哪些食物属寒性、凉性？哪些食物属热性、温性？

哪些食物属寒性、凉性？哪些食物属热性、温性？ 寒性食物：淡豆豉、马齿苋、公英、酱、苦瓜、苦菜、莲藕、蟹、蕹菜（空心菜）、食盐、甘 蔗、柿子、茭白、蕨菜、荸荠、紫菜、海藻、海带、陈皮、竹笋、慈姑、西瓜、甜瓜、香蕉、 蕃茄(微寒)、奇异果、柚子、橘子、椰子水、桑椹、猪肠、蛏肉、柚、瓠瓜、冬瓜、黄瓜、 田螺、小米、绿豆、绿豆芽等。 凉性食物：裙带菜、茄子、白萝卜、冬瓜籽、冬瓜皮、丝瓜皮、油菜、菠菜、苋菜、芹 菜、小米、大麦、绿豆、豆腐、小麦、柑、苹果、梨、枇杷、橙子、西瓜皮、芒果、橘、火 龙果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、槐花、菱角、苡仁、茶叶、蘑菇、猪皮、鸭蛋、荞麦、 玉米、冬瓜、莴笋等。 热性食物：榴槤、黑枣、芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、 小茴香、蚕豆、香菜、动物脂肪、干酪、火腿、肉肠、羊肉、狗肉、猫肉、鹿肉等。 温性食物：韭菜、小茴香、刀豆、生姜、葱、芥菜、香菜、油菜子、韭子、香花菜、大 蒜、南瓜、木瓜、高粱、糯米、酒、醋、龙眼肉、杏、杏仁、桃、樱桃、石榴、乌梅、芒果、 荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、红枣、李子(微 温)、 鹿肉、紫河车、雀、鳝鱼、淡菜、虾、蚶、鳙鱼、鲢鱼、海参、熊掌、鸡肉、羊肉、 羊乳、狗肉、猪肝、猪肚、火腿、猫肉、鹅蛋、香橼、佛手、薤白等。 平性食物：米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶、大豆、芝麻、山药、花生、百合、 玉米、豌豆、红薯、南瓜、葫芦、扁豆、小麦、粳米、糯米、苹果、枇杷、西红杮、香菇、 蜂蜜、食糖、鲤鱼、乌龟、甲鱼、鸡蛋、鸭蛋、猪肉、蛇肉、葱头、萝卜籽、白薯、藕节、 南瓜籽、土豆、黄花菜、香蕈、荠菜、香椿、青蒿、大头菜、圆白菜、芋头、扁豆、豌豆、 胡萝卜、白菜、豇豆、黑大豆、赤豆、蚕豆、黄豆、粳米、玉米、陈仓米、落花生、白果、 百合、橄榄、白砂糖、桃仁、李仁、酸枣仁、莲子、黑芝麻、榛子、荷叶、无花果、李子、 百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣、葡 萄、白木耳、木耳、海蜇、黄鱼、泥鳅、鲳鱼、青鱼、鲮鱼、塘风鱼、鲤鱼、猪肺、猪心、 猪肉、猪肾、鹅肉、龟肉、鳖肉、猪蹄、白鸭肉、鲫鱼、鸡蛋、鸽蛋、燕窝、鳗鲡鱼、鹌鹑、 鹌鹑蛋、蜂蜜、蜂乳、榧子、芡实、牛肉、牛奶等。