宝宝要壮不要胖 吃得科学　动得合理

宝宝要壮不要胖 吃得科学　动得合理 宝宝要壮不要胖 吃得科学 动得合理 给学龄前的孩子减肥，有何诀窍,少吃,多运动,如果既少吃又坚持锻炼，是不是就真能减肥,这几年，静安区开展了1岁半至6岁肥胖儿童干预措施的实践研究，为减少小胖墩提供了许多有益。 “病”从口入—— 光吃不动难免胖 负责该课题的静安区教育学院孔慧敏说，儿童肥胖与进食速度、食量、胃口有关。快速进食是一种不良的饮食习惯，其形成可能与家庭、环境因素有关。我们应予以充分认识，从小培养正确的进食方式，避免过度进食。在食量胃口上，当人进食过多时，其75%至83%的多余碳水化合物能量和85%至95%的多余脂肪能量，会在体内储存起来。在食物对儿童的吸引力上，儿童对食物的注意力形成于他们早期对食物和进食的体验。父母的饮食习惯及育儿观直接影响着儿童的食欲。调查也发现，大部分肥胖儿家长自己喜欢吃高脂食物，且鼓励孩子多进食，并将食物作为奖赏、安抚、休闲或惩罚的手段，这将影响儿童对食物和食物态度，可能会促进肥胖儿食欲增加。 孔老师还分析说，儿童的体力活动时间与肥胖存在明显负相关，明体力活动长短与体脂的增加有关。运动时间短，体能消耗少，摄入量和消耗量不均衡，造成营养物质转化成脂肪堆积于体内。 饮食干预——引导孩子爱吃粗粮 粗粮细做，成为课题组在幼儿园对肥胖儿童进行饮食干预的一个重要途径。但粗粮要做得孩子们爱吃，这却是大有讲究的。 ?针对性原则合理运用粗粮，正确地进行热卡与营养分析，并与同等量细粮进行比对，以使食谱制定更符合孩子的生长需求，并保证孩子摄入充分的纤维质和维生素食品。 ?均衡性原则在孩子快速生长时期，单纯为了维持正常生长而严格控制每天的热量摄入来达到减肥是不科学、危险的做法。应严格把握食谱的均衡性，注重提供富含蛋白质、富含维生素及纤维质的五谷杂粮，有目的地减少热量摄取并减缓糖类吸收。 ?多样性原则提供多样化的粗粮细做食谱，包括玉米系列、薯类系列、南瓜系列等，并将之努力体现在菜肴、点心和主食中，从而达到吃口好、营养多、常变化、引兴趣、乐尝试的效果，起到用吃来减肥的作用。 运动干预——掌握高密度低强度 “运动在对肥胖儿干预过程中起着举足轻重的作用。”孔老师说，增强运动量是安全有效改善体质发胖的好方法。但由于单纯消耗体能而做的运动，会使孩子感到压力。“实验中我们发现许多肥胖孩子懒得动或动得不彻底。怎样选择适合他们的运动,怎样让运动融入生活形成一种习惯,我们觉得，在运动过程中的个性化护理是不可或缺的重要环节。” ?肥胖儿童在运动时对环境的热度和体内增加体温的忍受性， 往往比体重正常的同龄人要差。因此，家长在孩子们运动时应当提供吸汗毛巾，让孩子穿着宽松衣服，保持孩子适量饮水，避免刻意的大量流汗。 ?过多的脂肪往往会使孩子的关节活动范围大受限制，四肢移动速度、平衡自控能力都较差。因此，家长和保育员在孩子运动过程中，应当对肥胖儿采用个别的指导与护理，体现因人而异的运动量及运动幅度。 ?运动中肥胖儿最易出现呼吸急促和困难现象。要鼓励他们乐意尝试，避免对运动产生焦虑，同时学习掌握口鼻配合动作和有规律的呼吸方法。家长和老师还应当随时让肥胖孩子停止运动，适时休息，避免让他们因过于疲劳而产生对运动的恐惧感。 ?肥胖孩子的运动过程要由慢到快，运动强度为高密度低强度，避免剧烈运动，杜绝运动伤害。