炒土豆丝炒土豆丝
土豆洗净削皮后,切成细丝,用清水浸泡着备用;准备好葱花;起油锅,倒入土豆丝翻炒上油,加入适量的水和盐,(也可以少加点陈醋使土豆丝更爽脆)加盖焖约,分钟至土豆丝熟,撒上葱花(添加点颜色),即可。
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炒土豆丝
土豆洗净削皮后,切成细丝,用清水浸泡着备用;准备好葱花;起油锅,倒入土豆丝翻炒上油,加入适量的水和盐,(也可以少加点陈醋使土豆丝更爽脆)加盖焖约,分钟至土豆丝熟,撒上葱花(添加点颜色),即可。
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