奶油咖喱鸡奶油咖喱鸡
【 来源:中华美食 | 时间:2009-3-21 | 浏览: 1840 次 | 加入收藏 | 打印本页 】
【字体:大中小】【颜色:红绿蓝黑】
主料:鸡脯肉
辅料:胡萝卜、洋葱、玉米粒、土豆
调料:黄油、牛奶、红葡萄酒、咖喱块
烹制方法:
1、将胡萝卜、土豆切成丁,入锅焯熟后过凉,鸡脯肉焯水取出;
2、坐锅点火倒入少许油,放入黄油炒化后加入洋葱煸炒,倒入红葡萄酒、牛奶烧开,放入咖喱块、鸡肉、胡萝卜丁、土豆丁、玉米粒翻炒片刻出锅即可。
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奶油咖喱鸡
【 来源:中华美食 | 时间:2009-3-21 | 浏览: 1840 次 | 加入收藏 | 打印本页 】
【字体:大中小】【颜色:红绿蓝黑】
主料:鸡脯肉
辅料:胡萝卜、洋葱、玉米粒、土豆
调料:黄油、牛奶、红葡萄酒、咖喱块
烹制方法:
1、将胡萝卜、土豆切成丁,入锅焯熟后过凉,鸡脯肉焯水取出;
2、坐锅点火倒入少许油,放入黄油炒化后加入洋葱煸炒,倒入红葡萄酒、牛奶烧开,放入咖喱块、鸡肉、胡萝卜丁、土豆丁、玉米粒翻炒片刻出锅即可。
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