【doc】中药何首乌炮制研究进展

【doc】中药何首乌炮制研究进展 中药何首乌炮制研究进展 冲苗,/f首与,色韦9 中药何首乌炮制研究进展 山东中医药大学(250014)?壁煎. 山东省中医药研究所王琦 常用中药何首乌为蓼科植物P.gonum m"Itiflor"mThunb的干燥块根;具有解毒 消痈,润肠通便的功效;用于瘰疠疮痈,风湿 瘙痒,肠燥便秘}经炮制后则能补肝肾,益精 血,乌须发,强筋骨.现就何首乌的炮制研究 资料加以分析,提供同道参考. 1炮制文献研究我国历代本草方书中有 关何首乌炮制方面的记载有:净制,切制和炮 制等.如宋代《证类本草》中始见"去土"等净 制要求;《太平圣惠方》中首载用竹刀刮令碎 等切制方法;唐代《仙授理伤续断秘方》中始 载用"黑豆同蒸熟等炮制技术.后世又有蒸 制,泔制,酒制,炒制,乳制等3O多种炮制方 法,其中用黑豆,醋,大枣,人乳,酒,米泔等炮 制者为单一辅料制;以黑豆,酒,黑豆,米泔, 姜,甘草,米泔,黑豆,枣,黑豆,牛膝,人乳等 炮制者为复合辅料制[1].对其炮制作用清代 记述颇多,如"蒸熟能黑须发"(《本草新编》); "以黑豆制,取其引入肾经"(《本草纲目拾 遗》);"米泔浸,同黑豆九蒸九晒,用以补益肝 肾"(《药品辨义》)}"大抵生用则流利,制用则 固补"(《本草便读》)等.至今沿用的有蒸制, 黑豆制,酒制,黑豆,甘草制等[】l2].《中国药 典》收载有清蒸或黑豆汁制2种饮片规格. 2炮制工艺研究据报道,游离蒽醍衍生 物含量指标,何首乌经蒸制32h后,其中游离 蒽配衍生物的含量最高.如果再增加蒸制时 间,其含量又逐渐下降,从而认为炮制时间应 控制在32h为宜[3].生首乌,黑豆汁拌蒸 32h}首乌,黑豆汁拌九蒸九晒}首乌中蒽醌 衍生物作定性,定量比较,结果明,蒸32h 首乌颜色乌黑发亮,外观质量好;九蒸九晒品 颜色稍淡,无光泽,质疏松,提示以常压蒸制 ?24? f~.TIO, 32h,为好?.将何首乌传统炮制工艺改用蒸 汽压力锅蒸制法,运用正交法优选蒸制时间, 温度,饮水率及焖制时间,以1,8-二羟基蒽 醍为指标进行测试分析,其结果表明,以 120?蒸制6h,饮水率6O,不焖制为最佳炮 制工艺.对传统法和新法及不同产地制品进 行了1,8二羟基蒽醍和二苯乙烯甙以及 5O乙醇热浸出物含量比较,结果表明,新法 均达到或超过传统法,在生产和成品质量上 都有明显优势0]. 3炮制化学研究据报道,何首乌经蒸制 50h后.所含具泻下作用的结合蒽醍衍生物, 水解成无玛下作用的游离蒽醍衍生物.随着 蒸制时间的延长,外表颜色逐渐加深,游离蒽 醌衍生物的含量递增,结合蒽醌衍生物则随 炮制时间的延长而减少.首乌经炮制后其还 原糖量由1.96增至4.02,非还原糖量由 3.84增至6.82,总糖量由5.80增至 1O.84口].孙秀杰等经研究建立了何首乌中 结合蒽醌随清蒸时间变化的动力学方程;且 可依此确定清蒸时间和结合蒽醍相互依赖关 系嘲.何首乌经黑豆汁蒸制后,其中大黄素, 大黄素甲醚含量下降,炮制时间越长降低越 多叫.马长华等对生首乌及其清蒸,酒制,豆 制,豆加酒制四种炮制品中磷脂类成分的定 性定量分析,结果表明,首乌炮制前后所含磷 脂类化合物种类基本相同,均含溶离卵磷脂, 磷脂酰肌醇,卵磷脂,脑磷脂,N一溶离脑磷 脂,神经鞘磷脂等主要成分.制首乌的磷脂含 量明显减少,按卵磷脂计其含量依次为:生品 >酒制品>豆制品>清蒸品>豆加酒制品. 其中酒制品和豆制品的磷脂含量分别为 1.82和1.62,符合何首乌传统炮制经 中成药 ^ 验.马长华对具降胆固醇作用的水溶性成分 二苯乙烯甙进行了含量比较,其结果为生品 >清蒸品>豆制品>豆加酒制品.炮制品以 酒制品,清蒸品中二苯乙烯甙含量较高,分别 为40.1和53.4 4炮制药理研究据报道,用小鼠作泻下实 验结果表明,生首乌有明显的泻下作用,而分 别蒸3,6,12,36h的制首乌泻下作用随蒸制 时间的延长而逐渐减弱,当蒸制50h以后泻 下作用消失[1.去肾上腺饥饿小鼠口服制首 乌温水浸液0.35g/只,能使其肝糖元积累量 较生首乌组升高6倍,生首乌所含还原糖及 非还原糖不能使肝糖元升高,生首乌亦不能 使肝糖元升高.急性毒性实验表明,制首乌醇 冷浸液小鼠腹腔注射的毒性是生首乌醇冷浸 液的毒性小1/55以下I制首乌醇渗漉液对小 鼠腹腔注射的半数致死量比生首乌醇渗漉液 i/6.27以下;而小鼠口服的毒性,制首乌是 生首乌1/20以下.由此表明,何首乌经炮制 后能降低毒性并增加肝糖元[】.生首乌,黑 豆汁拌蒸首乌,黑豆汁九蒸九晒首鸟对小鼠 免疫器官的重量,正常白细胞及免疫抑制剂 引起自细胞下降和脏器重量下降的对抗免疫 抑制荆的作用,腹腔巨噬细胞吞噬能力,红细 胞Cb受体花环及免疫复台花环的影响,其 中以黑豆汁拌蒸32h的首乌最好,黑豆汁九 蒸九晒品次之,生品无影响El3].制首乌醇提 取物能提高血浆中HDL—C/TC比值,显着抑 制高脂血症鹌鹑的血浆Tc,TG,FC和cE 的升高,延缓AS的形成和发展[1.何首鸟的 生品,黑豆汁蒸品,清蒸品,酒蒸品,地黄汁蒸 品的水煎液作体外抑菌实验,其结果5种首 乌对9种菌株均有不同程度的抑制作用,仅 酒蒸品对奈氏卡他菌无抑制作用,生品抗金 黄色葡萄球菌作用比其他制品强;黑豆汁蒸 品对白色葡萄球菌,酒蒸品和地黄汁蒸品对 白喉杆菌抑制能力均优于生品及其他炮制 品l】.生首乌水煎液对四氯化碳,醋酸强的 松和硫代乙酰胺引起的肝损伤小鼠的肝脂蓄 积亦有效;黑豆汁制首乌水煎液和清蒸首乌 1998年第20卷第8期 水煎液对醋酸强的松所致的肝脂蓄积亦有 效}生首乌及其制品都可降低四氰化碳中毒 引起的肝肿大[】制首乌水煎液能明显提高 小鼠全血及脑组织SOD的活性,降低小鼠 ,脑组织中LPO含量,提示制首乌能通 心,肝 过提高机体组织sOD活性加速体内脂质过 氧化物的清除,减少自由基对组织细胞的损 害,起到延缓衰老的作用[1" 5讨论何首乌入药历史悠久,临床应用有 生熟之分,炮制方法有30多种,其中以清蒸 品和黑豆蒸制品最为常用,何首乌炮制前后 化学成分的研究表明,首乌经不同程度加热 炮制处理后,其内涵各种有效成分发生了量 和质的变化,改变了生首乌固有的药性和功 效.使之适用于疾病要求.从而揭示丁古今 认为生用流利,制用固补"的功效实质,为建 立制首包饮片质量标准提供了部分依据.尚 有何首乌炮制药理研究进一步证实了经加热 炮制后确能降低其毒性,缓和淀下作用,增强 补益效果,为临床用药安全有效,充分发挥抗 衰老作用提供了佐证. 参考文献 l王孝涛.爵代中药炮法汇妊(古代部分),江西科学技 术出版社.1988,96 2张炳盎.中药炮制品古今演变评进.人民卫生出板社. 1991,267 3睫罗庆,等中成药研究,1980,(4);21 4叶定江,等中药通报.1986.(12)23 5应久皓,等.中成药研究,1985.(1】);14 6应久蛄.等.中成药.1993.(2)17 7凌罗庆.等.上j孽中医药杂志,1969.(2);78 8孙秀杰,等.中成药,1988,(7)20 9马长华.等.中国中药杂志.]991.(11);962 10马长华,荨.中药材,I995,(7)350 】1枯楚江.中药炮制学.上悔科技出版社.1985.145 12沈道仕.等.中成药研究,1988,(1),21 13叶定江,等.中药通报.]987,(3):21 l4王囊.等.中西医结合杂志.1984.(12):748 15甄汉探.等中药通报,l980,(3).53 l6刘成基,等.中国中药杂志,1998,(1O),595 17潘洪平,等.中国中药杂志.1993,(6)344 (收稿日期:l997年6月) ? 25?