九年级化学 第一节 生活中的酸和碱（第二课时）教案

山东省聊城市阳谷实验中学九年级化学 第一节 生活中的酸和碱（第二课时）教案 教学目标 1.知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸检验溶液酸碱性强弱。 2.了解酸碱性对生命活动的重要性，增强对化学学习的情感。 教学重点 用pH试纸检验溶液酸碱性强弱 教学难点 用pH试纸检验溶液酸碱性强弱 教 学 过 程 教 学 活 动 各抒己见 知识回顾：什么是酸_____________________ ；什么是碱____________________ 识别酸的有___________________________________________。 识别碱的方法有____________________________________。 （一）、自主探究一：溶液酸碱性的强弱程度 1.同学们都喝过柠檬汁，如果发现实在是酸得受不了，你该怎么做?说说其中原理？ 2. 怎样区分浓白醋和淡白醋____________________________________________； 能否用化学的方法测定出来呢? 3. 阅读教材第119页上面的内容，交流回答下列问题： (1)酸溶液中都含____，使溶液里_____；碱溶液中都含_______，使溶液呈______。 在一定量的水溶液中，H+的数量越多______越强，OH-的数量越多_____越强。 (2)通常用______表示溶液的酸碱性强弱（即酸碱度），范围一般是____________；请用数轴表示pH与溶液的酸碱性强弱的关系。 （二）、合作探究一：测不同溶液的酸碱度并判断其酸碱性 【小知识】pH试纸的：在玻璃片或者白瓷板上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸取溶液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与出色卡比较，即可得出溶液的pH值。 进行教材第119页的“实验探究”．选取几样自己感兴趣的溶液，测定pH值，并按照pH由小到大的顺序进行排序。 试样 pH 【自我诊断】(1)某同学用pH试纸测得某溶液的pH=5.5，该说法对吗? (2)使用pH试纸测定溶液酸碱性的强弱程度时．能否先用水润湿?为什么?结果会怎样? （三）自主探究二、酸和碱对生命活动的意义 阅读教材第120～121页的内容，交流回答下列问题： (1)体液中酸性最强的是___________，碱性最强的是__________。 (2)大多数的植物适宜在接近_______的土壤中生长，土壤酸性太强(pH____)或碱性太强(pH____)，作物都不能正常生长。 (3)谈谈你对“酸和碱对生命活动的意义”的认识? （四）、自我诊断： 1.一些食物的近似pH值如下：番茄4.0～4.4；苹果2.9～3.3；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.O。下列说法中不正确的是( ) A. 胃酸过多的人应少食苹果 B．番茄汁属酸性食品 C．牛奶和鸡蛋清均为碱性食品 D.苹果汁酸性比牛奶强 2.山茶花、杜鹃花、桅子花等适宜在酸性土壤中生长．而仙人球适宜在中性偏碱的土壤中生长，现测得某土壤的pH值约为7～8，该土壤适宜种植的花卉是( ) A.仙人球 B.杜鹃花 C.栀子花 D.山茶花 3．通过实验，我们测得了石灰水、碳酸饮料、食醋及食盐水的pH值，则在下图(溶液pH逐渐增大)中表示石灰水的是_____，表示食盐水的是____。 A B C D 自我评价： 1.下列物质中，不能够直接证明稀硫酸是酸性溶液的是( ) A．pH试纸 B.无色酚酞试液 C.紫色石蕊试液 D.蓝色的石蕊试纸 2.某地农业科技工作者在进行“酸雨对农业产量影响及对策的研究”中。得出酸雨的pH值大小与小麦减产幅度关系的一组数据如下表所示。根据数据判断，下列说法正确的是( ) 酸雨pH 3.58 4.59 4.86 小麦减产（%） 10 5 3 A.酸雨的pH越大，小麦减产幅度越大 B.酸雨的pH越小小麦减产幅度越大 C.酸雨的酸性越强，小麦的减产越小 D．酸雨的酸性越强小麦的减产越大 3．下列能正确表示加水稀释pH=10的溶液的图是( ) 4．某同学用pH试纸测定白醋的pH值时，他先用蒸馏水将pH试纸湿润，然后再测定，则他所测得的该溶液pH将( ) A．偏大 B.偏小 C.无影响 D．无法确定 5有一包可溶性固体粉末，如何检验它是酸性物质还是碱性物质?你有几种方法? 谈收获 推荐作业 课后反思