柴米油盐酱醋茶

柴米油盐酱醋茶 柴米油盐酱醋茶 柴米油盐酱醋茶:2014-2-2 22:19:48柴米油盐酱醋茶 “开门七件事，柴米油盐酱醋茶”这是一句妇孺皆知的民间俗语。要论这七件事，谁主谁次，我也说不准，不够，从其固有的排列中大体可以分为两类。酱醋茶排其次，柴米油盐居其首。这并非是语言习惯或为了押韵，而是有其深刻的科学道理。因为这七件事当中大体可分为“生存”必需品和“生活”必需品两大类。也就是说在食不裹腹、衣不蔽体的情况下，是谈不上享受与奉献的。这一点刚好与我的人生轨迹相吻合，所以我对近年来茶市中一百克铁观音在香港竞拍到11.8万元;对普洱茶先是疯狂炒作，后又一路狂跌;对龙井绿茶和金骏眉、银骏眉、正山小种、大红袍等品种的狂 奇的功效是任何药物所无可比拟的。在我一生中，有一件无法忘怀的大事，奶奶不知提了多少次。要不是这茶水和锅底灰，这世界早已没有我了。我是1956年6月出生的，因土法接生，脐带感染，七天无法吮吸奶汁，已奄奄一息，就在这全家人几乎绝望的时刻，母亲决定煮茶水加盐，待水温降至40?以下时，用纱布反复清洗我的肚脐，而后撒上用锅底灰(活性炭)加烧过的红土碾成的混合粉末，结果我活过来了。这种方法在我的生活经历中，始终没有忘记传承和发扬。除了治好自己的香港脚和女儿的皮炎外，在1975——1977年当“赤脚医生”时，也常常作为我解决患者皮炎或各种皮肤感染的首选。 关于茶的往事，最能引起我感动的是1997年，我作为陈利职专校长时的一件小事。当时，为了提高专业学生的水平，我特聘华大一个加拿大籍的教师来校讲课，第一次见面时，我特地备了咖啡现场冲泡，同时，当着教授的面烧水、取茶、冲泡、敬茶，全然没有茶艺表演中的沐淋瓯杯、观音上轿、观音入宫、观音沐浴、观音巡城之类的夸张，只是用我平时泡茶的习惯，从冲泡直至敬茶，没想到老外居然放弃咖啡，而对观音茶情有独钟，连连伸出大拇指，OK!OK～„„从此，我们因茶结下了不解之缘。13年过去了，可每当我与见证当年这一感人一幕的英语专业的学生聚会时，还为他们所津津乐道并在陈利职专传为美谈。 茶为生活添彩，生活离不开茶。安溪人迎客茶当酒，安溪铁观音美名 扬。如果不是改革开放，人们的生活水平提高了，茶在我们的生活中不可能有如此突出的地位。记得1960年，我才4岁时，母亲就因想从当时长坑公社茶场的工人中讨得半碗米汤给我充饥，竟敢第一次大胆地向茶场工人提出帮他们义务做饭而换取半碗米汤作为交换。母亲说，这是他人生中第一次求人，当年她才23岁。她还说过，1960~1962年的三年困难时期，长坑珊坪的大叶乌龙茶几乎滞销，无奈之下，茶农们挑着担子四处叫唤，最后是三斤茶叶要给安溪仙苑的农民换一斤咸菜还没人要。至今听来，令人辛酸。所以我一直觉得世界上无论什么事物，都离不开国运。国兴茶就香，国贫茶就涩。一株茶树，见证一段历史;一片茶叶，书写一段生活。茶也有悲欢离合、酸甜苦辣。茶的过去，是我的辛酸往事;茶的未来，是我的幸福向往。现在，我正呷上一口香喷喷的