V-VST操作量表

V-VST操作考核量表医院____________操作者___________1、患者基本信息 患者病历号 患者性别 患者年龄 疾病诊断 2、EAT-10 说明：将每一题的数字选项写在后面，回答您所经历的下列问题处于什么程度？0没有，1轻度，2中度，3重度，4严重 1、我的吞咽问题已经使我的体重减轻 0 1 2 3 4 2、我的吞咽问题影响到我在外就餐 0 1 2 3 4 3、吞咽液体费力 0 1 2 3 4 4、吞咽固体食物费力 0 1 2 3 4 5、吞咽药片（丸）费力 0 1 2 3 4 6、吞咽时有疼痛 0 1 2 3 4 7、我的吞咽问题影响到我享用食物的快感 0 1 2 3 4 8、我吞咽时有食物卡在喉咙的感觉 0 1 2 3 4 9、我吃东西时会咳嗽 0 1 2 3 4 10、我吞咽时感到紧张 0 1 2 3 4 得分总分最高分40分3、吞咽障碍V-VST临床评估 V-VST结果记录 不同稠度 糖浆稠度 液体-水 布丁状稠度 不同容积 5ml 10ml 20ml 5ml 10ml 20ml 5ml 10ml 20ml 安全性受损相关指标 咳嗽 音质改变 血氧饱和度下降 有效性受损相关指标 唇部闭合 口腔残留 分次吞咽 咽部残留 2、最终结果评估：口无口咽性吞咽障碍。口患有口咽性吞咽障碍，患者可安全吞咽，但但有效性受损，这可能危及患者的营养和补水状况。口患有口咽性吞咽障碍，吞咽过程的安全性下降,提示该患者可能已经发生误吸。3、吞咽障碍的管理建议3.1 进食方式： ⼞ 经口进食  ⼞ 肠内营养（胃管）  ⼞ 静脉营养3.2饮食建议：改进食物性状及容积该患者适宜选择的食物稠度和一口量：(根据V-VST评估结果制定) 稠度： 一口量： 口水口糖浆口布丁 口5ml口10ml口20ml