羊肉枸杞汤的做法

羊肉枸杞汤的做法 学习辅助网 www.5730.net 羊肉枸杞汤的做法主料:羊肉(瘦)1000克 辅料:枸杞子20克 调料:姜12克、黄酒5克、大葱4克、大蒜(白皮)4克、味精2克、盐3克、花生油15克 做法: 羊肉去筋膜，洗净切块，生姜切片。待锅中油烧热，倒进羊肉、料酒、生姜、大蒜等煸炒，炒透后，同放沙锅 中，加清水适量，放入枸杞子等，用大火烧沸，再改用小火煨炖，至熟烂后，加入料酒、生姜、葱(切段)、大蒜、味 精、食盐和匀即可。 用法:佐餐服食，也可单独食用。 小帖士-健康提示: 效用:温阳壮腰，补肾强筋。适用于肾阳不足所致腰膝酸软、筋骨无力等症。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 学习辅助网 www.5730.net 学习路上必备的交流学习网站 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net