成立食用菌专业合作社有何作用

成立食用菌专业合作社有何作用 食用菌专业合作社的成立主要起到以下几个方面的作用：1是引导作用。菇 农生产大多是一家一户，由于缺乏信息和技术，生产的盲目性往往很大，现在比 较流行的“公司+基地+农户”模式，虽然取得了一定成效，但由于公司和菇农是两个不同的利益主体，为追求各自利益最大化，往往矛盾和问很多，常常是公 司壮大了，菇农获利却不大，食用菌专业合作社是菇农自己的组织，代表会员的 集体利益，合作社能够指导菇农根据市场的需求，有的安排生产的品种和数 量，有计划的组织收购和上市，有效的避免了生产经营的盲目性和随意性，降低 了风险，较好地实现了小生产和大市场的对接，提高菇农进入市场的组织化程度。 2是示范作用。目前，支撑农村经济的产业很多，但多数产业都是传统型的。随 着人民生活水平的提高，市场经济的发展，农村经济要大跨度、跳跃式发展，必 须不断地调整和优化产业结构，而一些新兴产业和品种不是一开始就能为大家所 认识的。有时政府就某个产业发展发出号召，可讲现实的农民怕吃亏，要求看的 见、摸着着，往往有人领着干并干出个样子来，才愿意跟着干，这就必须要有一 个介于政府和农民之间、能够让人信服的组织来解决农民的思想和现实问题，就 食用菌行业来讲，食用菌专业合作社正好可以承担这个角色。3是服务作用。食 用菌专业合作社是菇农自我服务的组织，它的宗旨是“民办、民营、民受利”， 它的服务范围更加广泛，服务方式更加有效，与菇农的利益更加紧密，食用菌专 业合作社不仅能及时为菇农提供信息、技术、销售等服务，还能把广大会员联合 在同一个利益共同体内统一对外，不论是在产品市场还是在要素市场，经过规模 的作用，提高其讨价还价的能力，降低进入市场的交易费用，形成菇农利益的自 我保护机制，改变菇农在市场交易过程中的“弱势”地位。4是协调作用。食用 菌专业合作社还能通过协调，解决一家一户办不好、办不了的难题。食用菌季节 性生产产量大时，以往菇农自行销售，出现竟相压价、运输成本过高的问题，食 用菌成立后，由合作社统一协调，集中和食用菌经销公司、批发商签定合同，提 高了销售价格、降低运输成本