红豆的功效与作用

红豆的功效与作用 学习辅助网 www.5730.net 红豆的功效与作用 中医认为，红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能，特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现，红豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。 对于女性来说，红豆尤其适合。红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。按照日本的传统，在女儿月经初次来潮时，母亲都会煮上一锅红豆饭，除了有祝福女孩长成女人的意义之外，也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。 ?治水肿坐卧不得，头面身体悉肿:桑枝烧灰、淋汁，煮赤小豆空心食令饱，饥即食尽，不得吃饭。(《梅师集验方》) ?治卒大腹水病:白茅根一大把，小豆三升，煮取干，去茅根食豆，水随小便下。(《补缺肘后方》) ?治水肿从脚起，入腹则杀人:赤小豆一升，煮令极烂，取汁四、五升，温渍膝以下;若已入腹，但服小豆，勿杂食。(《独行方》) ?治脚气:赤小豆五合，葫一头，生姜一分(并破碎)，商陆根一条(切)。同水煮，豆烂汤成，适寒温，去葫等，细嚼豆，空腹食之，旋旋啜汁令尽。(《本草图经》) ?治脚气气急，大小便涩，通身肿，两脚气胀，变成水者:赤小豆半升，桑根白皮(炙，锉)100克，紫苏茎叶一握(锉，焙)。上三味除小豆外，捣罗为末。每服先以豆一合，用水五盏煮熟，去豆，取汁二盏半，入药末20克，生姜0.5克，拍碎，煎至一盏半，空心温服，然后择取豆任意食，日再。(《圣济总录》赤小豆汤) ?治伤寒瘀热在里，身必黄:麻黄100克(去节)，连轺100克，赤小豆一升，杏仁四 )，生梓白皮(切)一升，生姜100克(切)，甘草100克(炙)。十个(去皮、尖)，大枣十二枚(擘 上八味，以水一斗，先煮麻黄再沸，去上沫，纳诸药，煮取三升，去滓，分温三服，半日服尽。(《伤寒论》麻黄连轺赤小豆汤) ?治急黄身如金色:赤小豆50克，丁香0.5克，黍米0.5克，瓜蒂0.25克，熏陆香5克，青布五寸(烧灰)，麝香5克(细研)。上药捣细罗为散，都研令匀。每服不计时候，以清粥饮调下5克;若用少许吹鼻中，当下黄水。(《圣惠方》赤小豆散) ?治肠痔大便常血:小豆一升，苦酒五升，煮豆熟，出干，复纳清酒中，候酒尽止，末。酒服方寸匕，日三度。(《肘后方》) ?治热毒下血，或因食热物发动:赤小豆杵末，水调下方寸匕。(《梅师集验方》) ?治疽初作:小豆末醋敷之，亦消。(《小品方》) ?治大小肠痈，湿热气滞瘀凝所致:赤小豆、薏苡仁、防己、甘草，煎汤服。(《疡科捷径》赤豆薏苡汤) ?治小儿天火丹，肉中有赤如丹色，大者如手，甚者遍身，或痛或痒或肿:赤小豆二升。末之，鸡子白和如薄泥敷之，干则易。一切丹并用此方。(《千金方》) ?治腮颊热肿:赤小豆末和蜜涂之，或加芙蓉叶末。(《纲目》) ?治小儿重舌:赤小豆末，醋和涂舌上。(《千金方》) ?治舌上忽出血，如簪孔:小豆一升，杵碎，水三升，和搅取汁饮。(《肘后方》) 学习辅助网 www.5730.net 学习路上必备的交流学习网站 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net