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法式海绵小蛋糕

2017-11-28 9页 doc 262KB 15阅读

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法式海绵小蛋糕法式海绵小蛋糕 法式海小蛋糕绵绵绵绵 这这这这这这这这这这这这这这这这这这这周没做面包,改做蛋糕小李当早餐了。做了法式海蛋糕,也是分蛋的,始我想分蛋的不就是戚蛋糕,后来才这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这跟戚是不一的,戚蛋糕是把粉料和蛋黄、这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这油什的混合在一起再加打的蛋白,而分蛋海没有这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这加油,是先把蛋黄和糖拌匀再加打的蛋白拌匀最后才入粉料,这这这这这这这这这这这这这这这步 这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这上是有分的。我感款蛋糕有...
法式海绵小蛋糕
法式海绵小蛋糕 法式海小蛋糕绵绵绵绵 这这这这这这这这这这这这这这这这这这这周没做面包,改做蛋糕小李当早餐了。做了法式海蛋糕,也是分蛋的,始我想分蛋的不就是戚蛋糕,后来才这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这跟戚是不一的,戚蛋糕是把粉料和蛋黄、这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这油什的混合在一起再加打的蛋白,而分蛋海没有这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这加油,是先把蛋黄和糖拌匀再加打的蛋白拌匀最后才入粉料,这这这这这这这这这这这这这这这步 这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这上是有分的。我感款蛋糕有些干, 不油,可能是没有加油的原因吧。用个这这这这这这这这这这这这这这这这这 方子也可以做手指干。这这这 方子出自孟老的这这100 道小蛋糕。 :,我用了下面配方双倍的量,一共做了12这这这这这 个杯蛋糕,蛋黄40这这这克,砂糖30克,香草精1/2 匙,蛋白60这这这克,砂糖15克,低粉30克,玉米淀粉20 克,椰子粉适量 做法: 1.蛋黄加30这这这这这这这这这这这这这这这克砂糖及香草精,用打蛋器拌均匀, 2.这这这这这这这这这这这这这这这这这蛋白用拌机打呈粗泡状,加入砂糖快速 打蛋白至有明路并有小弯勾的九分状这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这 即可, 3.取1/3这这这这这这这打蛋白拌入做法1 的蛋黄糊中,稍拌和,4.这这这这这 加入剩余的蛋白拌匀, 5.这这这这这这这这这这这这这这入低粉及玉米淀粉,用橡皮刮刀交粉料入蛋白内,并拌成均匀的面糊, 6.这这这这这这这这这这这这这这这将面糊装入花袋或保袋中,入模内9这这这这这这分,并撒上均匀的椰子粉, 7.这这这这这这烤箱,上下火170度烤20-25这这这这这这 分左右即可。提示: 1.这这这这这这这这这这这这这这这法式分蛋海蛋糕的配方,液体量少,最后 可利用橡皮刮刀将粉料入蛋白内的,就可以这这这这这这这这这这这这这容易拌和均匀, 2.这这这这这这这这这这这这这这这这这这这短拌,当打的蛋白与蛋黄糊稍微 拌和后,即可入粉料。这这这这这 这这—这这这白卜小吃法迷你水晶卜卷 立冬了,也就意味着要入冬天了。白卜是价廉物美的健康食品,俗这这这这这这这这这这这这这这这这这“这冬 吃卜夏吃姜这”“这这”这这这这这这这这这这这,卜上市,郎中下。白卜具有清化痰的功效,生吃具有止、清内作用,熟食可消食健脾。卜渴这这这这这这这这这这这这这这的普通做法很人有食欲,那我就改一下做这这这这这这这这这这这这这这这这法,用蒸的方式做出晶剔透的卜美味小吃。这这这这这这这这这这这 水晶卜卷这这这 原料:白卜这这1个,肉末60克,香菇3这这这这这这这这这这这这这,料酒油葱蒜末各适量【功效剖析】 这这这这这这这这这这这卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大,具有清生津、凉血止血、下气中、消食化滞、胃健脾、气这这这这这这这这这这这这这这这 化痰的功效。卜含丰富的生素这这这这这这这这这C这这这这和微量元素,有助于增机体的强免疫功能,提高抗病能力,卜中的芥子油能促胃蠕这这这这这这这这这这这这这这,增加食欲,帮助消化。 香菇味甘,性平,味道美,香气沁人,丰富,素有这这这“”植物皇后美誉。富含 这生素B这这这这这这这群、、、生素D这这这这这这这这这这原,可以提高机体免疫功能,抗衰老。于食欲这这这这这这这这这这这这这这这这这这这减退,少气乏力也有很好的作用。猪肉味甘,性平。能滋这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这,燥,血。瘦肉主要含蛋白、脂肪、生素 B1、B2这这这这这,磷、、等。 做法: 1. 这这这这这这这将香姑洗,切丁用。 2. 这这这这这这这这这这这这这肉末中加入葱蒜末,适量油和料酒,拌均匀。3. 加入切好的香菇丁。 4. 这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这把香菇丁和肉末拌均匀,就做好了,放一腌制一会儿。5. 这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这个候理白卜,将洗的白卜切成方形的状。6. 这这这这这这这这这这这这这这这这这这用刮皮器从一端刮到另一端,整个程用力要均匀。7. 这这这这这这这这这这这这这这这这这一条薄薄的白卜片就成形了,刮出多条薄片。8. 这这这这这这这这这这这这这这这这这把白卜片放水中焯一下,炒卜往 里加点这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这这。可以增加卜的性,在包的候不容易破。 9. 这这这这这这这这这这这这这这将焯好的卜片凉水,出干水分。10. 这这这这这这这这这这左手上放一条卜片,放适量肉。 11. 这这这这用用手从一端始卷。 12. 这这这这这这这这这这这这一直卷到另一端,可的迷你卜卷就做好了。13. 这这这这这这这这这这这这这这这这这这这按照同的方法把其余的都做完,放到碟子上。14. 这这这这这这这这中水,放上蒸10这这这这这这分就可以了。15. 这这这这这这这这这这这这这这蒸熟后装一下,趁上桌吃。
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