皮质层纤维

皮质层纤维 表皮層鱗片 皮質層纖維 大纖維 微原纖維 原細纖維 氫鍵 螺旋索 2.角蛋白鏈間的主要連鍵 頭髮纖維是由數千個氨基酸聯結在一起，胜月太鍵的聯結，頭尾相接所組成。 這些相互平行的氨基酸長鏈藉著交錯鍵結聯結交錯而成，如果沒有這些交錯 鍵結，氨基酸鏈就會分開。就是這些交錯鍵結給予堅固的角質蛋白獨特的強 力和彈力。頭髮所具有的交錯鍵結比其他的蛋白質還多。 皮質層中，連結氨基酸鏈的四種主要交錯鍵結： (1)雙硫鍵 ( Disulfide bond )：在氨基酸中發現它是聯接硫原子的胱胺酸化學 交錯鍵結。雙硫鍵構成約1/3頭髮強度。一些能打斷雙硫鍵的媒介物是化 學的含鹼直髮膏和冷燙液之第一劑 ( TGA 硫醇基乙酸 )。含有修補重建 雙硫鍵的是第二劑(中和劑：過氧化氫和其他酸性氧化劑)。 (2)氫鍵 ( Hydrogen bond )：物理的交錯鍵結，比雙硫鍵要來得弱，氫鍵之 所以強是因為在皮質層結構中氫鍵比其他的鍵結數量都要來得多。氫鍵 能在整髮、燙髮或者捲髮的過程中受到水的影響而做暫時性的改變。能 夠打斷氫鍵的媒介物是水，氫鍵的改造是發生在烘乾的過程中。 (3)鹽鍵 ( Salt bond )：是相當強的交錯鍵結，存在氨基酸鏈上氨基與羧基的 正、負電荷之間。不像雙硫鍵和胜月太鍵，必須遭到化學反應過程中之分 子改變。但易受鹼性化學產品殘留的影響，而必須跟著改變。 (4)凡得瓦爾力 (Van der Waal’s Forces ) 是氨基酸鏈間存在的分子團相互間 的引力，非常微弱且無關緊要。 鹽 鍵 雙硫鍵 氫 鍵 凡得瓦爾力 烷基?烷基 4-1-9 雲緹專業美髮：(02)2515-7066