身体酸碱性原理剖析--酸性体质(血液酸化)

身体酸碱性原理剖析--酸性体质(血液酸化) 人体是由各种化学物质构成，各种化学物质都有各自的化学性质。 人体的酸碱度就是一种化学性质。人体的酸碱性变化与健康有着密切的关系，特别是人体的体液酸碱性变化是人体健康状况的直接标识。 人体的体液种类繁多，其中数量最大的是血液。 正常的体液除胃液外均应呈弱碱性。由于血液在体液中占绝对多数，而且其酸碱度通过循环系统能够直接影响到全身各部位体液的酸碱度，故血液的酸碱程度成了体液总体酸碱度的决定性因素和重要标志。加上化验酸碱度时，抽取血液要比其他大多数体液方便得多，所以医学上以血液的酸碱性来分析体液的总体酸碱性，即人体的酸碱度，研究人体的健康与否。 血液对人体、对生命的重要性是众所周知的，而血液的酸碱程度代着人体的酸碱度，对人体健康的重要意义也许还有人不知道，因此下面将着重介绍有关血液酸碱变化的知识。 血液变酸与疾病 水溶液中如果含有能给出水合氢离子的化合物，那么它是酸性溶液；含有能给出氢氧根的化合物，则为碱性溶液。这在中学的化学教科书中已有介绍。水溶液的酸碱性以PH值来表示：PH值等于7时呈中性；当PH值大于7时呈碱性，比7大得越多则碱性越强；当PH值小于7时呈酸性，比7小得越多则酸性越强。健康人正常血液的PH值应该是7.35～7.45，呈较弱的碱性。正常的初生婴儿的血液PH值都处在这个范围之内，然而随着他(她)的生活环境和饮食结构的变化，血液的酸碱度就会发生一定的改变。我们成人的血液酸碱度就不一定在这一正常范围之内，其变化与人体的健康状况密切相关。 英国最佳营养协会的创始人帕特里克在他的《营养圣经》中提议：日常饮食中，应该有80％的碱性食物和20%的酸性食物。但是，事实上，我们在平常的饮食中很难将酸性食物与碱性食物的比例控制在1：4，这就需要通过补充一些高碱性的功能性食品来进行调节。 其次，配合改变饮用水质，用微碱性的水来代替自来水、纯净水，创造体内微碱环境。 再次，控制情绪，保持良好的心情，同时进行适量的运动，杜绝不良嗜好。 体质的酸性化是万病之源——千万记住1：4 美国医学家诺贝尔奖获得者雷翁教授说：“酸性体质是百病之源”。而基本上，所有的肉类都属于酸性，绝大部分的蔬果类都属碱性。 美国著名营养学家RAGNAR BERG博士说：如果想维持健康的身体，每摄取20％的酸性食物，就需要80％的碱性食物。可见，当你每一天吃进肚子内的食物都是酸性为多，久而久之，就会造成体质酸性过高，进而患上各种慢性痪病。 大致上，您每吃一份肉，就需要吃至少四份以上的蔬果才能平衡其带来的酸性，加上各种辐射、污染、压力、坏心情等也会令身体酸性化。这就是为何只有10％的人体质是碱性的。 日本科学家针对癌症病人曾做过一项调查研究，结果发现，参加调查的近100位癌症病人的血液几乎都呈酸性。后来，这项调查的范围扩大到痛风、胃溃疡、高血压、高血脂、某些顽症皮肤病、儿童的佝偻病和龋齿等多种疾病患者，其统计数据表明85％以上的病人血液酸碱度超出正常范围而偏酸。 日本医学博士柳泽文正用实验证明100％的癌症患者是酸性体质；诺贝尔奖获得者、德国生物化学家Otto Warburg博士认为缺氧的环境使正常细胞癌变，而体液酸化是导致缺氧的主要因素。 科学家由此得出结论：人体酸化与多种疾病密切相关。 此后多项医学试验又证实了，血液酸化和疾病之间互为因果，即血液偏酸，也就是体液总体变酸，可导致多种疾病。反之，多种疾病也会导致人体血液(体液)变酸。 因此，可以通过治疗疾病使血液酸碱度趋于正常，同时也可以通过降低血液的酸性，使血液呈现正常的弱碱性，从而帮助治疗或预防相应的疾病。 酸性体质与亚健康 然而，血液(体液)变酸，并不一定表明人体已患有某种疾病，有时只表明体质的酸化。体质酸化是人的一种过渡生理状态，处于健康与疾病之间，医学上称之为亚健康。血液(体液)偏酸的后果是细胞功能变弱，人体的新陈代谢活动减缓，新陈代谢产生的排泄物不能及时排出体外，因此增大了肾脏、肝脏等器官的负担。人体处于这种亚健康状态，疾病就会趁虚而入，所以血液酸化者(医学上又称之为酸性体质者)极容易患上各种疾病。 我国一项医学调查发现，生活在某城市的居民60％以上属酸性体质，这是很不正常的。健康人的血液应该呈弱碱性，PH值应在7.35至7.45之间，即使大于7，但低于7.35，也称变酸。该城市被调查的居民的血液PH值大多为7左右，不少人低于7，呈弱酸性，这标志着他们的体液总体变酸，成为酸性体质者。人群中酸性体质者有如此高的比例，造成这种不正常现象必然有其人群的共性缘由，一般是当地的风俗习惯或生活环境使然。 经分析研究后，专家认为，环境污染是该城市居民大多体质酸化的根本原因。由于近20年来，该城市环境污染日益严重，大气、水源以及农作物、家畜、家禽、水产物等等都受到了不同程度的污染。居民因此长期摄入的水和食物、吸入的空气中都含有有害元素，其中过多的酸性物质会滞留在体内，从而造成体质酸性化。 让身体变“酸”的不健康生活方式“ 不吃早餐吃消夜 一天三餐中，早餐最重要，但许多人一早空着肚子，体内没有动力，会自动调用甲状腺、副甲状腺、下脑垂体等腺体去燃烧组织，造成腺体亢进、体质变酸。凡是晚上8时以后再进食就称作消夜。吃消夜隔天会疲倦，肝也会受损，因为睡觉时人体各器官活动力低，处于休息状态，此时食物留在肠道里会变酸、发酵、产生毒素伤害身体。 运动量不足　　调查表明，在阳光下多做运动、多出汗，可帮助排除人体内多余的酸性物质。而现在人们的运动量大大减少，更愿意在空调房里待着，长此以往，酸性代谢物长期滞留在体内，导致体质的酸化。 常吃精致食物　　常吃精致食物如精米、白面的人，肠子老化得快，大便易呈黑色且常便秘。因为精致食物缺乏纤维素，会导致肠功能变差，甚至萎缩。所吃食物变成了毒素，使你体质变酸，慢性病也由此开始。 过重的心理负担　当压力得不到释放的时候，精神状态变差，从而导致体质的酸化。　 研究表明： 癌症不能在弱碱性的人体中形成； B）癌症只能在酸性身体中形成； C）如果你有癌症，说明身体是酸性的； D）癌症只能在一个酸性的身体扩展； E）如果你的身体变成弱碱性，癌症不能扩展； F）如果你能平衡你的身体PH值，让你的身体转变成弱碱性，不管你得的是什么癌症都有转变和被治好； G）不管你的情况多么糟糕，哪怕只能活6个月，如果你能转变你的身体PH值到弱碱性，你的癌症就不会扩展，就会好； H）不用担心你的家族中你的妈妈、爸爸或任何人有癌症，只要你的身体是弱碱性的，你不会得，如果你已经有了，它将会转变； J）癌症都是在酸性体液中生存的，没别的。如果你的身体是酸的，你就会得癌症。如果是弱碱的，你就不会得癌症。如果你已有了癌症，只要你能调整你身体的PH值到弱碱性，癌症就会离你而去。 常见食物的酸碱性一览表： 强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖、甜点、西点、柴鱼、乌鱼子金枪鱼、比目鱼、等。 中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。 弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、泥鳅、油炸豆腐、巧克力、空心粉、葱。 强碱性食品：葡萄、茶叶、香菇、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、天然绿藻类。 中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。 我们会发现很多好吃的东西几乎都是酸性的，如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。 外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食物，生活中,我们应该合理摄取营养,均衡我们的身体。 ★酸碱体质自我测试： 　　试在下列小问中与你情况相符的问题有多少个： 　　 1）皮肤没有弹性、暗淡无光泽。 　　2）脸上容易长痘或粉刺。 　　3）容易疲劳，嗜睡，稍做运动就觉得累。 　　4）情绪不稳定，容易发怒。 　　5）牙龈经常出血，外伤口愈合慢、容易淤青。 6）胃肠、肝、肾功能不好。 　　7）常出现便秘现象。 　　8）爱吃甜食，口中常有异味。 　　9）汗脚，四肢容易冰冷。 　　10）夏天容易被蚊虫叮咬。 11）免疫力低下，容易感冒。 12）晚上睡眠不好，早上起来感觉精神不好。 以上问题，如有5种以上与你自身情况相符，那么就可以判定你的体质属于酸性，5种以下则为碱性。 约翰霍普金斯最新之癌症研究报导 : 一，每一个人身上都带有癌细胞，除非癌细胞扩增至几十亿个数量时癌细胞是无法在一般检查时被检查出来的。所以每当病患治疗到一个阶段后医生会告诉病患其体内已无癌细胞时，医生所指的是其体内癌细胞数量已缩小到仪器无法侦测出来的数量。 二，在每个人的生命期里，癌细胞都会出现6至10次。 三，当人体免疫系统强时，癌细胞是会被摧灭的，同时免疫系统强是能抑制肿瘤形成及扩增。 四，当人被发现有癌症时，它意味这个病患是有大量营养缺乏；这可能是 由于基因、环境、食物及生活方式等因素造成的。 五，如何克服营养缺乏，那就是要改变饮食及多进用增强免疫系统之食物。 六，化疗不祇能毒杀快速增长之癌细胞，亦会一并消灭骨髓及胃肠道内之健康细胞，同时造成器官衰竭；如肝脏、肾脏、心脏及肺脏等等。七，放射治疗在摧毁癌细胞时，亦会灼伤健康细胞、组织及器官。 八，初期化疗及放射线治疗是很容易将肿瘤面积缩小到某一程度，然再延长上述疗法并不能造成肿瘤完全消除。 九，化疗及放射线治疗会让体内存有大量毒素而危及或摧毁免疫系统，因而导致病患易于感染及并发症。 十，化疗及放射线治疗会造成病患癌细胞突变及产生抗体而变得难以摧毁，而手术则易使癌细胞扩散至其它部位。 十一，一个有效的击溃癌细胞之方式是不供给癌细胞繁殖所需之食物，即是饿死癌细胞。 十二，癌细胞以何为食物： 1，糖是癌的食物，若不食糖即删除癌细胞很重要的一项食物供给。代糖如Nutra sweet, Equal spoonful等均是由Aspartame组合而成的，是有害的。较好之天然代糖是Manuka糖浆或Molasses糖蜜，但祇能取用少许。食盐为使颜色变白而掺有化学添加物，较妥之选择是海盐。 2，牛奶会使人体产生黏液，尤其是在胃肠道内，而黏液正是癌症之食物。因而阻绝牛奶及采用不甜之豆浆作替代，癌症就会在无食物情况下萎缩的。 3，癌细胞是在酸性环境中繁衍的，以肉为基本饮食的体质是酸性的，因而食用鱼类及少量鸡肉是较食用牛、猪为妥的。且肉品均含有家畜抗生素、生长荷尔蒙及寄生虫等，而这些均是对人体的有害物质，尤其是对癌症病患。 4，以80%新鲜蔬菜及青菜汁之饮食；含全谷类、种子、坚果及少量的水果是有益于体质转变为碱性的，剩余20%可进食煮熟的豆类。新鲜蔬菜汁可在5分钟内被细胞组织吸收进而滋养增强健康细胞，为取得活性酵素强壮健康细胞应多饮用新鲜果菜汁（多样蔬菜含豆芽），同时每天进食生青菜（未煮过之）两至三次，按活性酵素在40度C时会被摧毁。 5，饮料必须避免饮用咖啡、茶、巧克力因上述饮料含咖啡因，绿茶是较佳之选择因为其有抗癌特性。而平常应饮用净化水或过滤水，然应避免饮用有毒的或重金属的水。 十三，肉类的蛋白质是不易消化的，因为肉类的蛋白质需要大量消化酵素消化，未消化的肉质会留残在肠内净化，而引发有毒物质形成。癌细胞壁有很硬之蛋白质包裹，因而节制食用肉类可让多出之酵素去攻击癌细胞之蛋白质，而体内杀手细胞则有空间摧毁癌细胞 十四，部份营养品是能增强免疫系统（如抗氧化剂、维他命、矿物质等等）去驱使自体杀手细胞去摧毁癌细胞，其它营养品如维他命E会使细胞萎缩，或渐使细胞死亡，而非原体内一般处置损坏、无用及不需要细胞之模式。 十五，癌症是一种心态、肉体和心灵上之疾病，因而能有前卫及积极的心灵是可造就癌症战士变为胜利天使，怨尤和苦痛会让体质变为紧张及酸性。 十六，癌细胞是无法在充满氧气的环境中繁衍的，所以每日必须运动，同时多作深呼吸以利氧氣进入细胞层，氧气疗法是另一种击溃癌细胞之工具。 另外请注意： 1，不要将塑料盒放入微波炉加热 2，不要将塑料水瓶放入冷藏室 3，不要将塑料袋放入微波炉加热 因戴奥辛（Dioxins）【戴奥辛是一类持久性污染物质，致癌物质】之化学物质会导致癌症，尤其是乳癌。按戴奥辛对体内细胞具很高之毒性，因而千万别将装有水之塑料罐放入冰箱，因为它亦会将戴奥辛释出。 因而请千万不要用塑料容器放入微波炉加热食物。塑料容器不能进微波炉，不能进冰箱。因为它会产生戴奥辛（致癌物）。 这尤其是指含有脂肪之食物，当脂肪与高温与塑料结合时，塑料即会释放出戴奥辛并进入食物中，最终就进入体内之细胞。因而他建议使用玻璃器皿作为加热食物用，因为它一样可使食物变热，然却少了戴奥辛。 纸是不错的容器，然你无法了解纸里到底含有什么物质，因而较安全之容器是冶炼过的玻璃器皿。同时他亦指出塑料袋如Saran耐热塑料袋用于包装食物，在微波炉加热时亦是非常危险的，因为当食物用微波炉加热时，高温会让毒素由塑料袋溶解出来进入食物内，所以应用纸包裹食物作替代。 请将这份文件传送给任何你认为对你是很重要的朋友！ 注：以上资料来自互联网....