酸酸甜甜的番茄苹果肉酸酸甜甜的番茄苹果肉
简介
番茄苹果肉片是番茄肉片的演变,是一道甜口的小菜。我喜欢水果入菜,喜欢淡淡的果香,喜欢酸酸甜甜的口味
食材
主料
猪里脊肉200g
苹果50g
胡萝卜50g
辅料
油适量
盐2g
番茄酱1大勺
糖10g
白醋3ml
淀粉适量
酸酸甜甜的番茄苹果肉的做法
1.把猪里脊肉切成薄片。
2.加入盐 水淀粉上浆备用。
3.胡萝卜和苹果去皮切成片。
4.取一碗加入番茄酱 糖 白醋 盐 淀粉和适量的清水勾兑成番茄汁。
5.锅中放油烧热,下入肉片滑散。
6.下入胡萝卜片煸炒片刻,捞出。
7.锅中留底...
酸酸甜甜的番茄苹果肉
简介
番茄苹果肉片是番茄肉片的演变,是一道甜口的小菜。我喜欢水果入菜,喜欢淡淡的果香,喜欢酸酸甜甜的口味
食材
主料
猪里脊肉200g
苹果50g
胡萝卜50g
辅料
油适量
盐2g
番茄酱1大勺
糖10g
白醋3ml
淀粉适量
酸酸甜甜的番茄苹果肉的做法
1.把猪里脊肉切成薄片。
2.加入盐 水淀粉上浆备用。
3.胡萝卜和苹果去皮切成片。
4.取一碗加入番茄酱 糖 白醋 盐 淀粉和适量的清水勾兑成番茄汁。
5.锅中放油烧热,下入肉片滑散。
6.下入胡萝卜片煸炒片刻,捞出。
7.锅中留底油倒入番茄汁。
8.大火烧开转中火烧至汤汁粘稠。
9.倒入滑散的肉片 胡萝卜和苹果片,快速翻炒均匀即可。
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