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新教科四年级下册科学全册教案

2022-07-10 3页 doc 201KB 346阅读

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本人从事电工工作多年,经验丰富。

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新教科四年级下册科学全册教案1、生活中的静电现象【教学目标】科学观点:1、生活中有好多静电现象,经过摩擦等方式可以使物体带电。2、带同种电荷的物体相互排斥,带异种电荷的物体相互吸引。3、电荷在电路中持续流动起来可以产生电流。过程与方法:根据已有知识,运用逻辑推理,对察看到的现象进行合理的解释。情感态度价值观:发展探究身边科学现象的兴趣。【教学重点】解释静电现象【教学难点】认识正负电荷【教学准备】一把塑料梳子、碎纸屑、几个气球、绑气球的细线、挂气球的支架、静电现象的相关图片或幻灯片。【教学过程】一、体验静电现象1、引入生活中有好多有趣的现象,看老师的表演,...
新教科四年级下册科学全册教案
1、生活中的静电现象【教学目标】科学观点:1、生活中有好多静电现象,经过摩擦等方式可以使物体带电。2、带同种电荷的物体相互排斥,带异种电荷的物体相互吸引。3、电荷在电路中持续流动起来可以产生电流。过程与:根据已有知识,运用逻辑推理,对察看到的现象进行合理的解释。情感态度价值观:发展探究身边科学现象的兴趣。【教学重点】解释静电现象【教学难点】认识正负电荷【教学准备】一把塑料梳子、碎纸屑、几个气球、绑气球的细线、挂气球的支架、静电现象的相关图片或幻灯片。【教学过程】一、体验静电现象1、引入生活中有好多有趣的现象,看老师的表演,问:凑近纸屑,可能会出现什么?教师演示:用梳子梳干燥的头发,头发可能会怎样?----头发飘起来了。头发为什么能飘起来呢?----出示课题:生活中的静电现象2、体验静电现象小组实验:拿出一根经过摩擦过的塑料棒,凑近碎纸屑。发现了什么?----摩擦过的塑料棒能吸起碎纸屑为什么会出现这样的现象?----塑料棒经过摩擦,产生了静电,就把纸屑吸起来了。3、生活中的静电现象生活中的静电现象随处可见,你知道的有哪些?二、认识电荷1、不同样的电荷1)静电既然存在于所有的物质之中,为什么我们平时感觉不到物体带电呢?认识正电荷和负电荷2)进一步研究静电现象----小组商议解释前面的静电现象:如:塑料梳子梳理干燥的头发,梳子带负电荷,头发带正电1荷,互相凑近时产生互相吸引的现象,所以头发就飘起来了。3)用一块羊毛皮屡次摩擦充气央求的一个侧面,将气球的一个侧面凑近头发,发现了什么?(2人一个小组,一人操作,一人察看,后互换)小结:两个摩擦后的物体,有时相互吸引,有时互相排斥,跟我们前面所学的磁铁的现象近似,同一种电荷(都是正电荷或都是负电荷)互相排斥,不同种电荷(一正电荷和一负电荷)互相吸引。2、让电荷流动起来摩擦能使电荷从一个物体转移到另一个物体,进而使物体带上正静电。带静电的物体中的电荷却不能持续流动。要形成电流就必须使电荷流动起来,需要具备动力,需要形成电路。板书设计:生活中的静电现象静电现象:正电荷、负电荷电荷能流动起来教学后记:2、点亮小灯泡【教学目标】科学观点:1、只有电流流过灯丝时小灯泡才会发光。2、利用电来点亮一只小灯泡需要一个完整的电路。3、一个完整的电路可以使用相同的材料,而用不止一种方法建立起来。4、电池两端直接用导线连接在一起,就会发生短路。过程与方法:1、连接简单电路。2、察看、描述和记录点亮小灯泡的实验现象。3、根据实验现象对电流的流向做出勇敢的想象与推断。情感态度价值观:1、领悟对周围事物进行有日的、认真地察看的乐趣。2、敢于根据现象做出勇敢的想象与推断。3、激发进一步探究电的兴趣。2【教学重点】正确连接电路【教学难点】认识小灯泡的构造,正确连接小灯泡【教学准备】小灯泡、1.5v的干电池、导线、实验记录单、小灯泡的剖面图或剖开的大灯泡的实物、电池和小灯泡的图片等【教学过程】一、引入当我们闭合家里的开关,电灯就会亮起来。电灯为什么会亮呢?考虑过这样的问题吗?让我们先来研究一下小灯泡吧!二、认识小灯泡等的构造1、小灯泡的构造1)小灯泡大家都看到过吧?你能画一画印象中的小灯泡吗?要求划出小灯泡的内部构造察看小灯泡。2)每组一个灯泡,察看小灯泡的各部分构造。3)交流察看结果,并对自己画的小灯泡作出修正。4)猜猜电流是怎么从小灯泡内部经过的?用手指画一画。2、察看导线、电池,说说导线和电池的构造三、让小灯泡发光1、点亮小灯泡1)小组活动----连接这些实验器材,想办法使小灯泡亮起来,用手比划说说电流是怎么流动的?并做好记录,用箭头画出流动的方向。2)组织学生汇报:连接好的小组上台展示,并说说电是怎么流动的?它的方向是怎样的?没有连接好的也上台展示,与全班同学一起解析,可能出现的问题----渗透短路、断路等知识。2、尝试用多种方法点亮小灯泡1)还能用哪些方法点亮小灯泡,用实物图画下来哦。2)画出每一种连接方法的电路中电流的流动路径,说说自己是怎么想的。3)把连接图贴在黑板上,在全班交流4)解析接亮的共同点3、出示实物图,解析哪个灯泡会亮,哪个灯泡不会亮。四、安全教育我们在课堂上使用的都是电池,电压较小,不伤及到生命,而发电厂发出的,经过导线送到各家各户的电是220V交流电,这是足以引发触电事故的、致人死亡的点,所以3我们不能直接用家里、学校里插座中的电做实验。在使用的过程中也尤其要注意。板书设计:点亮小灯泡小灯泡导线电池不同实物图展示:教学后记:3、简单电路【教学目标】科学观点:1、一个简单电路需要一个能持续提供电能的装置一电池。2、电从电池的一端经过导线和用电器返回到电池的另一端,就组成了一个完整的电路。3、使用相同的材料,电路可以有不同的连接方法。过程与方法:1、用更多的方法和材料点亮更多的小灯泡。2、察看、描述和记录相关的实验现象。3、用简单符号表示一个电路的不同部分。情感态度价值观:激发对电探究的兴趣。【教学重点】1、使用相同的材料,电路可以有不同的连接方法。2、用简单符号表示一个电路的不同部分。【教学难点】用更多的方法和材料点亮更多的小灯泡。【教学准备】每小组小灯座2个、电池盒1个、1号电池1节、导线4根、小灯泡2个、记录纸若干,记号笔1支。【教学过程】一、活动导入:1、连接比赛:每组一节干电池、一根导线和一个小灯泡,把小灯泡点亮。2、议论:我们这样用手按着来点亮小灯泡,一松手小灯泡就不亮了。是不是有点不太方便啊?43、引导学生想办法解决这个问题。(提醒学生察看或回忆学校和家里的电灯是怎样安装的)二、察看电池盒和小灯座,学会使用电池盒和小灯座连接电路。1、教师逐个出示小灯座、电池盒,让学生察看电池盒和小灯座。2、议论:这两个工具是干什么用的?怎么使用?3、请一世演示电池盒和小灯座的安装,教师可以做如下提示:(1)安装电池的时候有什么要提醒大家注意的?(2)小灯泡是怎么装到小灯座上的?(3)导线怎么连?(指出弹簧接线头的最正确连接方法)(:电池盒和小灯座的使用方法也可以在学生察看的基础上由教师直接按照教科书上提供的步骤告诉学生,不必对使用方法进行议论。教师边讲解,学生边操作,保证每个学生都会使用。)4、学生使用电池盒和小灯座连接电路,让小灯泡亮起来。5、请一组学生展示他们的连接实物图,教师介绍用简单的符号画电路图的方法。三、让更多的小灯泡亮起来:1、再提供1个小灯泡、1个小灯座、3根导线,让学生尝试怎样使两个小灯泡同时亮起来。2、学生使用教师提供的材料来进行各样尝试,当尝试成功后,再去尝试其他的连接方法。3、教师提醒学生将各样方法的电路图画出来,以便交流。4、根据各小组电路的连接情况,再发给每个小组一节电池和一个电池盒,探究两节电池在电路中的连接方法,并画出电路图。5、实验结束,小组汇报,互动交流。(交流要点:小灯泡亮了吗?用了几种连接方法?哪一种方法更好?为什么?为什么不同的方法都能使小灯泡同时发光?指出电在电路中是怎样流动的。)四、活动延伸:1、挑战:我们能连接更多的小灯泡和电池,让它们同时亮起来吗?2、议论他们的想法,使学生对电路的认识获得进一步发展。板书设计:3、简单电路电池导线用电器(电池盒和小灯座)连接方法点亮小灯泡5教学后记:4、电路出故障了【教学目标】科学观点:1、利用电来点亮小灯泡需要一个完整的电路(通道)。2、电路出故障了,电流就会中止。过程与方法:1、制作一个电路器。2、应用电路检测器检测并消除电路中的故障。情感态度价值观:培养尊重他人建议,敢于提出不同见解,乐于合作与交流的精神。【教学重点】用一种新的方法来检测电路——做一个“电路检测器”,体验科学的检测手段将使我们更为迅速地解决问题。【教学难点】应用电路检测器检测并消除电路中的故障。【教学准备】每组2-3个小灯泡、导线若干、电池、电池盒、小灯座、坏的小灯泡、没有剥皮的导线、废电池、形成断路的电池盒、一套做电路检测器的材料、一张电路检测器的挂图。【教学过程】一、察看导入:1、出示一个能使小灯泡发光的串通电路,让学生画出简单的电路图,并说一说电流是怎样流动的。2、说明:小灯泡发光是因为在这个电路中形成了一个完整的回路。(板书:回路)3、提供一个出了故障的电路,并提出问题:小灯泡为什么不亮了?引出下面的探究活动。(建议:教师可准备多个好的和坏了的小灯泡,有电的和没电的电池等材料。)二、什么地方出故障了?1、首先可以引导学生检查连接的方法,结合前面的学习,消除连接方法上的问题。2、引出新的问题:为什么连接方法正确而小灯泡却不亮呢?引导学生来整理造成小灯泡不亮的各样原因。造成小灯泡不亮的原因6小灯泡坏了;灯座松了,没有上;3、4、(明:是掘学生已有知和的程。要他一定的,尽可能多地解析路出故障的可能,并做好。)三、做个路器:1、,用什么法来有故障的路?一般有下面几种方法:①法:路中的接是否完好。(池盒两端簧上的有没有;池是否放好了;小灯泡了⋯⋯)②替法:用其他的灯泡、池、等来替路中的材料,看看小灯泡是否能亮。2、在此基上指学生按教科中的提示做一个路器。(路器做法:把上接的路中的小灯座上的一根拆下来,其他再上一根,就是我的路器。)3、做好路器后,灵不灵。4、根据教材10面的插解路和路中各个部分(小灯泡、)的方法。(把故障路的某一部分路或某一个元件到路器的两个之,如果小灯泡亮了,就明部分路或个元件是通的、没有故障的,否就明部分路或个元件不通、有故障。)5、器路故障注意以下几个:(1)在路,先把故障路中的池从池盒中取出;(2)故障路中的池是否有,采用取出路器的池盒中的池,将故障路中的池放在路器的池盒里,看看小灯泡会不会亮。6、拟定划。提醒学生用路器找故障生的原因,要做;最后数一数路中一共有几个地方出故障了。7、利用消除法行,找出故障的原因,要学生再一次,使小灯泡重新亮起来。分。8、安全事。路器只能在室里路,不能用来220V的路。9、拓展:有其他方法找路中的故障?板:74、电路出故障了回路故障电流中止造成小灯泡不亮的原因小灯泡坏了;灯座松了,没有连上;3、4、电路检测器教学后记:5、导体与绝缘体【教学目标】科学观点:1、有的物质易导电,这样的物质叫做导体;有的物质不易导电,这样的物质叫做绝缘体2、导电性是材料的基本属性之一。过程与方法:1、根据任务要求拟定一个小组的研究计划,并完成设想的计划。2、实施相关检测的必要步骤,并整理实验记录。情感态度价值观:1、学会与人合作。2、培养尊重事实的实证精神。3、认识到有条不紊的实验操作习惯和形成安全用电的意识是很重要的。【教学重点】【教学难点】【教学准备】为每组学生准备:木片、塑料片、陶瓷、纸板、橡皮、布、丝绸、皮毛、钢管、玻璃、铅笔、铜丝、铅丝、铝丝(易拉罐)、铁丝、卷笔刀、硬币、导线、插座、20种待检测的物体,一个电路检测器。一份科学检测记录表。【教学过程】一、察看导入:81、察看简单的电路连接,说说电流在电路中是怎么流的。2、议论将电路中的导线剪断,会出现什么情况,为什么?3、想办法重新接亮小灯泡,在此过程中引导学生发现电路检测器的两个金属头接在一起,小灯泡会亮,而把外面的塑料皮接触在一起或把金属头和塑料皮接触在一起,小灯泡就不会亮。4、议论:为什么电路检测器的两个金属头接在一起,小灯泡会亮,而把外面的塑料皮接触在一起或把金属头和塑料皮接触在一起,小灯泡就不会亮。5、讲解:像铜丝那样容易让电流经过的物质叫做导体;像塑料那样不容易让电流经过的物质,叫做绝缘体。(板书:导体、绝缘体)二、检测橡皮是导体仍是绝缘体1、提问:怎样检测一块橡皮是导体仍是绝缘体呢?2、预测橡皮能否经过电流使小灯泡发光,并做好记录。3、使“电路检测器”的两个检测头相互接触,查验小灯泡是否发光。4、用两个检测头接触橡皮的两端,察看小灯泡是否发光。5、重复检测一次,并将检测时小灯泡“亮”或“不亮”的情况记录下来。6、得出结论:橡皮是绝缘体。三、检测20种物体的导电性:1、在材料盘中为学生提供20种供检测的材料,一张“我们的检测记录”表。2、在检测前,要求学生对每一种物体是否可以使小灯泡发亮做出预测,然后进行尝试实验,并做好检测记录。(活动中,要关注每组学生活动的参与性、兴趣的长久性,鼓励他们学会合作。)3、待所有的检测都完成后,各组整理解析检测的结果。4、表达与交流:哪些物体能使小灯泡发亮,哪些物体不能使小灯泡发亮。5、在察看的基础上对20种物体进行分类,并从分类中发现一定的规律,由学生对导体和绝缘体做出自己的描述。(说明:对插头、卷笔刀等复杂物体可以引导学生进行识别,知道好多物体组成复杂,有的部分能使小灯泡发光,有的部分不能使小灯泡发光。我们常利用绝缘体阻止电流到人们不需要的地方。)四、议论教室电器设施的绝缘举措和进行安全用电教育。1、引导学生察看教室里哪些设施是绝缘体做的,哪些是导体做的。2、描述绝缘材料的用处,理解各样材料的作用。提醒学生要好好保护电器设施上的绝缘体部分,注意安全用电。3、归纳:我们利用导体把电送到人们需要的地方。我们利用绝缘体阻止电流到人们不需要的地方。9板书设计:5、导体与绝缘体导体导电性绝缘体安全用电教学后记:6、做个小开关【教学目标】科学观点:1、开关可以用来连接或断开电路,控制电路中电器元件的工作状态。2、开关有的地方需要用导体来做,而有的地方必须用绝缘体来做。过程与方法:利用身边的材料设计并制作一个简单的开关,并用它来控制电路。情感态度价值观:培养着手实践能力和创新意识。【教学重点】察看手电筒的开关【教学难点】设计并制作一个简单的开关,并用它来控制电路。【教学准备】为每个小组准备:一只手电筒和相应的干电池,软木块(橡皮)一块、图钉两个、曲别针一个,小灯泡一个,小灯座一个、电池盒一个、电池一节,导线若干,红灯、绿灯和黄灯各1个。【教学过程】一、察看手电筒:1、察看组成手电筒的各样材料。议论:在这些材料中,有哪些是导体,哪些是绝缘体?为什么有些地方要用导体,有些地方要用绝缘体?2、察看手电筒的构造。思考:电池和小灯泡是怎样安装的?电路中电流的路径是怎样的?试着标出电流的路径。3、察看手电筒的开关。10察看并操作手电筒的开关,体验开关是怎样控制小灯泡的亮和灭的。(教科书提供了一张手电筒内部构造的电路图,图中表示的是电路断开的时候。可以引导学生想一想,如果手电筒的电路是通的,图上的开关该怎样表示?画一画电流是怎样从电池的一端经过开关和小灯泡回到电池另一端的。)二、做个小开关:1、给每一组一个断开的电路,议论怎样设计一个开关。重点议论:用什么材料来做,怎样控制小灯泡的亮和灭。2、利用身边的材料,议论并设计制作一个小开关,然后在全班展示交流。3、利用每组准备好的材料,小组合作制作一个能交错控制红绿灯的电路。推断一下,什么时候红灯亮,什么时候绿灯亮。(活动目的:用一个开关来控制红绿灯的亮与灭。)4、如果要在红灯变绿灯、绿灯变红灯的中间亮起一盏黄灯的话,应该怎么办?(方法:在一个开关控制两个电路的基础上,再增加一个电路,用一个开关控制三个电路。)5、交流汇报:(1)在小组活动中发现了哪些问题?(2)解决了哪些问题?(3)还有哪些问题没有解决?(4)一共运用了几种小开关的制作方法?(5)自己设计的红绿灯是怎样控制的,和生活中的红绿灯有什么区别?三、延伸与拓展:1、介绍几种不同的开关,如遥控开关、拉线开关、闸式开关、活动开关等。2、布置学生课后检查家里用电器的开关是什么样的,这些开关是怎样控制电路的。板书设计:、做个小开关开关系结或断开电路导体绝缘体做个小开关控制红绿灯遥控开关、拉线开关、闸式开关、活动开关等教学后记:7、不同样的电路连接【教学目标】11科学观点:1、如果电能从一点流到另一点,两点之间一定有导体连接,这两点之间就组成一个电的通路,否则就是断路。2、串通电路和并联电路是两种用不同连接方法组成的电路。过程与方法:1、用电路检测器查验接线盒内电路的连接情况。2、尝试用不同的方法连接电路,并在屡次察看和实验中发现不同连接方式的特点。情感态度价值观:1、培养勇于挑战、缤密推断的态度。2、乐于交流自己的观点。【教学重点】用电路检测器查验接线盒内电路的连接情况【教学难点】能运用串通和并联两种用不同连接方法组成电路【教学准备】为小组准备:一个电路检测器、两个四个接线头的盒子(其中一个只有一组通路,另一个有三组通路)、实验记录单;一节电池(配电池盒)、一个小灯泡(带灯座)、导线几根。【教学过程】一、里面是怎样连接的:活动一:关于第一个接线盒的研究1、发给每组一个接线盒,察看接线盒外面的四个接线头及对应的数字标号2、打开盒盖,看到1号和3号接线头在盒子的里面是用导线连接在一起的。3、盖上盒盖,议论:怎样用电路检测器查验出哪两个接线头之间是通路?哪两个接线头之间是断路?4、用电路检测器实际检测,看看检测结果是不是和前面察看到的同样。活动二:检测、推断第二个接线盒内导线的连接情况1、发给每组其他一个接线盒,说明盒子上面的四个接线头在盒子里面是有导线连接的。不打开盒子,直接用电路检测器来查验,能知道哪两个接线头之间是通路吗?2、学生先议论检测序次,然后再开始查验,并把查验结果记录在表格中。1-21-31-42-32-43-4通路断路3、查验完后,根据查验结果推断接线盒内的连接情况,把推断结果画在记录纸上(教材17面)。4、各小组汇报推断结果,并议论哪一种推断是合理的。125、打开接线盒,让学生看看里面到底是怎样连接的。二、比较两种不同的电路连接:活动一:电池的两种不同连接方法1、发给每组两节电池、两个电池盒、一个小灯泡、一个灯座和四根导线,要求学生用这些材料组装不同的电路,让小灯泡亮起来,看看有几种不同的方法。2、启示思考:在不同的两种方法中,你有什么发现。3、学生汇报后,教师作适合讲解。(串通和并联:一节电池的电压是1.5V,两节电池串通起来的电压是3V,所以小灯泡会特别亮。两节电池并联起来,电压仍是1.5V,所以小灯泡不太亮。)活动二:小灯泡的两种不同连接方法1、发给学生两个小灯泡、两个小灯座、一节电池、一个电池盒和四根导线,要求学生用这些材料组装不同的电路,让小灯泡都亮起来。看看能有几种方法。2、启示思考:在不同的连接方法中,你有什么发现?3、学生汇报后,教师作适合讲解。(说明:“比较两种不同的电路连接”这一活动,在教学中还可以采用让学生直接用教师提供的材料,按照教科书上的电路连接方式连接电路,重点放在让学生察看两种连接方法有什么不同,察看小灯泡的亮度有什么不同上。这样做更有利于让学生发现并联电路和串通电路的本质不同。)三、拓展活动:看谁的设计最有特色提供学生若干材料,以小组为单位自由设计电路,比一比谁的设计最有特色、最实用。板书设计:7、不同样的电路连接通路断路里面是怎样连接的(电路检测器)比较两种不同的电路连接串通电路并联电路教学后记:1、油菜花开了【教学目标】科学观点:1、绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六部分组成。它们可以帮助植物知足自己的需要。132、花是植物的繁殖器官,植物的花在形成就的程中要生一系列的化。程与方法:1、解剖油菜花并察油菜花的各部分的特点;2、察一株油菜上花的化程并用画的方式油菜花成油菜的程。情感、度、价:得近自然的情感体,生探究各样各的花的厚趣。【教学重点】学使用解剖的方法察油菜花的各部分特点。【教学点】花到形成就的化程。【教学准】演示:油菜花化程的片,件。分:开花的油菜植株,子、放大、胶、剪刀,白、察表。【教学程】一、引入元归纳:从今天开始,我入特别有趣的《新的生命》元。本元共有7,我要一起来研究植物和物是怎繁殖后代的。一位同学朗元:“春天⋯⋯”出示开花的油菜植株。是什么植物?同学平真地察花?我一起入花的世界吧!板:油菜花开了二、探究程1、察一棵油菜。(1)同学油菜得怎么?划分油菜的根、茎、叶、花、果和种子。(2)油菜和仙花都有根、茎、叶、花、果、种子。的植物叫色开花植物板,它都由根、茎、叶、花、果、种子六部分组成。(3)同学再出几种色开花植物。2、察一油菜花。察:从油菜上摘一油菜花。用放大察一油菜花。在小里描述所察到的油菜花。注意萼、瓣、蕊的音。解剖:学使用子解剖一油菜花。示范:子的使用和解剖的序;解剖的油菜花。将萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊用胶在察表上。14察看解剖后的油菜花的各个部分。填写“油菜花的察看记录表”。交流。小结:油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分组成的。油菜花有四片花瓣。3、察看一棵油菜的花。一棵油菜上的花是同时开放的吗?数数一棵油菜上有几朵花?几个花蕾?除了花和花蕾外,油菜花谢了今后留下的部分是什么?(4)察看一个花蕾;推断这个花蕾未来的变化。画油菜花变成油菜荚的变化序次图。三、小结花是植物的繁殖器官,植物的花在形成就实的过程中要发生一系列的变化。四、布置课外活动作业:采集各样各样的花,下节课带来。五、板书设计油菜花开了根、茎、叶、花、果实、种子花是植物的繁殖器官萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊教学后记:2、各样各样的花【教学目标】科学观点:1、在花的各部分构造中,雄蕊和雌蕊与形成就实和种子相关。2、根据花的构造可以把花分成完全花和不完全花,有些花同时拥有雄蕊和雌蕊,有些花只有雌蕊或只有雄蕊。过程与方法:1、根据提示完成花的专题研究,能划分花的相同和不同,能将研究结果以表格形式体现出来。2、以报告会的形式表述自己的研究成就,并与同学进行交流。15情感、态度、价值观:能形成自觉珍爱生命、保护花草树木的意识,有持续探究花的浓厚兴趣。【教学重点】花的专题研究。【教学难点】分辨完全花和不完全花。【教学准备】演示:分组:完全花和不完全花、雌花和雄花、单性花和两性花、放大镜。【教学过程】一、引入回顾:花是植物的繁殖器官,油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分组成的。问题:其他的花和油菜花同样吗?这节课我们一起来研究各样各样的花。板书课题:各样各样的花二、探究过程1、花的专题察看。(1)小组议论,确定研究专题,拟定研究。(2)交流:准备研究的内容;怎样研究;研究成就的体现方式。(3)供参照的研究专题:校园里花的种类;各样花的花瓣数量;各样花的萼片研究;花的大小;雄蕊和雌蕊;统计花的颜色;花的香臭等。(4)研究的方法:数一数、统计、测量等。(5)成就展现:表格、图示、文字小结等。(6)议论察看研究的注意事项:不采摘,不损害花朵。2、“花的察看”报告会。(1)分组汇报。(2)将研究成就进行分类,由学生自己拟定。(3)议论研究中发现的问题。3、认识完全花与不完全花(1)察看比较完全花和不完全花,说说他们在构造上由哪些不同?不完全花有的少萼片,有的少花瓣(如马蹄莲),有的少雄蕊或雌蕊。(2)阅读课文,认识不完全花与完全花、雌花与雄花、单性花与两性花。(3)判断:察看南瓜的两种花有什么不同,分别属于哪一类?察看其他的花,判断属于哪一类?(4)推断:南瓜的雄花和雌花会怎样变化呢?164、交流与小结(1)经过学习,知道了花的哪些奥秘?(2)在生活中寻找完全花和不完全花,察看花的变化过程。三、质疑拓展还有哪些关于花的问题?四、布置课外活动作业:察看更多的花五、板书设计各样各样的花不完全花与完全花单性花与两性花教学后记:3、花、果实和种子【教学目标】科学观点:1、果实和种子是植物开花传粉受精今后形成的。2、雄蕊和雌蕊在形成就实和种子的过程中有十分重要的作用。雄蕊和雌蕊有特殊的构造,使胚珠可以受精长成就实和种子。过程与方法:1、进一步发展比较事物相同点和不同点的能力。2、按一定序次对雄蕊和雌蕊这样更细小的构造进行专题察看。情感、态度、价值观:1、保持探究花的奥秘的欲望。乐于尝试应用学到的科学知识。2、培养亲近大自然、热爱大自然的意识,发展对周围事物的好奇心。【教学重点】察看花的雄蕊和雌蕊。【教学难点】花与果实和种子的关系。【教学准备】演示:植物传粉、受精的课件或挂图。分组:放大镜、镊子、白纸、油菜果实、油菜花和其他植物的花。【教学过程】一、导入我们已经察看了油菜花,还认识了各样各样的花,知道好多植物会开花、结果。开17花与结果之间有什么关系呢?学生提出自己的猜测。(出示:油菜花的雄蕊和雌蕊)我们仍是认真地察看一下油菜花的雄蕊和雌蕊吧!二、探究过程1、察看花的雄蕊和雌蕊。(1)我们用什么方法才能更好地察看雄蕊和雌蕊呢?放大镜。(2)教师在展示台上演示察看过程,学生归纳研究方法。用放大镜察看雄蕊的各部分——花丝和花药。把花药上的花粉抖落在白纸上进行察看。再用放大镜察看雌蕊的各部分——子房、花柱和柱头。用手轻触柱头,察看柱头是否有粘性。再将白纸上的花粉抖落在柱头上,看看柱头是否很容易将花粉粘住。思考:雄蕊和雌蕊的这些构造特点与它繁殖后代的功能有什么联系?(3)学生分组察看、轻声议论。(4)全班交流汇报。(5)教师根据学生发言,适时展示蜜蜂流传花粉图和花的受精示意图或相关课件。(6)指导阅读课文P28:雄蕊产生的花粉流传到雌蕊柱头上,会使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精今后,果实和种子开始成长,花朵开始凋落。提问:你还看到过其他昆虫流传花粉的现象吗?植物还依靠哪些力量流传花粉?2、察看油菜的果实和种子(1)发放油菜的果实。察看油菜的果实并按生长变化的序次排列。(2)小心剥开一个快要成熟的油菜的果实,察看油菜种子是怎样排列的?数数果荚里有多少粒种子?(3)全班交流汇报。比较各组的数据与发现。三、总结拓展雄蕊和雌蕊的构造。雄蕊产生的花粉流传到雌蕊柱头上,会使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精今后,果实和种子开始成长,花朵开始凋落。袁隆平与杂交水稻。四、布置课外活动作业:查找资料,认识植物还有哪些流传花粉的方法。五、板书设计花、果实和种子18雄蕊(花丝和花药)雌蕊(子房、花柱和柱头)受精结果教学后记:4、把种子散播到远处【教学目标】科学观点:1、植物流传种子有不同的方式,都是为了能将种子散布得更广,有利于繁殖后代。2、种子和果实的外部形态、构造与种子流传方式之间是有联系的。过程与方法:1、在察看的基础上进行合理的假设。2、利用测量、实验等方式寻找凭据考据推断的过程。情感、态度、价值观:1、有探究植物种子流传方式的欲望。2、培养亲近大自然、热爱大自然的意识,发展对周围事物的好奇心。【教学重点】察看种子流传的方式。【教学难点】种子和果实的外部形态、构造与种子流传方式之间的联系。【教学准备】演示:椰果,水槽分组:油菜、鬼针草、蒲公英、番茄的果实和种子【教学过程】一、引入回忆:在种植凤仙花的过程中,你发现凤仙花果实成熟后,种子怎样流传出去的?板书课题:把种子散播到远处二、探究过程1、察看油菜散播种子的方式(分组察看)(1)察当作熟的油菜果荚。外壳有什么特点?(2)轻捏油菜果荚,你发现了什么?与凤仙花比较,推断一下:你感觉油菜的种子是怎样散播到远处的?(3)油菜种子的构造特点:质量轻。(4)油菜果荚的构造特点:干裂。2、其他植物散播种子的方式(1)鬼针草种子的流传。回忆:上山时裤脚经常会粘上什么?构造上有什么特点?19(2)番茄种子的流传。发放番茄察看。推断流传方法。议论交流。近似的植物。(3)察看随风飞翔的蒲公英种子用放大镜认真察看蒲公英的种子:你有什么发现?推断一下蒲公英是怎么散播种子的?设计实验考据你的推断。分组设计记录表,测量蒲公英的飞翔距离。汇报测量结果,得出结论。还有哪些植物果实和种子的散播方式和蒲公英相似?(4)教师演示:在水中漂浮的椰果。3、你还知道哪些植物散播种子的方式?4、阅读教材。三、总结。水流流传弹射流传风力流传动物流传四、质疑议论。种子成熟后,不散播到远处,都掉落在植物近旁,会产生怎样的情况?五、布置课外活动作业收集相关植物散播种子的资料。六、板书设计把种子散播到远处水流流传弹射流传风力流传动物流传教学后记:205、种子的萌发【教学目标】科学观点:1、植物的种子可以孕育生命,条件适宜时种子就会萌发,新的生命就会开始生长。2、植物种子最重要的部分是胚,胚是有生命的。3、种子的各个部分在种子的萌发过程中起着不同的作用。过程与方法:1、进行比较实验并做记录。2、运用感官和工具研究种子的内部构造。情感、态度、价值观:培养探究种子奇妙的兴趣,养成认真认真、坚持察看的科学态度。【教学重点】察看蚕豆种子的构造与各部分的作用。【教学难点】认识子叶在蚕豆萌芽过程中的作用。【教学准备】演示:课件分组:培养皿、镊子、小刀、放大镜、浸泡2天的蚕豆油菜黄豆的种子、不同萌芽阶段的蚕豆种子【教学过程】一、引入复习:植物妈妈利用哪几种方法将种子散播到了远处?议论:种子在怎样的环境下可以萌发呢?板书课题:种子的萌发二、探究过程1、察看种子的内部构造(1)种子萌发的过程中终究发生了什么变化?我们首先要认识种子的内部构造。(2)介绍实验材料。浸泡2天的蚕豆、油菜、黄豆的种子。(3)演示解剖方法。示范用镊子剥蚕豆皮的方法,强调要领:a.不要焦虑;b.把剥了皮的蚕豆从开口的那里小心掰开,放在培养皿中。(4)分组研究。研究重点:种子可以分成几部分?注意比较三各样子的异同。(5)汇报交流。(6)认识种子的各部分(画图)。双子叶与单据叶的例举。推断:种皮、胚根、胚芽和子叶在蚕豆种子生长过程中分别起了什么作用?2、察看萌芽天数不同的蚕豆种子21(1)种子萌发的过程中种子的各部散发生了什么变化呢?(2)发放不同萌芽阶段的蚕豆种子。(3)察看不同萌芽阶段的蚕豆种子外形。(4)解剖不同萌芽阶段的蚕豆种子。(5)汇报交流研究发现。(6)子叶在蚕豆萌芽过程中的作用?三、小结种子最重要的部分是胚,胚是有生命的。蚕豆的胚包括胚根、胚芽和子叶。种子的各个部分在种子的萌发过程中起着不同的作用。四、质疑双子叶植物与单据叶植物在种子构造上不同,花和受精过程也不同吗五、布置课外活动作业持续察看蚕豆种子萌芽的变化过程并做好记录。五、板书设计种子的萌发种皮胚(胚根、胚芽和子叶)↓↓↓根茎和叶养分教学后记:6、动物的卵【教学目标】科学观点:1、好多动物都要产卵,卵有相似的构造,卵可以发育成动物。2、卵孵化成动物需要一定的时间和条件。3、像青蛙、鸡这样繁殖后代的方式叫卵生;靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物。过程与方法:1、用图片与实物相结合的方法察看研究动物卵的构造特点。2、察看青蛙卵孵化的过程;用查阅资料的办法认识小鸡孵化的过程。情感、态度、价值观:22培养乐于探究动物繁殖奥秘的兴趣,感觉自然界生命的多样性和延续性。【教学重点】察看动物卵的构造。【教学难点】经历一个饲养动物、察看孵化的过程。【教学准备】演示:各样动物的卵,不同孵化阶段的鸡蛋。放在透明水槽内的青蛙卵和水草。分组:一个新鲜鸡蛋和纵切开的半个熟鸡蛋,鲫鱼卵,蚕卵,放大镜。【教学过程】一、引入春天是一个繁殖的季节,好多动物是靠卵繁殖的。出示各样动物的卵。板书课题:动物的卵二、探究过程1、察看动物的卵(1)出示各样各样的卵:它们有哪些不同的地方?(2)小组察看鸡蛋、鲫鱼卵、蚕卵:有什么发现?它们有相同的地方吗?(3)察看鸡蛋外形:画一个鸡蛋;用放大镜察看鸡蛋外壳:你有什么发现?表面很粗糙;外壳有好多小孔;壳很脆容易破。这些小孔有什么用?透气。(4)察看鸡蛋的内部察看:打在盘中的鸡蛋:蛋清﹙蛋白﹚、蛋黄、胚﹙蛋黄上的小白点﹚、壳。纵切开的半个熟鸡蛋。汇报:鸡蛋里面有一头是空的;蛋壳上有膜。指出蛋白、蛋黄、气室。推断:它们在胚胎发育过程中起什么作用呢?蛋白供给养料和水分;蛋黄提供营养;胚能发育成小鸡;气室提供氧气;蛋壳有保护作用。2、青蛙卵的孵化察看指导(1)你知道青蛙卵是怎么孵化成小青蛙的吗?(2)议论察看方法,设计察看记录表。(3)学习饲养方法及注意事项。透明水槽。水草。3、小鸡的孵化(1)察看不同发育阶段的鸡蛋,认识鸡蛋各部分的作用。23(2)小鸡孵化的条件:种蛋、温度、湿度、通风等。(3)小鸡孵化的时间:大体3个星期。三、小结像青蛙、鸡、蚕这样繁殖后代的方式叫做卵生。靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物。四、布置课外活动作业:发放青蛙卵五、板书设计动物的卵蛋白、蛋黄、气室、胚、壳、膜靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物。小鸡孵化的条件:种蛋、温度、湿度、通风时间:大体3个星期。教学后记:7、动物的繁殖活动【教学目标】科学观点:1、有的动物经过产卵来繁殖后代,有的直接产下小动物;卵生和胎生是动物产生新生命的主要方法。2、好多动物的繁殖与绿色开花植物的繁殖有共同点,都要受精。过程与方法:经过察看图片,情景再现,认识更多动物的繁殖活动并进行解析。情感、态度、价值观:懂得新生命的难得,认识生命世界生生不息的自然规律。【教学重点】胎生动物的繁殖方式。【教学难点】卵生和胎生的比较总结。【教学准备】演示:动物的繁殖活动视频资料,课件分组:记录纸,纯牛奶【教学过程】一、引入复习回顾:卵的构造。卵生动物。板书课题:动物的繁殖活动二、探究过程1、卵生动物的繁殖活动24(1)自读教材P37,思考:植物繁殖与动物繁殖有什么共同点?(2)交流。植物的花蕊分为雄蕊和雌蕊,雄蕊的花粉传到雌蕊的柱头,并与子房里的胚珠结合,使胚珠受精,便形成了果实和种子。动物和植物同样,动物也分为雄性和雌性,当雄性动物的精子与雌性动物的卵相结合,使卵受精,新的生命便开始孕育了。(3)动物的哪些活动是在为繁殖做准备呢?筑巢,发情,洄游,交尾,产卵,孵化等。你还知道哪些动物是靠产卵繁殖的?鸟类、鱼类、两栖类、爬行类、节肢类、软体类各举一种。2、胎生动物的繁殖活动胎生与胎生动物。自读教材P38,思考:什么叫胎生动物?你还知道哪些动物是胎生动物?像猫、狗、兔等这样繁殖后代的方式叫做胎生。用胎生繁殖的动物叫胎生动物。哺乳。胎生动物一般都用哺乳的方法喂养小动物。回忆动物哺乳的情景。观看动物哺乳的视频。察看纯牛奶。说说哺乳对新生命成长的优势。交流。小结:人也是胎生的。3、总结动物产生新生命的几种方式。列表(小组活动)。动物名称,繁殖方式。汇报交流。介绍其余繁殖方式:动物的卵胎生。(4)认识克隆技术。阅读P39—40资料库。三、小结动物的繁殖方式主要有卵生和胎生两种。卵生动物经过产卵来繁殖后代,胎生动物直接产下小动物。四、质疑与议论(1)教师质疑:卵生动物和胎生动物哪一种后代的成活率高?为什么?(2)学生质疑。(3)议论。25五、板书设计7、动物的繁殖活动﹙产卵孵化﹚卵生动物胎生动物﹙直接产下小动物﹚哺乳植物繁殖--﹙受精﹚--动物繁殖克隆技术教学后记:第三单元食物1、一天的食物【教学目标】科学观点:我们一天要吃好多不同的食物来保持身体的健康;食物可以分成不同的种类。过程与方法:使用多种方法对食物进行分类,并经过记录的方式将分类的结果进行整理和描述;经过简单的统计解析,发现一天中所吃的食物是特别丰富的。情感、态度、价值观:在对食物的分类活动中认真地进行思考、筛分,将划分难度大的“混杂类”食物拆分为多个食物种类;在独立思考的基础上,积极参与集体的研究议论活动,并表述自己的想法。26【教学重点】通一天的食物,和律。【教学点】会多种的食物行分。【教学准】学生准:行食物的卡片(每人20)教准:食物分(每1份)【教学程】一、引入俗:“民以食天”,食物于我人的生育来十分需要。米、、苹果、西瓜、土豆、牛奶、肉⋯⋯些都是我常吃的食物。我的各生命活都与食物相关,可是我真的认识食物?从个元我将集中研究食物,认识食物与我健康之的关系。我从“一天的食物”来开始食物的研究吧!(板:一天的食物)二、探究程1、一天中吃的食物。以昨天例:我都吃些什么?学生。(1)活:么多食物我怎么来呢?的一些方法:如按餐行;按素等⋯⋯程中要注意的:如“炒三”算几种食物?零食是否要?喝的水要不要等;(2)小:要求学生一天的食物按餐行。注意:把每种食物的名称写在卡片上,每卡片只一种食物。重复吃的食物要分多次。要求:每食物写在一卡片上(每人20,每个人有自己的号,便于划分)。小,(或表)。(3)思考:从些中,我可以看出些什么?一天中,我要吃多少种食物?吃的最多的是什么食物?每餐都吃的食物有哪些?学生将昨天吃的食物在内交流,然后全班同学。:看了我的,你有什么想法?(我每日要吃好多种食物)272、食物分把小内的卡片混杂,看看可以分成几食物,分是什么。要求:把是同一食物的卡片成一行在展板上。在行的排地址,用另一种色的写上一行食物的。以小位行。(配合学生在黑板上条)于的分,你同?(配合学生整黑板上的卡片)你有怎么划分的方法?(展示不同分方法的板)按喜吃的分;按味道分;按生活分;按食物构分;按食物本源分;⋯⋯解食物可以分成物食物和植物食物,以及分准。整理卡片把物和植物食物分在板的两。照板数一数自己吃的食物是物食物多是植物食物多。例食、素食可以分哪几种?三、小在一天中食物的中会,我一天中吃的食物是很丰富的,里面有着不同的食物,取种丰富的食物是我人食的特点。当我吃下丰富的食物后,食物会我提供些什么养呢?同学可以一些料,解答个。【板】一天的食物记录早餐:午餐:晚餐:其他:分植物:物:28主食:副食:【教学反思】2、食物中的养【教学目】科学观点人体所需要的养是从食物中获得的。人体保持健康需要的养成分包括蛋白、糖、脂肪、生素、物和水。蛋白是组成我身体的主要成分之一。糖和脂肪能提供身体需要的能量。生素和物有身体机能的作用。没有一种食物会含有所有的养成分,所以我要吃各样不同的食物。程与方法通料取信息,丰富食物中的养成分、养的等方面的,并充到中,完善一天中的食物的活。通的方法辨食物中的脂肪和淀粉。情感度价在食物养成分的中,感觉各样养与支撑人体生命活的关系,激学生探究的趣。在完善一天中食物的活中,帮助学生建立致的研究度。【教学重点】知道食物含有哪些养成分。【教学点】能辨食物中的养成分。【教学准】学生准:上使用的“一天的食物”卡。教准:食物中的养成分、养的分等相关料。脂肪的辨器材:食用油、肥肉、棉、白。淀粉的辨器材:淀粉、水、碘酒、滴管、小碗、含有淀粉的食物(、米)。食物包装盒上的⋯⋯29【教学程】一、引入:身体成、育都需要哪些养?我能从种丰富的食物中得什么呢?二、探究程:1、食物含有哪些养成分(1)述:人体的生命活,需要多种养的支持。食物所含的养成分特别丰富,平时分:蛋白、糖、脂肪、生素和物以及水。下面我分探一下,每一小定一种来行详细研究。(2)分小探交流(可根据生活知,也可本介认识,可通料解;交流做好,定一人代表小在全班交流。)(3)交流蛋白:蛋白是人体肌肉、皮肤、内、、指甲和血液的主要成分;它是组成身体胞的基本材料,用于机体生育、衰老更新、修,以及各样生理功能的需要。生命的生、存在与消亡,无一不与蛋白相关。所以,蛋白是生命物。含有丰富蛋白的食物例:粮食、肉、乳、蛋、豆制品、蔬菜、花生⋯⋯糖:糖的主要功能是供生命活所需要的能量。一般来,人体所需要的能量70%以上是由糖氧化分解提供的。在我每日吃的食物中,糖经常占80%以上,其中主要是淀粉。糖也是胞的成部分,比方胞核中染色体的重要成部分是核糖和脱氧核糖。淀粉也是糖。我吃的粮食,如米、麦、玉米、高粱、甘薯等,其主要成分都是淀粉。C.脂肪:脂肪俗称油脂。按本源可分物油脂和植物油脂两大。脂肪是人体的重要成部分,又是含量最高的养物。脂肪是由碳、、氧元素所成的一种很重要的化合物。有的脂肪中含有磷和氮元素,是机体胞建成、化和生必不可少的物。脂肪的主要功能是供量,其提供的量相同量的蛋白和碳水化合物(糖)多一倍。其他,脂肪提供人体所需的“必需脂肪酸”。脂肪酸的种好多,可分和、不和与多不和脂肪酸三大。脂肪在人体养中拥有重要地位,人体所需能量1000^40%是由脂肪所提供的。富含脂肪的食物有植物油、物油、肥肉⋯⋯30D.维生素组:维生素也称维他命,是人体不可缺少的一种营养素,是人体维持正常代谢和机能所必须的一类低分子化合物。它是人体六大营养要素(糖、脂肪、蛋白质、盐类、维生素和)之一,大多数必须从食物中获得,仅少数可在人体内合成或由肠道细菌产生。人体每日对维生素的需要量甚微,但如果缺乏,则可引起一类特殊的疾病,称为“维生素缺乏症”。因为维生素跟酶类一起参与肌体的新陈代谢,能使肌体的机能获得有效的调节。各样蔬菜、水果中含有丰富的维生素。矿物质组:矿物质有调节身体机能的作用。人体其实是由各样元素(大量元素和微量元素)组成的。其中好多矿物质元素为酶的必需组分,可调节多种生理功能(如维持渗透压、氧气转运、肌肉收缩、神经系统完整性),也是身体组织和骨骼生长及维持所必需的。有些矿物质(如钙、磷、钠、镁、硫、氯化物)含量较大,有些则仅含微量。人类必需的微量元素有钻、铜、氟、碘、铁、锌、铬、硒、锰、钥。大多数矿物质(锌除外)都广泛散布于各样食品中,可以在平衡和多样化的膳食中获得充分补充。食盐、各样蔬菜、水果中含有丰富的矿物质。水组水是人体不可缺少的重要物质,成年人体内的水约占体重的6000^7000,少年儿童体内的水约占体重的8000。水是细胞的主要组成部分。人体的各样生理活动都不能走开水。比方:营养成分经过消化后分解成的各样物质,都需要溶解在水里才可以被吸收;绝大部分废物都要溶解在水里,才可以被排出体外。水一方面不断地随着食物和饮料进人人体,一方面又不断地随着废物排出体外,身体里的水经常要保持一定的平衡,如果失去平衡,各样生理活动就会发生障碍,甚至危及生命。2、在一天的食物中,我们能获得哪些营养(1)引导:经过探讨交流我们已经对食物的营养成分有了一定的认识,现在请大家拿出我们上节课检查食物时填写的卡片,将每种食物含有的主要营养成分补充记录在卡片上(卡片的背面也许食物名称的旁边);然后按照不同的营养成分,将食物再次分类,并作好记录。(2)小组活动:先做补充记录,再重新分类并做好统计含有丰富蛋白质的食物含有丰富糖类的食物含有丰富脂肪的食物31含有丰富维生素的食物含有丰富矿物质的食物(3)展示交流(投影仪展示小组统计表)。(4)小结:我们吃的食物中,有的一种食物可能会含有多种营养成分,但没有一种食物会拥有所有的营养,因此我们应该平衡膳食。3、找出食物中的营养成分(1)过渡:我们还可以经过实验和查阅资料的方法,亲自来找一找这些食物所含有的营养成分,那就更有趣了。教科书中设计了两个简单的实验,教我们查验脂肪和糖类;还告诉了我们寻找食物中蛋白质、维生素和矿物质的方法。请同学们认真阅读教材,亲自着手做一做吧!(2)分组活动注意:查验糖类,滴碘酒时,要走开食物一段距离,然后滴一滴或几滴;查验脂肪实验时,不要弄在查验纸以外,省得污染衣服、书包、桌子等;看食物包装袋上的标签时,应认真找找不同食物的蛋白质、维生素、矿物质含量。(3)汇报交流三、小结1、说说食物中的营养成分。2、课外持续查验食物的营养成分,制成一份常有食物营养成分表。【板书设计】2、食物中的营养蛋白质人体的主要成分脂肪人体能量的主要本源糖类维生素调节身体机能矿物质【教学反思】3、营养要平衡32【教学目标】科学观点没有一种食物含有人体所需的所有营养成分,所以我们需要搭配膳食,保证营养的充分。搭配膳食营养要做到品种多样,并保持合理数量。过程与方法经过阅读资料的方式,获取有用的信息,并经过自己的解析以及集体的商议,形成认识。情感态度价值观在理解平衡膳食的基础上,建立健康生活的意识。经过对平衡膳食的解析与研究,感觉到理性思考的重要性。【教学重点】理解并研究怎样才能平衡膳食。【教学难点】学会合理配搭膳食营养,建立健康生活意识。【教学准备】为每位学生准备:平衡膳食食物搭配记录表(参照教科书第48页)。教师准备:平衡膳食宝塔资料、挂图等。【教学过程】一、引入:我们从食物中获取各样营养,这些营养必须合理搭配,才能保证我们正常生活和成长,这就是营养的平衡。(板书课题)怎样搭配膳食才能获取平衡的营养呢?二、探究过程:1、营养平衡的标准(1)首先请同学们阅读教科书上的平衡膳食“宝塔”图,它可以为我们选择食物、获取平衡营养提供参照。(2)小组阅读探讨:“宝塔”中为我们提供能量的是哪一种食物?支持我们生长发育的是哪一种食物?能使我们保持健康的是哪一种食物?“宝塔”中不同种类食物食用量的多少,又告诉了我们什么?(3)全班交流各小组代表交流发言,相互补充师小结:平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每日应吃的主要食物种类。宝塔各层地址和面积不同,这在一定程度上反响出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。33谷:含淀粉,少量生素B及植物性蛋白;全麦食物含素。供能,充消耗,保持体温。作主食,自然取量高于其余食物。蔬菜、水果:含丰富生素A和C,各样物及素。增抵抗能力,保持胞健康,防备便秘。宜多吃。畜禽肉、、蛋:含丰富蛋白,多种生素及脂肪;肉中的含量特丰富。可助育,持新代。宜适量取量。奶及奶制品、豆及豆制品:富含蛋白,多种生素等,奶含量特丰富。有助于牙及骨骼健康。适量取。油脂:提供人体生理运行及活所需能,在一定限度内身体有利,但取多有害。故尽量防备多食。2、搭配膳食养(1)小活将我“一天中的食物”(卡片)按照宝塔各食物的分行放,与平衡膳食“宝塔”照,看看我的食物搭配与食物平衡膳食“宝塔”有什么不同?我需要做出哪些改?将改后的食物搭配下来,完成下表。一天的食物早餐午餐晚餐(2)展示交流投影展示各改后“一天的食物”表,全班交流再改。(3)探膳食搭配渡:了我的身体保持期养平衡。在未来的一段里我拟定什么的膳食搭配原?就需要我思考更多的条件,比方,几天手指脱皮了,是否要增加相关的生素;几天运量比大,是否要考增加富含糖的食物⋯⋯在考到多因素的基上,拟定出“我的膳食养原”。参照示例我的膳食养原素搭配。粗粮搭配。每日吃适合的新水果和蔬菜。34最近运量比大,需要多吃糖食物,充分的能量。最近手指有一些脱皮,需要多吃含有生素的食物。喝一些水;⋯⋯三、外延伸按自己的食行践,我将出“美食大”。【板】养要平衡【教学反思】4、生的食物和熟的食物【教学目】科学观点了保养的吸收,有的食物适宜生吃,有的食物适宜熟吃。食物由生到熟会生多方面的化,其中有的化是有利于人体食物的消化和吸收的。程与方法在加的程中,察食物由生到熟的化。35通致的察,比生的食物和熟的食物,并用文字或言行描述。情感度价致真地完成食物生与熟的比活。【教学重点】察比生、熟薯,认识生与熟的不同。【教学点】通察能描述生、熟食物的化。【教学准】每学生准:切开的生薯和熟薯,两小生肉(或猪肉),酒精灯、支架、石棉网、水、杯、子。演示物:大米、黄豆、苹果、葡萄、黄瓜、豆角、土豆、草莓、肉、猪肉、⋯⋯【教学程】一、引入合理的食物搭配可以保我得平衡的养,而食物的不同食用方法会影响我养的吸收。生的食物和熟的食物有什么不同呢?不同的食物怎合理食用呢?就我今天一起来探探吧!二、探究程1、生的食物和熟的食物(1)出示一些食物的物:哪些可以生吃?哪些要熟吃?(2)揭穿目。(3)例生食和熟食。(4)小:有些食物烹后我的健康有利,而有的食物生吃更富有养。2、察比生、熟薯(1)教提供切开的生、熟薯,学生分察它的化。从生到熟,食物生了化。食物熟了,与生的候有什么不同呢?看看薯的色化摸摸薯的硬异同薯的味道(2):薯的养会化?(3):把薯熟了吃有哪些益?(熟的薯和生的薯一富有养,但熟的薯含有的养成分更容易被人体吸收。)3、察比生、熟(猪)肉36(1)察生(猪)肉色、气味、用子住撕扯⋯⋯(2):(猪)肉从生到熟会有哪些化?(3)分:用清水加(猪)肉操作指:放在水中煮。教1要引学生做好装置,使用酒精灯。(将石棉网放在支架上部—杯里倒入3水,置于支架的石棉网上—打开酒精灯灯帽—点燃酒精灯—置于支架下部—用外焰加—使用完,用灯帽火)要求:注意安全;注意察和。C.分,教巡回随机指(4):将察到的象尽量用言描述出来。(5):熟的肉与生的肉有什么不同?生的肉什么不适合直接食用?三、小:食物中的蛋白和脂肪在加后会生化,得容易被人体消化和吸收,而且熟的食物比松,也容易被消化。可是食物在的加工程中,养会有一些失。生的食物会保留自己的养成分,特是生素不会被破坏。所以采用生食的方法能减少养的失,可是生吃食物一定要注意食生。【板】【教学反思】5、面包霉了【教学目】科学观点面包的霉是霉菌大量繁殖引起的,霉菌的生需要适宜的境和条件。通霉菌的培养可以行霉菌生活条件的研究活。程与方法根据自己提出的行假,并研究霉菌的生与境的关系。持霉菌的生情况,解析、整理自己的数据。情感度价通霉菌的察,拓察周世界的野,保并展事物的好奇心。在霉菌生的活中,周期察的意志品。37【教学重点】察霉的面包,认识霉菌;探究面包霉的条件。【教学点】察霉菌的生情况。【教学准】每学生准:放大,玻片,有条件的学校准微;霉的面包(装在密封好的
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