种植核桃树的前景预期

种植核桃树的前景预期 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 种植核桃树的前景预期 (2010-01-24 20:53:04) 我国核桃树种植面积居世界第一位，从上个世纪90年代至今，我国核桃、核桃 核桃油、核桃木等系列产品畅销国内外市场，已成为抢手俏货，拉升价格连仁、 年走高。与此同时，核桃仁和核桃油的价格也在连年上涨，核桃树板材的价格涨幅度高达50,以上。 我国核桃系列产品缘何上涨,据市场调查显示:一是营养价值高，应用范围广。二是国际市场需求扩大，逐年升温。核桃系列产品是我国传统的出口商品，热销日本、韩国、东南亚地区及德国、瑞士、英国、叙利亚、科威特等国家和地区，我国的港澳台市场也频频向内地要货，而且数量很大，一些品种因短缺已呈脱销之势。三是我国核桃加工业异军突起，发展迅猛，以核桃为主要原料加工制作的桃仁、油料、食品添加剂及生产的木材、家具、工具等系列产品已达千种以上，其用量每年以15,的速度递增。 核桃价格连年走升，与几大因素有关:一是国内消费市场需求扩大。随着经济的发展，越来越多的消费者认识到核桃的营养和药用价值，消费比例上升;二是核桃加工业的兴起。核桃仁可制成食品，可加工成油料，也可添加到其他食品之中，广泛的用途使核桃消费量、需求量大幅度增加;三是国际市场需求量增加。由于核桃营养丰富、风味好，在国际市场很受欢迎。我国的核桃主要出口国是英国、德国、瑞士、叙利亚、新加坡、科威特等国，出口量呈逐年上升之势。 核桃种植对土质、海拔和温度的要求不高:在土质上，只要不是盐碱地，只要地里能长杂草，都能够种植核桃。在海拔及温度上也不会有影响，如拉萨、甘肃、新疆，海拔6千多米，零下30多度都能正常生长。————购买核桃苗请到绵阳川松农业科技有限公司 核桃苗种植的最佳时节是春季及秋季。春栽多在土壤解冻后至萌芽前进行;秋栽多在立秋以后至地面上冻以前栽植(土壤面不上冻的地方，从立秋后10月至次年的4月中旬均可为核桃栽植的好时节，此时的核桃基本进入休眠状态，对营养的需求不大，对来年的长势非常有利。————购买核桃苗请到绵阳川松农业科技有限公司 核桃是一种耐旱、怕涝、喜光的植物，土壤水分过多，通气不良，会影响根系的生长和吸收，严重时造成窒息腐烂。山地建核桃园需整修水土保持工程，以涵养水源;平地则应注意排水，地下水位应在2米以下。光照充足有利于提高产量和 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 坚果品质，每天光照保持5小时以上均可。————购买核桃核桃苗种植的最佳时节是春季及秋季。春栽多在土壤解冻后至萌芽前进行;秋栽多在立秋以后至地面上冻以前栽植(土壤表面不上冻的地方，从立秋后10月至次年的4月中旬均可为核桃栽植的好时节，此时的核桃基本进入休眠状态，对营养的需求不大，对来年的长势非常有利。苗请到绵阳川松农业科技有限公司 从上个世纪90年代至今，我国核桃、核桃仁、核桃油、核桃木等系列产品畅销国内外市场，已成为抢手俏货，拉升价格连年走 高。与此同时，核桃仁和核桃油的价格也在连年上涨，核桃树板材的价格涨幅度高达50,以上。 我国核桃系列产品缘何上涨,据市场调查显示: 一是营养价值高， 应用范围广。 二是国际市场需求扩大，逐年升温。核桃系列产品是我国传统的出口商品，热销日本、韩国、东南亚地区及德国、瑞士、英国、叙利亚、科威特等国家 和地区，我国的港澳台市场也频频向内地要货，而且数量很大，一些品种因短缺已呈脱销之势。 三是我国核桃加工业异军突起，发展迅猛，以核桃为主要原料加工制 作的桃仁、油料、食品添加剂及生产的木材、家具、工具等系列产品已达千种以上，其用量每年以15,的速度递增。 农民朋友想要致富 栽植新品种核桃树 一、概述我国改革开放以来，农村就流传着“要想富栽果树”的口头语。果树有上百种，栽什么果树,怎样栽法,都是值得认真研究的课题。事实，确实有一部 分果农是富了起来，但也有相当部分果农没有富起来。就目前讲发展什么果树能致富呢,经过多年观察和事实验证，当前在农村发展核桃生产是致富的首选项目。现 试就核桃的经济价值，核桃的现状和发展前景及优良品种和栽培管理技术作一论证。 1、核桃的经济价值:核桃树体高大，适应性强，不择土地，是绿化大地净化空气保持水土的优良树种。核桃树的根、茎、叶、果实全身都是宝:优质木材、治病良 药、保健食品、工业原料，用途广泛。尤其是核桃仁油的含量高达70%以上，蛋白质含量高于鸡蛋、鸭蛋，是鲜牛奶的五倍，还含有维生素及钙、铁、磷、锌等多 种营养元素，对儿童的智力发育大有益处，锌又能促进钙的吸收，帮助儿童身体增高。核桃中含维生素E，可防止人体细胞老化和记忆力、性功能减退。核桃仁中含 有丰富的亚油酸，可软化人体血管，阻滞胆固醇形成，对预防和治疗老年人血管疾病有良好作用。核桃的根、叶、果皮提取液都可入药。近年来一些国内医疗单位的 临床材料证明:核桃组织提取液对内科、外科、儿科、妇科、泌尿科及皮肤科的上百种疾病，有明显的疗效。食品工业还以核桃为主料加工成各种营养食品。 2、核桃的发展现状我国核桃栽培历史悠久，分布广泛，从东部沿海到西部高原，南至云南、西藏，北至新疆、吉林都有栽培，以四川面积较大，山东栽培面积占全 国总面积的3%左右，据2002年的统计数字表明:我国年产坚果34.33万吨，从单产看五年生树每亩产坚果100公斤左右，山东即墨县用良种搞早、密、 丰产试验，五年生树每亩产坚果 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 184.3公斤。产量、效益相对较低。出口创汇也每况愈下，到2001年前后，只能向韩国出口几百吨坚果。产量少、品质差、 效益低成为制约核桃发展的主要因素。 3、核桃的发展前景核桃以其丰富的营养和独特的风味，名列四大干果之首，历来受到世界各国人民的喜爱，东南亚各国、日本、韩国、加拿大、印度及港奥地区每 年向我国求购核桃进口。欧美国家在重大节日，把核桃当作互相馈赠的重要礼品。据联合国粮农组织预测，核桃需求量将以每年10%的速度增长，据统计数字显 示，中国人均生食核桃占有量仅为50克，不足美国人的十分之一，预测我国人均生食核桃量达到500克，需100年的发展时间，才能满足要求，出口数量也要 逐年增加，加之国防军工，医疗保健，缺口更大，因此核桃价格也不断攀升，其回收价从2005年的10元一公斤，2006年后提高到20元一公斤，市场价格 更高。所以说发展核桃生产经济效益非常可观。以目前20元一公斤计算，沂原县龙汪崖村栽核桃树，每亩收入5000元左右，而且单产还随树龄 的增长而增加，这个收入是其它干鲜果无法比异的，还能为国家换取外汇，出口价格每公斤6美元以上。况且核桃树的结果寿命长达120年。例如河南省陕县三十 年生核桃树年单株产量220公斤;陕西省洛南县一株三百年生大树年单株产量达到360公斤坚果。核桃即是无公害产品，又是绿色有机食品，可以说发展核桃栽 培是一劳永逸的大好事。 二、转变观念选用良种想致富栽果树，过去多以发展水果为主，农村有“桃三(年)，杏四(年)梨五年，核桃十年才赚钱”之说。因为过 去技术落后，许多老核桃品种七、八年才结果，十年之后才有经济效益，而且产量低，品质差，制约了核桃事业的发展。随着科学技术的不断进步，科研单位培育出 了不少早熟高产，优质的核桃新品种，配备了精深加工设施，开通了出口创汇渠道，为大力发展核桃事业打下了良好的基础。在此重点介绍一下，核桃新品种，供大 家参考。核桃新品种有五大特点: 1、早熟核桃当年嫁接苗，多数能开花结果，比一般品种提前五年，比桃、梨结果还早。当然为了培养树体，当年的花果都要摘除，以防“小牛拉大车”坠坏了幼 树，影响以后的产量。 2、丰产核桃丰产性很强，定植后第二年大部分植株结果都在50个左右，个别株达到120个，第三年每株结果达2.5公斤，第五年即可进入丰产期，亩产干果 250公斤左右，比一般品种增产138%。丰产的原因，一是树体发展快，二是坐果时有穗状和串状的结果习性，三是内堂枝也能结果。 3、优质核桃坚果近圆型，表面光滑，麻点少，坚壳薄，厚约一毫米，能取整仁，出仁率63.8%，比一般品种高10%，仁色浅黄无涩味，风味香，符合出口标 准。 4、适应性强 ”核桃在旱薄坡地、涝地均能正常生长发育，还具有抗冻、抗冰雹的特点，一般水果在花果期只能抵御—2?—3?的低温，而核桃能抗—5?的寒流。还有二次结 果的习性，就是遭受冻害，二次果也能保住一定的产量。 5、抗病性强，易管理一般核桃品种的病害达30多种，而新品种自1985年育成，截止现在只发现有炭疽病，未防治的核桃园发病率只有5%，而同样的条件 “香玲”品种的发病率达50%以上。该品种自然成型好，不需要修剪，即节省劳力又增加了结果枝的数量。 三、科学管理规模经营 1、建园建园是基础，应做到因地制宜。最好选择平地或缓坡地，壤土或砂壤土为宜，土层厚度一米以上，微碱性或中性土质，在山岭地建园以向阳坡为好，栽培密 度应根据土层厚度土壤肥脊而定。土层较好的平地行株距按4米×3米定植，每亩栽植56株;山坡地土层较脊薄的平地，行株距可按3米×3米定植，每亩75 株。挖穴时土层厚以长0.3米×宽0.3米×深0.3米即可;而土层薄反而要挖的大些，以长0.5米×宽0.5米×深0.3米，并填入肥土。 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 2、选苗初次栽植可向供苗单位选用品种纯正，主根发达，侧根完整，无病虫害，株高30厘米、干径一厘米以上的当年嫁接苗。 3、栽植时期和方法在山东省境内，以秋冬栽植为好，从幼苗落叶到土壤冻结之前均可栽植，栽植前将有机肥与表土混均填入穴底，将苗木根部放在泥浆水里浸泡半 天，以提高成活率，栽后适当浇足苗水，加厚盖土层，以利保墒和防冻。若春季栽植，宜早不宜迟，并将盖土层加厚5厘米，以利缓苗。 4、树株管理 ?施肥:当年树待萌芽高度达到10厘米以上时，开穴将2%的尿素水溶液按每株每次1.5公斤浇入穴内，并复盖保墒膜，每隔半月浇肥水一次，直至汛期来临为 止，以促进树体的迅速生长。第二年以后施肥，要根据树冠幅面积来计算施肥量，一般每平方米年施肥量为:氮肥50克、磷肥20克、钾肥20克、农家肥5公 斤，确保营养生长和产量的同步增长。成年树可根据树体长势和产量的不断增加，适当加大施肥量，并注意增施磷钾肥料。施肥时期:施基肥可在春秋两季进行，以 有机肥为主。春肥以早为好，秋肥应在果实采收后树株落叶前为宜。追肥以速效化肥为主如尿素、硫铵、复合肥等。追肥时期，一般一年分三次追施。第一次在花前 或展叶初进行，以氮肥为主，促进开花座果和新梢生长，追肥量占年总追肥量的50%;第二次追肥在幼果发育期，仍以速效氮肥为主，适当追施磷、钾肥料，促进 果实正常生长发育，施用量占追肥总量的30%;第三次追肥在果实硬核期(7月份)氮、磷、钾并重，追肥量占全年总追肥量的20%。此外，还可根据树势和果 实的生长发育需求，适时进行叶面追肥或补充微量元素，可以收到事半功倍的效果。 ?水分:核桃树的根系比较深广，抗旱性强，年降水量在600—800毫米的地区，一般不需浇水。但在幼树期和特殊干旱年份，若出现叶片萎蔫或容易形成果实 空壳的情况下，有条件的应进行补水。并结合春、秋两次施用基肥时，适量浇水。 ?病虫害防治;核桃抗病是五大特点之一，但为了防患于未然，在每年春季核桃萌芽前10天，喷洒一遍3—5波美浓度的石硫合剂。核桃座果后再喷一遍1000 倍液的多菌灵或800倍液的甲基托布津即可。核桃的虫害有多种，在我省主要有核桃举肢蛾、核桃长足象、核桃瘤蛾、云斑天牛等，但不同地区不同年份，发生虫 害种类也不一样，可因地制宜加以防治(具体防治方法略)。以上我们不难看出，核桃新品种，在管理上省工、省料、省钱。据观察，一个人可管理核桃园50亩， 用工量是苹果园的1/16，用药量是苹果的1/10，经济收益比苹果早两年。苹果五年才见产，亩产值1000元左右。而核桃五年产值可达到5000元。最 好的苹果园十五年以上才能达到这个水平。按树的寿命讲，苹果 树结果期最多为20年，而百年以上的核桃树株产可达到300公斤以上，这个经济效益是任何果树也无与论比。综上所述，种核桃确实是一条致富的捷径，若要想 快富、大富最好的方法还是连片承包土地、发展规模经营，我们大致概算了一下，以承包50亩地为例，当年苗木投资(75株/亩×12元)4.5万元;土地承 包费按300元一亩，需1.5万元;肥、水、药合计0.5万元，共计投资6.5万元。当年树下耕地基本不影响种矮杆作物的生长，以种花生为例，当年花生收 入(400斤×3元×50亩)6万元。第二年树下只要再收入2万元，就可收回前两年的全部投资。第三年开始计算核桃产量。按品种介绍折半计算，每株结果 1.75公斤，每亩地可收入(75株×1.75公斤×20元)2625元，50亩地收入13.13万元，支出承包费1.5万元， ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 肥、水、药投资按结果前二 倍计算，需支出1万元，第三年获利10.75万元。第五年可进入盛果期，投资无需增加，但核桃产量却呈几何级数增加，就按沂源县龙汪崖村实际收入计算每亩 地收干果250公斤，亩收入5000元 ，50亩地可收入25万元。这样再向后推延三年你就是百万元户。 2009年1月13日《中国绿色时报》报道，我国核桃栽培和利用历史悠久、普及性广，老百姓对核桃的营养保健功能和经济生态效益都相当了解和重视，市场上核桃壳果、核桃仁价格居高不下，且供不应求。我国国内消费对核桃产品的需求量每年将增长10,,20,，预计到2020年人均消费量将达0.96公斤，总量将达124.8万吨。核桃仁除含70%的油分和15%的蛋白质外，还含10%的碳水化合物以及钙、磷、铁等元素，既是制作糖果、糕点的上乘原料，也是补气养血、润肺化痰的上好补品;核桃油既是上等食用油，还可作为油画的着色剂，油漆中的配剂等。由此可见，核桃产销的国内市场空间也是非常巨大的。一般一棵核桃初果期产量是15-20斤。核桃盛果期的单株产量在35-45斤不等。核桃树的修剪一般分为春季、夏季、秋季、冬季四个修剪时期。不同修剪时期修剪，出现的问题不同，修剪的效果也不同。 春季修剪春季修剪是指在核桃树发芽后至展叶前所进行的修剪。由于气温不断回升，树体发芽后，根部贮存营养不断向上运送，养分开始转化。此时也是树体需养分较多的时期，如此时进行修剪会出现伤流，而且必将损失很大一部分养分从而削弱树势，降低坐果率，影响产量，降低品质，从而减少收益。如果是未结果树或生长过旺的树，此时修剪能很好的控制生长，削弱树势，提早结果。所以核桃树进入初果期(早实品种)，不宜修剪，宜剪生长过旺与不结果的树，适合晚实品种初果期以前运用，宜促其早结果。 夏季修剪 夏季修剪必须掌握修剪时期，修剪后如温度达到30?左右，核桃果暴露，易造成灼伤，营养品质下降，从而降低效益。经观察，在5月下旬开始至6月底完成最佳。此时修剪结合采接穗进行，以短截为主，枝条所留长度最多为3厘米，且留外芽或侧芽，并留出层间距;疏除过密枝，回缩下垂枝。剪后必须加强肥水管理。具体做法:从6月底开始喷施磷酸二氢钾300倍液，10天一次，直到落叶前结束。7月以后停止施用氮肥，增施磷、钾肥;8月至落叶前不浇水;9月中旬喷施多效唑控制生长，增强修剪效果。 秋季修剪 在核桃采收后至叶片发黄以前进行(9月中旬至11月初)。此时叶片未落，无伤流现象，过密枝、遮光枝易看出来，将其疏除，以利于通风透光。但此时养分并未回流完毕，剪掉的叶片与枝条带有大量未回流的养分。而且秋剪伤口到冬季如温度不稳定仍会出现伤流，而且直径小于1.5厘米的枝条抽条略重(大约2厘米左右)。所以秋剪适宜弱树、老树、山坡地核桃树的修剪，此时无伤流利于动大枝，促进树壮。 冬季修剪 理论上最佳时期为大寒至立春节为宜。核桃树伤流一般从落叶后开始到来年春季芽萌动后停止。但是，整个休眠期并非都有伤流。当温度在0?上下波动时，伤流时有时无，当温度稳定在0?以上或以下时间较长时，伤流表现为微量或不发生。另外伤流大小与树势、环境及当年墒情有很大的关系，并且树体的伤流量随枝条级次的增高而降低。可见只要根据每年温度及气候的实际情况，抓住有利时机进行冬剪是可行的，但应抓住关键时期修剪中、小枝。此时修剪可缓解春、秋季与农忙在时间上的冲突。祝你种出的核桃大丰收。 核桃以其丰富的营养和独特的风味，名列四大干果之首，在国内享有“长寿果”的美称。随着人们生活水平的不断提高和对核桃经济价值认识的深入，核桃在国内、国际市场上十分走俏，需求量在不断增加，价格连年上升。专家预测，未来很长一段时间核桃市场都会呈现供不应求的局面。市场供不应求 价格居高 如今越来越多的消费者认识到核桃的营养和药用价值，广泛的用途使核桃消费量、需求量大幅度增加。联合国粮农组织预测，核桃需求量将以每年10%的速度增长，到2010年，需增加45万吨才能满足市场需求。 目前我国人均核桃占有量虽不足200克，是美国的30%，但预计到2010年我国人均消费将 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 达到300克，在未来很长一段时间核桃都会呈现供不应求的局面。 据调查，普通核桃市场价格1998年是6元/公斤，2003年涨到10元/公斤，2005-2007年16,25元/公斤，2009年达30-50元/公斤。目前，国内市场上核桃干果的平均售价在15-20元/公斤，核桃仁的零售价为40-50元/公斤。 核桃产业发展前景广阔 核桃在深加工方面，主要加工产品有核桃油、核桃营养粉、核桃乳饮料、核桃休闲小食品等。其中核桃油被列为近几年国际、国内市场需求量较高的三大植物油之一。因此，将核桃仁加工制成核桃油及核桃油系列产品，必将具有广阔的市场前景和可观的经济效益。目前市场上，核桃营养粉销售价格约10-15元/500克， “核桃乳”饮料销售价格为2.40,2.80元,瓶。而干果的发展也具很大的潜在空间，尤其是特色干果发展的空间将更加广阔，世界水果的年人均消费量为72千克，而干果仅为0.68千克。 从国内外核桃生产形势看，核桃产业将是一个大有发展前途的产业。为加快我市核桃产业的发展，建议以下: 一是借鉴核桃产业发展较好地区的经验，在适宜种植核桃的区域合理制定发展规划，出台扶持政策，提高果农种植核桃的积极性，实现核桃栽培总量大幅度提高，推动核桃产业快速发展。 二是建立良种核桃繁育基地，通过先进育种技术和科研成果的应用和推广，使核桃品种、品质得到根本性改善。 三是在核桃产区的乡镇、村组建立核桃专业协会，培养懂技术、会管理、善经营的农村经纪人，搞好产前、产中、产后服务，为果农和市场搭起桥梁。 四是通过招商引资，培育集核桃生产、贮藏、加工和营销为一体的龙头企业，搞好核桃系列产品的开发与销售，使核桃产业成为区域经济发展新的增长点，切实增加果农收入。 早实核桃新品种发展前景与栽培技术(一) 作者:王钧毅 《落叶果树》 2009年第4期 字数:2840 1 核桃生产概况与发展前景 核桃是重要的经济树种，其核仁具有丰富的营养成分和良好的保健及药用功能，在国内外市场上倍受青睐。据联合国统计，2005年世界核桃总产量为170万t左右，其中，中国核桃产量49万t，占世界总产量的28.82,，居世界首位。我国核桃产量虽高，但仍远远 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 不能满足内需和外贸的需要。 据联合国粮农组织2005年预测，全世界的核桃需求量在今后10年内年均递增将达10,以上。目前我国年人均消费核桃仅为O(23kg，与美、英等发达国家年人均消费1(00kg相比，差距很大。由于人们对核桃高营养保健作用认识的提高，近年来核桃的消费量迅速增加，市场价格大幅度提高，今后的需求量将越来越大。此外，近年来我国核桃加工业发展迅速，如云南省漾濞县有核桃加工厂50多家，年加工核桃5000,8000t;山东省多家筹建的核桃榨油厂，由于原料不足，只能建年产500t油以下的中小型厂;近年来从核桃油中提炼健脑素工艺的发展，进一步增加了对核桃的需求量。 在世界核桃贸易中，2004年美国出口量占世界总量的60,，而我国仅占7(77,。由于国内销量逐年增加，这些出口任务也难以完成。另一方面，由于出口核桃的品质相对较差，平均售价也较低，只有1267(0美元/t;美国为2130(0美元,t，每吨高出中国核桃863(0美元。 我国核桃出口量小、售价较低，其主要原因是我国核桃栽培没有形成产业化生产，没有化品种。要使我国核桃生产、销售赶上世界发达国家，必须加快我国核桃生产的良种化进程，建立规模化优良品种核桃生产基地、实现产业化生产，以适应当今世界贸易和国内市场的需求。 核桃高产品种的增产潜力很大。我国陕西省黄龙县核桃生产经营管理局的5(4hm2香玲核桃丰产园，平均666(7m2产量达200kg，其中0(54hm2高产园片平均666(7m2产量高达300kg，产值达万元左右。 在我国，核桃品种化、集约化和规范化栽培具有广阔的发展前景。 2 早实核桃品种 我国早实核桃品种育种起步较晚。有关科研单位通过引、选、育，经区域性试验，选出16个北方早实核桃新品种推广应用。现将栽培面积较广、适应性较强的几个新品种简介如下。 2.1 香玲核桃 香玲核桃原代号N78—1—3，由山东省果树研究所王钧毅研究员于1978年用早实优株核桃上宋5号为母本，新疆早实核桃无性系阿9为父本杂交育成。1984年选出，1986年参加全国区域性试验，1989年经部级鉴定定名。 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 香玲核桃为早实品种。树姿直立，生长中庸，树冠半圆形，树高5—8m。枝条较密，中短，新梢黄绿色，分枝力为1:5.5。该品种为雄先型品种，雄花比雌花早5天左右。侧芽结果率达81.7,。结果枝平均长度6.6Cm。以中、短果枝结果为主，每果枝平均坐果1.3个。平均单果重12.2g，每公斤80,90个。坚果卵圆形，壳面光滑美观，商品性好，缝合线紧，壳厚0.9—1.0mm，取仁极易，可取整仁。内种皮淡黄色，无涩味，种仁饱满，味香，品质上等。出仁率65.4,。种仁脂肪含量65.68,，蛋白质含量21.63,。平均每平方米树冠投影面积产仁270g。10,15年生株产10-20kg。 香玲核桃主要特点:丰产，坚果品质上等，对黑斑病、炭疽病具有一定的抗性，生长势强，适宜在土层较深厚的立地条件下栽培。目前已成为国内早实核桃的主栽品种，分布最广，栽培面积最大，其中，山东、陕西、河北、河南、山西、四川、浙江、贵州、辽宁、北京、甘肃、西藏等地均有大量栽培。 2.2 元丰核桃 元丰核桃原名草寺6号。为山东省果树研究所王钧毅研究员等于1973年从邹城市草寺村的新疆早实核桃实生树中选出，1979年经省级鉴定定名。 元丰核桃母树实生树1964年播种，次年结果，属早实品种(栽植后2—4年结果为早实核桃)。树势中庸，树冠开张，呈半圆形，树高3.5m。枝条密，较短，新梢绿褐色，分枝力为1:5.8。该品种为雄先型早实品种，雄花比雌花早开10天左右。侧花芽结果率达64.25,。每果枝平均坐果1.95个。坚果平均单果重10.72—13.48g，每公斤78—90个左右。壳面光滑美观，商品性状好，缝合线紧，壳厚1.3mm左右。仁饱满，可取整仁或半仁。内种皮黄色，微涩，品质中等。出仁率46.25,,50.5,。仁脂肪含量68.66,，蛋白质19.27,。平均每平方米树冠投影面积产仁385,400g，10,15年生平均株产坚果15,30kg。 元丰核桃主要特点:丰产，对黑斑病、炭疽病有一定抗性，坚果品质中等，进入结果期雄花多，干旱或土层薄时果型偏小。已在山东、河南、山西、陕西、河北、四川和贵州等地栽培。 2.3 薄壳香核桃 薄壳香核桃原名为试验场2号，由北京市林业果树研究所张宏潮研究员于1975年从该所试验场新疆核桃实生树中选出。1984年经北京市鉴定定名。 薄壳香核桃为早实品种，树势较强。树冠开张，呈圆头形。母树树龄22年生，树高7.8m。枝条较密，中长枝结果，新梢黄绿色，分枝力为1:2.8。雌雄花同时开放，每果枝坐果1, ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 2个。坚果长圆形，果顶微尖、果基圆，表面麻壳，具浅条纹，缝合线较紧。平均单果重12g左右，仁饱满，平均单仁重7.9g，可取整仁。内种皮黄白色，味浓香，无涩味，出仁率60,左右。种仁含脂肪64.39,，含蛋白质19.26,。9年生母树平均株产10kg。其主要特点:壳薄、仁饱满味香、出仁率高、雄花较少，适宜在土层深厚的立地条件栽植。该品种已在北京、河北、山西、陕西、甘肃等地栽培。 2.4 丰辉核桃 丰辉核桃原代号N78—1—7，由山东省果树研究所王钧毅研究员于1978年通过人工杂交育成，1989年经部级鉴定定名。 丰辉核桃为早实品种。树姿较直立，生长势中庸，树冠呈半圆形，树高5(0,6(0m。枝条较密，二次枝较多，新梢绿褐色，分枝力为1:4.2。该品种为雄先型品种，雄花比雌花早8天左右。侧芽结果率达88.9,，结果枝平均长度7.9cm，以中、短枝结果为主，每果枝平均坐果1.6个。坚果长椭圆形，平均单果重9.5,15.4g，每公斤75—105个。壳面刻沟较浅，较光滑，商品性状好，缝合线紧，壳厚0.9,1.0mm，取仁极易，可取全仁。内种皮淡黄色，仁饱满，美观味香，内种皮无涩味是该品种的主要特点。出仁率54.6,,61.2,。仁脂肪含量61.7,，蛋白质含量22.9,。平均每平方米树冠投影面积产仁208g。10,15年生平均株产10,25kg。 丰辉核桃的主要特点:丰产、坚果品质上等，对黑斑病、炭疽病具有一定抗性，适宜在土层深厚肥沃并有灌溉条件的地方栽培。该品种目前在山东、陕西、山西、四川、甘肃等地均有栽培。 2.5 鲁光核桃 鲁光核桃原代号W78—17—5。该品种由山东省果树研究所王钧毅研究员于1978年人 年通工杂交育成。其母本为新疆无性系品种卡卡孜，父本为早实核桃优株上宋6号。1989过部级鉴定定名。 鲁光核桃为早实品种。树姿较开张。树冠半圆形，生长势强，树高5m左右，枝条较稀，新梢绿褐色。分枝力为1:5.5。该品种为雄先型品种，雄花比雌花早13天左右。侧芽结果率达80.8,。结果枝平均长度16.4Cm。以中、长结果枝为主，每果枝平均坐果1.44个。坚果略长圆球形。平均单果重14.9—18.5g，每公斤60,70个。壳面光滑美观，商品性状好，缝合线紧，壳厚0.8—1.0mm。取仁易，可取全仁。内种皮黄色，无涩味，仁饱满，出仁率56.2,,62.0,。仁脂肪含量66.3,，蛋白质含量19.91,。平均每平方米树冠投影面积产仁 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 244g。10,15年生株产10-20kg。 鲁光核桃的主要特点:果型大，光滑美观，树势较强，坚果品质上等，较丰产，对炭疽病、黑斑病有一定抗性，适宜在土层深厚的立地条件下栽培。目前在山东、山西、河北、河南、陕西、甘肃、四川等地均有栽培。 2.6 辽核1号 辽核1号由辽宁省经济林研究所刘万生高级工程师人工杂交育成。其母本为新疆纸皮核桃，父本为河北昌黎大薄皮。1979年通过省级鉴定，1989年通过部级鉴定。 辽核1号为早实品种。树势旺盛，树姿直立，树冠呈圆柱形。侧芽结果率达90.0,。每果枝平均坐果1.3个，坚果平均单果重10g左右，每公斤90,100个。坚果圆形，壳面光滑，缝合线较紧，壳厚0.9mm，取仁易，可取整仁，内种皮淡黄色。出仁率56,,60,。每平方米冠幅投影面积产仁200g以上。 辽核1号品种的主要特点:丰产，短枝型，适宜在土层深厚的立地条件下栽培。目前在河北、山西、河南、辽宁、陕西、甘肃等地大量栽培，已成为早实核桃主栽品种之一。 2.7 元林核桃 元林核桃由山东省林科院侯立群和泰安市绿园经济林果树研究所王钧毅利用人工杂交育成，其母本为早实品种元丰核桃，父本为美国强特勒核桃。2007年通过省级鉴定，2008年通过部级验收。 元林核桃发芽晚，较香玲核桃等品种晚发芽5-7天，可避过早春晚霜危害。树势旺盛，树姿直立，树冠圆头形，侧芽结果率达90.2,，平均每果枝坐果1.4个，坚果平均单果重16.74g左右，每公斤62个左右。坚果方圆形，壳面光滑，缝合线紧，壳厚1.2mm，取仁易，可取整仁，内种皮淡黄色，出仁率54.96,。每平方米冠幅投影面积产仁278g左右。 元林核桃品种的主要特点:丰产，发芽晚，可避开早春晚霜危害，适宜在早春易发生冻害地区、土层深厚的立地条件下栽培。目前已在陕西、山东、甘肃等地开始栽培。 2.8 青林核桃 青林核桃由山东省林科院侯立群和泰安市绿园经济林果树研究所王钧毅，从农家实生树选出。2007年通过省级鉴定，2008年通过部级验收。 青林核桃为晚实材果兼用型品种。母树树高12.5m，干高5.9m，树干统直，30年生干周150em，其实生后代干径年增长量可达1.5—2.0Cm。母树28年生株产坚果最高达96.5kg， ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 6年平均株产50.5kg。青林核桃树势旺盛，树姿直立，树冠圆头形。顶芽和顶芽下1-2芽结果，平均每果枝坐果1.6个，坚果平均单果重18.1—25g，每公斤40,50个。坚果方圆形，壳面刻沟较深、较光滑，缝合线紧，壳厚2.18—2.5mm，内种皮淡黄色，取仁易，可取整仁，出仁率40.2,，每平方米树冠投影面积产仁201.2g左右。 青林核桃品种的主要特点:树干通直，幼树干高4m以上，干径年增长量达1.5—2.0Cm，坚果取仁易，仁清香，是目前国内少有的材果兼用型新品种。其实生繁殖后代，可保持母本优良性状，干高、干径、坚果品质的遗传率达70,左右。适宜城市绿化、农田林网和林粮间作，可获得木材、坚果双丰收。目前已在山东、陕西、新疆、山西等地栽培。 早实核桃新品种发展前景与栽培技术(二) 作者:王钧毅 《落叶果树》 2009年第5期 字数:2846 3 早实核桃栽培管理技术 栽培早实核桃新品种，实现早果(栽后2,4年结果)、丰产、优质，必须有合理的栽植模式和良好的管理技术。 3.1 土壤选择 核桃是深根性树种，必须选择土层厚度1.0m以上的地方栽植。土层厚度50cm以下的地方不宜栽植。适宜土壤pH值范围6.2,8.2，最适宜范围6.5,7.6。土壤含盐量应在0.25,以下。可以在平原农田、山地、丘陵梯田栽植，实行林粮间作。集约化栽培的核桃园，可以采用清耕或种植牧草、豆类作物作绿肥并适时翻耕改良土壤。对土质的要求，以排水良好的 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 砂壤土为宜。花岗岩分化的中性微酸土壤，或石灰岩分化的黄粘土微碱性土壤均可，但栽植时应施入有机肥、秸杆进行改良，过粘重的土壤应加沙改良。 3.2 气候条件 核桃适宜的年平均气温为9?,16?，极端最低温度为-25?,-2?。低于,26?,-28?，枝条和雄花芽均易受冻害，花期和幼果期气温下降到-2?,-1?时易受冻害而减产。较长时间38?,40?的高温下，果实易发生日烧，核仁不发育。其正常生长结果的年均无霜期在200天以上。年降水量400,800mm较为适宜，有灌溉条件的干旱地区，低于100mm也可正常生长结果。新建的早实核桃新品种集约栽植园，应有较好的灌水条件。 3.3 苗木选择 3.3.1 砧木种类选择 建园时严格选择苗木，首先要了解苗木的砧木类型，适宜早实核桃的砧木，有普通核桃(晚实、早实核桃均可)和美国黑核桃。其他核桃树种如野核桃、核桃楸均不适宜做核桃砧木。用铁核桃做砧木，只适宜在平均气温12.7?,16.9?，最冷月平均气温4?,10?，极端最低温度-5.8?的云、贵地区栽培。气温再低则难以越冬而死亡，因此，华东、华北、华中、西北地区均不宜选用这种砧木。 3.3.2 品种选择 目前，核桃栽培多以坚果带壳销售的薄壳核桃品种为主。随着人民生活水平的提高、核桃加工业的发展及核桃优质木材的需要，对核桃产品种类多样化的需求日益增多，如适宜加工仁用的仁用型品种、适宜榨油的油用型品种、适宜生产优质木材的材果兼用型品种等。 当前带壳销售的早实薄壳核桃品种，通过国家级鉴定的有山东省果树研究所王钧毅研究员选育的元丰、香玲、丰辉和鲁光;辽宁省经济林研究所刘万生高级工程师选育的辽核1号、辽核3号和辽核4号;新疆林科院张树信研究员选育的新早丰、阿扎343和温185;中国林科院奚声珂研究员选育的中林1号、中林3号和中林5号;西北农林科技大学高绍棠教授选育的西林2号和西林3号;河南省林科院罗秀钧研究员所选育的绿波;北京市林果所张宏潮研究员选育的薄壳香和京861号等20余个品种。近年来山西林科院王贵高级工程师选育的晋龙1号、晋龙2号、晋龙3号，辽宁经济林研究所刘万生高级工程师、王仕海高级工程师选育的礼品1号、礼品2号及河北农业大学郗荣庭教授选育的清香等则为优良的晚实品种。栽植者可根据自己的需要选用。 3.3.3 授粉树的选择 以往的核桃苗木均为实生繁殖，株间差异较大，雌雄花期无需考虑。而今为品种栽植，必须进行授粉树的配置。主栽品种与授粉品种配置比例应为4—5: ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 1。如以香玲为主栽品种，可配元丰作为授粉品种。若南北行栽植，每4,5行香玲栽1行元丰。授粉品种与主栽品种相隔距离在100米左右即可。 3.3.4 早实核桃实生苗的选择 近年来有些地方大量栽植早实核桃实生苗。早实核桃实生苗栽植时，要了解种子来源。良好种源的早实核桃实生苗，栽后2,4年可有40,,50,单株结果，其余单株可在5,6年内相继结果。早实核桃实生苗种群栽后成活率较高，大面积山地栽植可选用这种苗木。其栽植方式、密度、方法、栽植后截干、定干和整形修剪等与同品种苗木相同。与栽植品种嫁接苗不同之处是不用配置授粉树。因其坚果的整齐度较差，只能称为实生核桃，不能称品种核桃。 3.4 栽植方式与密度 3.4.1 大面积集约核桃园平原地建园株行距4m×5m、5m×6m、6m×8m。山地、丘陵梯田建园株行距3m×4m、3m×5m、4m×5m、5m×6m。土层深厚肥沃并有灌溉条件时，株行距应大些，否则宜小些，也可采用变化性密植，如初植株行距3m×4m或3m×5m，生长7,8年后可以隔株或隔行间伐或移栽，变为6m×4m或6m×5m，以提高早期产量和经济效益。若梯田单行栽植，株距可为3.5m,4m或4m,5m。 核桃需光性强，建园时切忌栽植过密，以免造成通风透光不良，加重病虫危害，影响产量和品质。 3.4.2 林粮间作型核桃园大面积林粮间作型核桃园，为便于机械耕作，可加大株行距。泰安市绿园经济林果树研究所王钧毅选育的绿丰1号优系，具有树干统直、生长速度快、丰产、核仁品质优良的特点，是材果兼用型晚实核桃新品系，适宜林粮间作。平原林粮间作核桃园株行距可为6m×12m或8m×16—20m。山地梯田林粮间作核桃园株行距可为4m×8m或5m×10m。 3.5 苗木栽植 3.5.1 栽植方法 核桃栽植时，不论山地梯田、丘陵坡地或平原农田均要挖大穴。穴长、宽、深各1.0m或0.8m。如穴底有岩石或硬土层应打通，利于排水和根系伸展。在挖穴时应将表土与底土分放。为使栽植的核桃苗生长健壮、早期丰产，每穴应施土杂肥15,25kg，与穴周围的表土混匀后回填。回填时要分层踏实至距地面20cm，再用表土填平，并整修1m见方的树盘，灌水沉实。灌水沉实4,5天后栽植苗木。如果灌水不便，可在挖穴后施入基肥，及时回填，栽后灌水也可，但必须在灌水前将穴内的土壤踏实，以免灌水后土层下沉，造成苗木栽植过深影响树体生长结果。 3.5.2 栽植时间 有条件的地区可秋栽，栽植时在沉实的树穴中心位置挖深30cm的小穴，将苗木根部沾泥浆后栽入小穴内，培土踏实。苗木根颈略高于地面2—3cm。不可栽植 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 过深或过浅。栽后灌水，隔1,2天再灌1次水。待水渗下后将树盘及树苗全部用土培一高50,60cm、直径50-60cm的土堆，以保墒、防冻、防抽干。第2年春季(3月中、下旬)将培土扒开修好树盘灌1次水，2,3天后中耕松土，用1m2地膜将树盘盖严，地膜四周和树干基部均用土压实。春栽时间可在土壤化冻后，宜早不宜晚。栽植过晚会影响生长。栽后修好树盘，灌水2次，水渗下后即中耕覆地膜。 3.5.3 截干与定干截干:因核桃根系较深，起苗时易遭致较重损伤，栽后根系恢复期较长，若栽后当年定干往往生长较弱，而苗高80cm以下时也无法定干。为保证栽后旺盛生长，栽后(秋栽的苗木于翌年春季)应在嫁接部位以上10,20cm处，选1-2个饱满芽剪截，并把砧木上的萌芽全部抹除，以促使剪口下芽萌发旺长。4月下旬至5月上旬，待剪口下新梢长20cm时，选一健壮新梢保留，其余新梢和芽全部抹除，并要多次检查，防止隐芽萌发。选留的新梢不要摘心，任其生长，以备来年定干。如栽植的苗木为高0.5m以上、嫁接口以上5cm处粗度达到1.5,2.0cm、主根长度在30cm以上、侧根3,4条、须根较多的优质苗，可当年定干。 定干:经过截干的嫁接苗由于营养集中，在管理较好的情况下当年苗高可达1.2m以上。第2年春季发芽前(3月中、下旬)可进行定干。定干高度可根据苗木栽培的土壤条件和用途而定。对丘陵、平原或土层较深(2m以上)的梯田，株行距5—6m以上的，定干高度为1.0,1.2m或1.5,2.0m。若土层在1.0m左右，定干要低些，以0.8,1.0m为宜。若为材果兼用型苗木，可于主干高至4m以上时留4,5m定干。定干后，剪口下20,40cm整形带内的芽全部保留。整形带以下的芽全部抹除，5,6天抹1次，直到全部抹除，以促使整形带内芽萌发生长。整形带内抽生的枝条全部保留。有的枝条可能当年结果，应将果实全部摘除，促使新梢健壮生长。 3.6 整形修剪 3.6.1 树形 核桃树形以主干疏层形和开心形为宜。主干疏层形:第1层主枝留3个， ,2个生长健壮、角度好并和第1层主枝错开的2个错落着生在整形带部位。第4年选留1 枝作第2层主枝。第5—6年留1,2个枝为第3层主枝。每个主枝上选留2,3个侧枝。对各层主、侧枝上及层间中干上的分枝，在不影响树冠生长的条件下均可任其生长，结果后再行截、缩，培养成结果枝组。自然开心形:全树有3,4个生长旺盛的主枝，剪留长度50,60cm向四周生长。每主枝的两侧在3—5年内选留2,3个侧枝，同侧的侧枝距离为80,100cm，以便于培养结果枝组。在主、侧枝上着生的枝条其长度超过60cm时，可剪留40,50cm培养为结果枝组。这种树形适宜土层较薄的丘陵山地，成形快，结果早。 3.6.2 整形修剪时期 核桃落叶后即开始伤流，自11月中旬开始，到翌年3月下旬发 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 芽时停止。伤流期内修剪会造成树体养分和水分流失，影响树体生长结果，因而不能在冬季修剪。修剪适宜期，结果树为核桃采收后至开始落叶前，幼树应在春季萌芽前后即3月中、下旬。 3.6.3 幼树和结果树的整形修剪 定干后，整形带内可抽生3,5个生长健壮的枝条。翌年春季发芽前选顶端直立向上枝为中干，剪留长度为70,80cm，剪口下留饱满芽。其下的枝条为主枝，剪留长度为40,50cm，剪口芽应选留枝条上的侧芽，不用背后芽(若枝条直立可留背后芽)。以后逐年培养第2、3层主枝和侧枝。早实核桃优良品种在良好的栽培管理条件下，7,8年树冠基本形成，进入初盛果期。对树冠内直立、交叉、重叠、下垂的枝条应及时短截或疏除，以保持树冠内良好的通风透光条件，利于果实和混合芽的生长发育。进入结果期后，可隔年修剪1次。对树冠内枯枝、雄花枝、衰弱枝应疏除和更新。对各级主侧枝的延长枝可行短截和回缩。 3.7 肥水管理 为促进核桃幼树生长和早期丰产，除定植时株施有机肥15,25kg外，应在发芽前、花后、幼果膨大期、硬核期追肥。3年生以前每次株施复合肥或尿素0.1,0.25kg;4,10年生每年株施复合肥或尿素每株1,2kg。 施肥前距树干10,20cm挖放射沟4,6条，沟长与树冠相等，宽、深各5,10cm，将肥料撒入沟内与土拌匀覆土，随后灌水。在无灌溉条件的核桃园可于雨前施肥。栽植4年后，每年秋季采收后株施土杂肥25—50kg;放射状沟施，沟深20,30cm、宽30cm为宜。有灌溉条件的核桃园，发芽前、花后、硬核期、核仁发育期结合追肥灌水，10月下旬施基肥后灌水，全年灌水4,5次。 3.8 病虫害防治 3.8.1 病害防治 早实薄壳核桃品种源于新疆，对降水量反应敏感，在年降水量超过700mm或5,6月份雨水较大的地区，易感染炭疽病和黑斑病，尤以黑斑病危害重。近年来， ,爱诺链宝牌硫酸链霉素1袋(20g)、加轮纹宁1袋山东省果树研究所植保室提倡采用40 (400g)加水200kg，在核桃雌花柱头出现后(雌花初期)开始喷药，每隔10,15天喷1次，至采收前共喷4,5次，多雨年份可增加1,2次，喷药时将果实、叶片喷严，具有良好的防治效果。炭疽病较严重的树株，可在发芽前喷5度Be石硫合剂。 3.8.2 虫害防治 核桃主要虫害有金龟子、刺蛾类和桃蛀螟。金龟子主要是茶色金龟子和天鹅绒金龟子。核桃苗定植截干或定干后萌发前，在枝干上套塑料薄膜筒并封口，可以防止幼芽、幼叶被吃光;幼树可于早、晚震动树干落地捕杀或在树上挂糖醋诱杀;严重时可喷洒5,氯氰菊酯1000倍液进行防治。危害核桃的刺蛾有青刺蛾、黄刺蛾、扁刺蛾。其中以 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 青、黄刺蛾危害较重。5月下旬至6月上、中旬为其幼虫发生期，可在树下检查，如见到地面上有黑色虫粪，即能看到群集在叶片背面的幼虫，可将叶片剪下捕杀。若刺蛾类已分散危害，可喷布5,氯氰菊酯1000,1200倍液或士达等杀虫剂进行防治。桃蛀螟是一种杂食性害虫，主要危害玉米、向日葵、板栗、桃和杏等，也危害核桃青果，多危害双果青核桃，即在两个青果之间产卵，幼虫蛀入果实青皮和坚果内，造成果实腐烂，严重者可减产30,,40,。华北地区可在5月下旬至6月上旬(成虫发生期)喷布5,氯氰菊酯、士达等1000,1500倍液，每隔8,10天喷布1次，连喷2—3次。该虫害1年可发生2—3代，要重视连续防治。 3.9 采收及采后作业 商品核桃要保持果壳和核仁色泽淡雅，应在8月中旬和9月上旬采收，不能过早和过晚。人工采摘和打落的核桃，用40,乙烯利300—500倍溶液浸蘸后，堆放3,4天，堆积厚度以40cm为宜，不宜过厚，以防腐烂。然后用刀子割口剥去青皮、数量大时可用脱皮机脱去青皮。脱去青皮的核桃立即放入水盆中清洗2,3次，即可晾晒。早实核桃新品种均为薄壳类型，晾晒时温度如超过38?核仁种皮易变色，品质下降，影响商品价值。因此，对清洗后的核桃，不要直接放在地面和水泥台面上曝晒。应放在苇箔上晾晒，箔下垫木杆，使核桃在通风良好的条件下风干晾晒，并经常翻动使晾晒均匀，经4,5天干燥后收藏。在贮藏、运输、销售中应使用纸箱、竹筐包装，不要用编织袋包装，否则核桃易破碎。 早实核桃新品种及其栽培技术要点 2002/05/22 甘肃星火网 一、早实核桃品种介绍 (一)香玲 雄先型品种，原产山东，单果重11.70g，取仁极易，出仁率65,， 生长较旺盛，丰产性强，抗冻，坚果9月下旬成熟，品质佳。 (二)中林5 雌先型品种，原产北京，单果重10.06g，取仁易，出仁率62,， 丰产，抗冻，抗病，风味佳。9月下旬成熟，可与其它品种互为授粉树。 (三)丰辉 雄先型品种，产于山东，树势中庸，早实性强，丰产性能好，果 实大，平均单果重12.45g，取仁极易，出仁率55%，风味佳。 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- (四)扎343 产地新疆，雄先型品种，树势较强，丰产性好，果实中等，极抗冻。 (五)鲁光 雄先型品种，产地山东，树势较强，单果重10.16g，取仁易，风味中上，出仁率59,。 (六)阿7 产地新疆，雌雄同期，树势强，品质优，取仁较易，较抗冻，抗抽条。 二、早实核桃繁殖 (一)砧木 选择生长健壮，坚果种仁饱满的树采种，青皮与果壳分离达充分成熟时采收。秋播种子采后1月直接播种，春播种子需沙藏或室内干藏播前开水浸种后播种，播种株行距15cm×60cm，播种种子采后1月直接播种，春播种子需沙藏或室内干藏播前开水浸种后播种，播种株行距15cm×60cm，播种第2年春季发芽前留1-2芽平茬。 (二)嫁接 1.嫁接时间。平茬当年6月特砧木粗度达1cm(直径)时，可开始嫁接。 2.嫁接方法。采用"双刃方块芽接"，接后留1-2片叶剪砧，及时抹除砧木上侧芽，特砧穗愈合接芽发芽时在接芽以上2cm处剪去砧木，苗木可当年出圃。 三、早实核桃建园及栽培技术 (一)园行选择 选择背风向阳的山丘缓坡地和梯田地，土层厚度1m以上，集约栽培选具备灌溉条件，排水良好的平地或沟坪地。 (二)定植 春季定植，株行3m×4m或4m×4m，定植穴80cm见方，每穴施农家肥25kg或秸秆5kg，栽后灌足定根水。 (三)栽培技术 定植1-3的内注意防霜防冻，2-3年宜间作马铃薯、玉米、树形可整成自然开心形，树高控制在3.5m以内，初期修剪在以培养树形为主，后期以更新为主，采用单枝或双枝更新，疏过密枝。 丰产园每年10月中下旬果实采收后施基肥，每株腐熟厩肥25kg，春季萌芽前每株施复合肥0.15kg或尿素0.20kg。 合理蔬除多余雄花，全树青果1/3自然开裂时采收。 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 早实核桃栽培技术要点 发布时间:2009-6-10 信息来源:科技局 点击次数:6249 湖北三峡职业技术学院生物工程系 刘湘林 核桃是重要的干果树种～适合于宜昌海拔600—1200米区域栽培。近几年来秭归、五峰、长阳、兴山等地都在大规模发展核桃～群众积极性高涨～但栽培技术还很欠缺～为保证广大农户栽种核桃能取得应有的回报～特编写此栽培技术要点。 一、核桃品种简介 ,一,核桃品种分类 核桃是胡桃科核桃属树木～在核桃属中主要栽培有核桃和铁核桃两个种除核桃和铁核桃外～该属中的黑核桃、野核桃～以及山核桃属的美国山核桃等树种～也是应引起核桃种植者关注和重视的。 核桃在黄河流域及以北地区栽培～长期栽培培育了许多品种～分早实和晚实两大类。早实核桃原产地主要在新疆～各品种基本上有新疆核桃的血统～其主要特点是栽植第1,2年即可见果～但抗病性较弱。主要品种有辽核一号、香玲、元丰、鲁光、丰辉、绿波、中林五号等。晚实核桃栽植第5,6年才开始挂果～但抗病性较强～主要品种有礼品一号、礼品二号、清香、晋龙一号、晋龙二号等。 铁核桃在长江流域广有分布～只有云南选育推出了品种～主要栽培品种有泡核桃、三台、娘青、大白壳等。云南的铁核桃品种引入宜昌栽培难以安全越冬。其中泡核桃自交品种自交一号、自交二号适应宜昌栽培～且具早实性。 云新系列杂交良种为云南林科院经过30多年的研究～将核桃中的新疆早实核桃与本地铁核桃优良品种泡核桃、三台等进行种间杂交～选育出一批早实杂交品种～定名为云新系列～目前云新系列已推出7个品种。宜昌引种云新核桃在五峰、兴山秭归、长阳等地种植～表现出抗病性强、早实、优质等优点～充分显现出种间杂交的强大杂交优势。目前～在宜昌推广的主要是云新1号和云新2号两个品种。 ,二,早实核桃品种简介 1.早实核桃品种简介 辽宁1号:由辽宁省经济林研究所经人工杂交培育而成。树势强～树姿直立或半开张～树冠圆头形～分枝力强～枝条粗壮密集。雄先型～中、晚熟品种。结果枝属短果枝型～侧生结果枝率达90%～座果率约60%～丰产性、抗寒性强。坚果单果重9.4克～壳厚0.9毫米左右～出仁率59.6%～核仁饱满、黄白色～坚果品质优良。该品种最适宜在土壤条件较好的地方进行早、密、丰栽培。 辽宁5号:由辽宁省经济林研究所经人工杂交培育而成。树势中等～树姿开张～枝条密集～果枝极短～属短果枝型。雌先型～中熟品种。侧枝果枝率达95%～座果率约55%～丰产性、抗寒性强。坚果单果重10.3克～壳厚1.1毫米～出仁率54.4%～仁浅黄褐色、风味好～坚果品质优良。该品种最适宜在土壤条件较好的地方进行早、密、丰栽培。 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 香玲:由山东省果树研究所1978年经人工杂交选育而成。坚果长椭圆形～单果平均重9.5—15.4克～核壳厚0.9毫米～壳面较光滑～缝合线平～不易开裂～出仁率53—61.2%～可取整仁～核仁饱满,核仁含油率65.58%～风味香甜。植株分枝力强～树势中庸～果枝率达85.7%～侧芽果枝率88.9%～以中短果枝为主～每果枝平均座果1.3个～丰产性好。在山东泰安地区三月下旬萌芽～四月中旬雄花散粉～四月下旬为雌花盛期～属雄先型品种。该品种对核桃黑斑病、核桃炭疽病有一定的抗性。适宜土层较深厚的立地条件栽培。 鲁光:由山东省果树研究所1978年人工杂交选育而成。坚果近长园球形,单果平均重16.7克,壳面光滑美观～商品性状好～缝合线紧密。核壳厚0.8—1.0毫米,可取整仁～内种皮黄色～核仁饱满～出仁率56.2—62.0%～含油率66.38%。植株树势较强～树姿开张～分枝力强,果枝率81.8%～侧芽果枝率80.8%～以长果枝为主～每果枝平均座果1.3个。丰产性强。在山东泰安地区三月下旬萌芽～四月上、中旬雄花散粉～四月下旬雌花盛期～属雄先型品种。对核桃黑斑病、炭疽病有一定的抗性～适宜土层深厚的山地、丘陵栽培。 中林5号:由中国林科院奚声珂等人工杂交而成。坚果圆形～单果重13.3克～出仁率58%～易取整仁～核仁纹理中色、充实、饱满。生长势中庸～树姿开张～分枝力强～权节间短而粗～短果枝为主～侧果枝率98%。雌先型～8月下旬成熟～为早熟品种。 云新1号(7914):植株树势较强～树姿开张。中果枝类型～果枝率66.2%～侧果枝率66.2%。坚果长扁圆形～果顶缝合线略突出～壳面较光滑,雄先型～果较大～三径平均值3(64厘米～平均单粒重11.74克,壳厚0.95毫米。可取整仁～出仁率54.2%～种仁黄白色～核仁含油率69。7%。在五峰县海拔1000—1200米处栽培～第三年有64.7%的植株显花始果～有23.5%的植株着生雄花。花期四月中下旬。 云新2号(7926):植株树势中等～树姿紧凑。中短果枝类型～果枝率62.3%～侧果枝率50.9%。坚果扁圆形～壳面较光滑,雄先型～果较大～三径平均值3.33厘米～平均单果重10.27克。壳厚0.95毫米～出仁率53.1%,可取整仁。 云新3号(8034):树势中等～树姿紧凑矮化。中短枝类型～果枝率75.8%。侧果枝率55.9%。雌先型～坚果扁圆形～壳面较光滑～果中等大～三径平均值3.08厘米～平均单果重9.21克。壳厚0.95毫米～可取整仁～出仁率55.7%～种仁色白～含油率70.5%。在五峰县海拔1000—1200米处栽培～第三年有42.1%的植株显花始果～10.5%的植株着生雄花,花期四月中下旬。 云新4号(8064):树势中等～树姿紧凑～中短果枝类型～果枝率78.4%～侧果枝率54.6%。雌先型～坚果扁圆形～壳面较光滑,果中等大～三径平均值3.4厘米～平均单果重9.19克,壳厚0.92毫米～可取整仁～出仁率53.6%～仁色黄白～种仁含油率68.7%。在五峰县海拔1000—1200米处栽培～第三年有76.0%的植株显花始果～育雄株率16.0%～花期四月中下旬。 2.早实核桃品种配对组合 由于核桃一般为雌雄异熟(雌雄花花期不一致)～需要将雌先型与雄先型两种类型的品种同植一园～才能保证花期授粉。两品种中栽植比例大的为主栽品种～栽植数量少的为授粉品种。主栽品种与授粉品种的比例为8—10:1～建园时每两行授粉品种中间栽植8—10行主栽品种。推荐主栽品种/授粉品种组合如下: ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 辽宁1号/辽宁5号～鲁光/中林5号/～香玲/中林5号～云新1号、云新2号/云新3号、云新4号。 二、核桃建园技术 (一)立地条件的选择 建核桃园应选择在坡度较缓、土层深厚肥沃排水良好～背风向阳～海拔600，1400米(最好在800，1200米)的石灰岩发育的土壤。页岩、花岗岩发育的土壤可以栽种核桃～但要在结实期施石灰补充土壤中的钙质。地势低洼积水、土壤过粘重、海拔低于600米以下的区域不宜发展核桃。 (二)整地 早实核桃结果较早、丰产性好:第三年有少量的产量,第五年可进入盛果初期～单株产量可达到8，10斤,第七年进入盛产期～单株产量可达到15，20斤(亩产800，1000斤)。要保证并持续高产稳产～土壤中能供给充足的养分是至关重要的～而高整地是基础。 最好的整地方式修筑梯田和抽槽换土。有条件的地方最好修梯田～在梯田的基础上抽槽换土或挖大穴。抽槽换土也是很好的整地方式～一般在坡度较缓的地方或平地进行～按行距4，4.5米～挖宽0.8，1.0米、深0.7，0.8米的槽～再一层秸秆一层土的分层踏实回填～最后起成高约15厘米的垄,回填时要表土在下～心土在上～要分层填入秸秆、青草、稻草、树叶等充分踏实。采用大穴整地投入较少～可挖株行距4.5，5.0米×3.0，4.0米的密度～挖1.0米×1.0米×0.8米的穴～挖好穴后同抽槽换土一样～表土在下～心土在上～分层填人秸秆等有机物且分层踏实。 整地时间最好在8，9月进行～这时整地在回填时有大量的秸秆、青草可以回填～而且气温较高有利回填物的腐烂。最晚的整地时间也应在年前完成。 (三)栽植 早实核桃树体矮化～适合于密植栽培～亩栽40株左右较为合适～推荐采用株行距4.5×3.5米的栽植密度。栽培时间自秋季落叶至翌春萌发前均可进行～此期间内尽可能早栽～既能提高成活率～又能提高当年的生长量。 栽植时先进行根系修整～剪去破伤根段、过长的根～上部留80厘米定干。栽植时用细土将根系分层按紧踏实后浇足定根水(可用0.4,尿素+0.4,磷酸二氢钾混合肥液作定根水～效果会更好)～最后在上面覆一层松土(不能压实)。注意不能栽得太深～要将嫁接口露出地面～不要埋入土中。 三、丰产栽培技术 (一)幼年期的管理 幼年期是指栽植后l，3年。此期管理工作的主要任务是加强肥水管理～加快树体的生长～为以后早产丰产打下良好的物质基础,搞好整形～培养好丰产树形的骨架。 l.栽植当年的管理 栽植当年主要是在确保成活的基础上～加快苗木的生长～具体要进行以下方面工作: (1)栽植至5月底～在较大干旱时要浇水抗旱～特别是在萌芽展叶期尤为重要,雨季要及时清沟排渍～防止根系发病死亡。在宜昌地区春季雨量大～阴雨时间长～清沟排渍工作不可疏忽～合理控制好水分与否是成活率高低的关键。 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- (2)6月开始勤施肥料～一般6，9月期间～每月施一次尿素～施肥量每次每株50克(1两)～l0月每株施磷钾复合肥100，150克(2，3两)。 (3)整形:待苗木长到80厘米时摘心(对于栽植时已定干的苗不需摘心)～待发芽后选留3个方向不同、相距6，8厘米的壮芽作主枝培养～在3个作主枝培养芽的附近5，6厘米以内的其它芽全部抹去～以免影响3个主枝芽的生长,不影响主枝生长的芽待长到20，25厘米时摘心促发分枝～分技后处理同前。 留下的3个主枝待长到40，45厘米时摘心～分枝后选一个前端芽为延长枝生长～选一个芽作为侧枝培养,侧枝长到30厘米时摘心～延长枝长到45，50厘米摘心,采用打桩用绳子拉的方法～使三主枝分布方向均匀～分枝角度为45度左右。不影响延长枝和侧枝生长的芽～依其疏密程度采取抹去或留下:一般相距15，20厘米留一芽～待长到20，25厘米时摘心作为辅养枝培养。云新杂交核桃早实性强～苗木栽植当年萌芽时大部分都有雌花芽出现～发现后及时摘除～以免影响成活和树体生长。 2.第2，3年的管理 第2，3年管理的主要任务是加快树木生长～促使尽快成形～为今后丰产打下良好的基础～同时也可让树少量挂果。一般第二年春将雌花芽全部摘去～促进树体生长～第3年每株树结40，60个果(亩产达40，50斤左右)。管理工作的重点是整形修剪和肥水管理。 整形修剪工作有两个方面:一是在上一年的基础上～再培养一个侧枝～使每个主枝有两个侧枝～一个延长枝～全树就成了“三枝九头”。第一侧枝距主干40，45厘米～第二侧枝距第一侧枝50，55厘米～采用摘心、拉枝等方法完成。二是在侧枝、延长枝及主枝上两侧培养结果枝组～采用摘心～扭捎等修剪手法～使之不同大小的结果枝组充满树体空间。结果枝组配臵的原则是内大外小。内密外蔬～大小交错～密而不挤～疏而不空。 肥水管理重在施肥和排水。施肥一年4次～秋季落叶后每株施肩熟的有机肥(农家肥)10，15千克(20，30斤)～春季萌芽时每株施尿素100，150克(2，3两)、5月中下旬每株施尿素100克+磷钾复合肥50克、8月上中旬每株施尿素100克+磷钾复合肥100克、10月上旬每株施尿素50克+磷钾复合肥150克。在树冠外围环状埋施～施肥后如遇干旱可适当浇水以利肥料的吸收。宜昌降雨量大～要特别注意作好排水工作～因为核桃耐旱怕涝。 (二)成年期管理 早实核桃前期管理到位～进入第4年开始大量结果～第6，7年达到盛产期～丰产园可达到每公顷年产核桃6，7.5吨(亩产800，1000斤)。此期的管理重点是保持结果与生长的平衡～保证连年稳产高产～主要抓好施肥和修剪两大关键技术。 施肥量一般按每平方米冠幅施纯氮50，60克、五氧化二磷和氧化钾各25，30克～有机肥(农家肥)5千克。有机肥于秋季落叶前后作基肥埋入。追肥每年进行4次～第一次于核桃开花萌芽期～以氮肥为主配合磷钾肥～追肥量占全年追肥量的50,,第二次于六月上中旬～仍以氮肥为主～配合磷钾肥(但磷钾肥的比例要略上升)～占全年追肥量的25,,第三次于7月上中旬～氮磷钾之比基本相同～占全年施肥量的15,,第四次于采收后～以磷钾肥为主～氮肥为辅～占全年追肥量的10,。施肥后如干旱可适当浇水～以利肥料的吸收。要特别注意做好排涝工作。 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 修剪技术有以下几点:一是骨干枝的修剪:此期骨干枝基本定型～骨干延长枝不再向外延伸～修剪时要注意利用枝上芽复壮延长枝～主侧枝上多留枝叶,外围枝如密挤、交叉重叠互相影响～应当疏除和适时回缩。二是结果枝组的更新复壮:对于衰弱的结果枝组要及时更新～方法是剪去生长势较强、向上部位的枝条～按树冠外中内顺序培养小、中、大枝组。在更新过程中～要控制旺枝生长～防止“树上长树”。三是利用徒长枝:对徒长枝采取有空就留～无空就疏的原则～留下的徒长枝进行摘心、短截等方法培养枝组。四是清除无用枝:对过密、重叠、交叉、病虫、干枯、细弱枝条一律疏除。 四、核桃园的土壤管理 核桃园的土壤管理至关重要～是保证能否丰产稳产的重要一环。土壤管理要做好以下几点: (一)、合理间种 对于幼年核桃园～提倡间种矮秆作物～以耕代抚～既可获得当年收益～又可熟化土壤～有利树体的生长。在间种中应注意两个问题:一是不能间种玉米、高粱、向日葵等高秆作物～以及瓜类等攀缘植物～以免影响核桃树的光照,二是间作要为核桃树生长提供足够空间～在不影响核桃树生长的前提下进行～一般应掌握在树冠外围间作的原则。对于成年核桃园可间作魔芋、生姜等耐荫作物。未间作的核桃园在春季萌芽期、6月中旬、7月上中旬、采收后～结合追肥中耕锄草一次。 (二)盖草 对核桃园土壤使用青草、农作物秸秆覆盖～既可降温保墒、抑制杂草～又可增加土壤有机质、改良土壤～可大力提倡推行。核桃园覆盖每次盖2，3厘米～待腐烂后再覆盖。全园覆盖工作量大～可只覆盖树冠部位。新建园当年在苗周围进行覆盖～可提高成活率和加快苗木生长量。 (三)深翻 核桃园每年或间隔一年要改土一次～沿树冠外缘向外扩宽40，50厘米～深度为60，70厘米～并埋人秸秆、土杂肥、绿肥、青草等～熟化土壤～提高土壤有机质的含量。成年园可在株间或行间分年抽槽压入有机肥及杂草、秸秆等。增加土壤有机质、熟化土壤是确保高产的基础工作～切忌不做好而影响产量。 五、核桃主要病虫防治 (一)核桃主要害虫的防治 l.核桃天蚕蛾(又名银杏大蚕蛾、板栗大蚕蛾) (1)危害情况:幼虫取食核桃、银杏树叶～也取食苹果、梨、柿等树叶及玉米、黄豆等农作物的叶～影响树的生长和结果。严重时～树叶被吃光～不结果。 (2)形态特征:成虫深褐色或红褐色～翅展105，135毫米～前翅自翅顶至后缘有棕褐色波状纹2条～前翅中央有银灰色斜纹～斜纹外缘有半月型斑纹1条。后翅近外缘有波状线3条～中央有黑色圆形眼状斑1个。卵圆形淡绿色或灰褐色～长2，2.5毫米～卵的一端圆形的点斑为幼虫孵化孔。 幼虫l，2龄黑色～随着幼虫体生长逐渐变成草绿色～老熟幼虫为银灰色～密生白色长毛～并间杂黑色毛。腹面褐色或黑色～中间有一条白带～6龄幼虫体长100毫米左右。蛹浓褐色～茧长椭圆形～网状、黑褐色～长50毫米。 (3)习性及发展规律:一年一代～以卵在3米以下树干的裂缝或树枝分权处越冬～卵期5，6个月～4月下旬至5月上旬孵化。1，2龄初孵幼虫群集于树下 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 部～距主干l，2米的内膛叶片背面取食,3龄幼虫开始分散食叶片。幼虫共6龄～幼虫期60，70天～6，7月老熟幼虫在枝条叶丛或杂草、灌木上结茧化蛹。8月末至10月上旬羽化为成虫～雌蛾在树干裂缝中产卵～每一雌蛾可产卵300余粒～常几十粒聚成一卵快。 (4)防治方法:每年10月至次年4月～人工刮除核桃及周围树木上的卵快～砸破或集中烧毁,每年4月下旬至5月上旬～1，2龄幼虫群集时摘下有虫叶片灭虫～或喷乐果、敌敌畏、甲胺磷等600，800倍液灭杀,每年7，8月摘除树上、杂草丛间、灌木上的茧蛹销毁。 2.核桃举肢蛾 (1)危害情况:以幼虫蛀入核桃种仁～果皮被害处变黑下陷～受害果变黑干缩～不能食用。 (2)形态特征:成虫体长5，7毫米～全体黑褐色～有光泽～触角丝状～翅披针形～缘毛长于翅羽宽度～后足长于体～环生3束长毛丛～个节黑白分明。休止时～后足向侧后方举起～故称举肢蛾。幼虫体长10毫米左右～头部黄褐色或暗褐色～初孵幼虫乳白色～老熟幼虫淡黄色～背部中央有紫红色斑点～腹足趾钩为单序状～臀足趾钩为单序横带。卵椭圆形～长0.3，0.4毫米～初产时乳白色～后变黄白色～孵化前呈黄红色,蛹纺锤形～黄白色、黄褐色、黑褐色并可见红色复眼～气门生于蛹体两侧。茧深红色或淡褐色～长椭圆形～略扁～常黏附草末及细土粒。 (3)习性及发生规律:一年发生1，2代～以老熟幼虫在土壤内、石块与土壤间、根茎部的老皮缝内结茧越冬～一般树冠下1，2厘米深的土壤最多。次年5月上旬开始上羽化～5月底到6月初为羽化盛期,卵多产在两果相间的逢内、雌蕊脱落的残痕内、果面伤痕处～一般1果上产卵1，2粒。5月下旬至7月中旬是第一代幼虫危害期。5月中旬第一代幼虫开始穿透内果皮取食种仁～蛀孔很小～流出胶液～造成大量落果～但外果皮无明显被害状。7月中旬至7月下旬～第二代幼虫在中果皮内蛀食～使果实外面变黑凹陷～形成“核桃黑”～受害果不脱落。 (4)防治方法:晚秋至冬天～翻耕树盘～杀死越冬幼虫或茧蛹,从落果开始每天及时拾落果和秋天收树上的黑核桃烧毁～消灭幼虫。 3.核桃果象甲(又叫核桃黑条象甲) (1)危害情况:该虫以成虫蛀食核果外果皮。嫩芽、嫩枝～以幼虫蛀蚀幼果核仁～使其早期脱落～严重影响核桃产量。 (2)形态特征:成虫全身黑色～体长11毫米(不含管状喙)雌虫尾部略宽,卵椭圆形～出产时为淡黄色～纵径1毫米,幼虫头部红棕色～全身乳白色～成熟幼虫体长14，17毫米,蛹为离蛹～体长10，12毫米～乳白色～腹部各节背面有一长排瘤突～每个瘤突着生淡褐色短毛一根。 (3)习性及发生规律:一年发生一代～4月下旬越冬成虫开始在林间活动～吸取核桃嫩叶液汁～补充营养。产卵于幼果内～卵期15，20天～自6月下旬开始孵化～初孵化幼虫自外果皮渐入果内取食果仁～5，10天后受害幼果脱落～6月中、下旬掉落的幼果总数达60，70,。幼虫在核果内生活20，25天～7月上旬开始羽化～约经3，5天体躯变硬后才能爬出果外活动～8月中旬渐渐钻人土中或石缝中越冬。 (4)防治方法:冬季翻耕土壤可消灭部分成虫,从6月上旬落果开始～每天彻底捡收早期落果烧毁～是非常有效的方法。 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- (二)核桃主要病害防治 l、核桃黑斑病 ,1,病状:主要危害核桃幼叶、嫩枝、花及果实。叶片受害时～出现近圆形或多角形的小黑斑～后扩大蔓延整个叶片～严重时可互相连成大斑。使树叶早落。嫩枝和叶柄受害～病斑长圆形或狭长～褐色～微凹陷～当病斑绕枝一圈时～造成枯技。花序受害～先产生黑色水渍状病斑～不展开～以后花轴变黑～变弯曲～以至旱落。果实受害～初期发生黑色斑点～呈水渍状～以后病斑迅速扩大～致使果皮全部变黑,幼果受害能侵入核仁～可使核仁、核壳都变黑～引起早期落果～老果受害病斑只 (2)发病规律:病菌主要在病枝、病果、病芽和昆虫体上越冬～借风雨、昆虫、带病花粉和人为活动传播～由自然孔口和伤口侵入。发病与雨水有密切关系～雨后常迅速蔓延。雨水多的年份发病重～弱树重于健康树～苗木～老树重于中、幼树。 (3)防治方法:冬季结合修剪～清除病果、病枝、病叶集中烧毁～发芽前喷一次3，5波美度的石硫合剂,除冬防以外～在雌花开花前、开花后、幼果期各喷一次l:0.5:200的波尔多液～或0.4,硫酸铜～或500，800倍液退菌特～或0.003,农用链霉素+0.2,硫酸铜,或1000倍托布津+800倍大生。 2、核桃枝枯病 (1)病状:l，2年生的枝梢或侧枝受害后～先从顶端开始～逐渐蔓延至主干。受害枝上的叶变黄脱落。发病初期～枝条病部失绿呈灰绿色～后变成褐色或灰色～大枝病部梢下陷。当病斑绕枝一周时～出现枯枝或整株死亡～并在枯枝上产生密集、群生小黑点～即分生孢子盘。湿度大时～大量分生孢子和粘液从盘中央涌出～在盘口形成黑色瘤状突起。 (2)发病规律:病菌在病枝上越冬～次年借风雨等传播～扶伤口或枯枝上侵入。此菌只危害衰弱的枝干～加强管理～增强树势可防治次病。 (3)防治方法:剪除病枝、死株。集中烧毁～以减少病源,加强肥水管理～增强树势,冬季用生石灰7.5:食盐1.5:植物油:0.25:硫磺粉0.5:水50倍的涂白剂涂白。 湖北三峡职业技术学院生物工程系 刘湘林 核桃是重要的干果树种～适合于宜昌海拔600—1200米区域栽培。近几年来秭归、五峰、长阳、兴山等地都在大规模发展核桃～群众积极性高涨～但栽培技术还很欠缺～为保证广大农户栽种核桃能取得应有的回报～特编写此栽培技术要点。 一、核桃品种简介 ,一,核桃品种分类 核桃是胡桃科核桃属树木～在核桃属中主要栽培有核桃和铁核桃两个种除核桃和铁核桃外～该属中的黑核桃、野核桃～以及山核桃属的美国山核桃等树种～也是应引起核桃种植者关注和重视的。 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 核桃在黄河流域及以北地区栽培～长期栽培培育了许多品种～分早实和晚实两大类。早实核桃原产地主要在新疆～各品种基本上有新疆核桃的血统～其主要特点是栽植第1,2年即可见果～但抗病性较弱。主要品种有辽核一号、香玲、元丰、鲁光、丰辉、绿波、中林五号等。晚实核桃栽植第5,6年才开始挂果～但抗病性较强～主要品种有礼品一号、礼品二号、清香、晋龙一号、晋龙二号等。 铁核桃在长江流域广有分布～只有云南选育推出了品种～主要栽培品种有泡核桃、三台、娘青、大白壳等。云南的铁核桃品种引入宜昌栽培难以安全越冬。其中泡核桃自交品种自交一号、自交二号适应宜昌栽培～且具早实性。 云新系列杂交良种为云南林科院经过30多年的研究～将核桃中的新疆早实核桃与本地铁核桃优良品种泡核桃、三台等进行种间杂交～选育出一批早实杂交品种～定名为云新系列～目前云新系列已推出7个品种。宜昌引种云新核桃在五峰、兴山秭归、长阳等地种植～表现出抗病性强、早实、优质等优点～充分显现出种间杂交的强大杂交优势。目前～在宜昌推广的主要是云新1号和云新2号两个品种。 ,二,早实核桃品种简介 1.早实核桃品种简介 辽宁1号:由辽宁省经济林研究所经人工杂交培育而成。树势强～树姿直立或半开张～树冠圆头形～分枝力强～枝条粗壮密集。雄先型～中、晚熟品种。结果枝属短果枝型～侧生结果枝率达90%～座果率约60%～丰产性、抗寒性强。坚果单果重9.4克～壳厚0.9毫米左右～出仁率59.6%～核仁饱满、黄白色～坚果品质优良。该品种最适宜在土壤条件较好的地方进行早、密、丰栽培。 辽宁5号:由辽宁省经济林研究所经人工杂交培育而成。树势中等～树姿开张～枝条密集～果枝极短～属短果枝型。雌先型～中熟品种。侧枝果枝率达95%～座果率约55%～丰产性、抗寒性强。坚果单果重10.3克～壳厚1.1毫米～出仁率54.4%～仁浅黄褐色、风味好～坚果品质优良。该品种最适宜在土壤条件较好的地方进行早、密、丰栽培。 香玲:由山东省果树研究所1978年经人工杂交选育而成。坚果长椭圆形～单果平均重9.5—15.4克～核壳厚0.9毫米～壳面较光滑～缝合线平～不易开裂～出仁率53—61.2%～可取整仁～核仁饱满,核仁含油率65.58%～风味香甜。植株分枝力强～树势中庸～果枝率达85.7%～侧芽果枝率88.9%～以中短果枝为主～每果枝平均座果1.3个～丰产性好。在山东泰安地区三月下旬萌芽～四月中旬雄花散粉～四月下旬为雌花盛期～属雄先型品种。该品种对核桃黑斑病、核桃炭疽病有一定的抗性。适宜土层较深厚的立地条件栽培。 鲁光:由山东省果树研究所1978年人工杂交选育而成。坚果近长园球形,单果平均重16.7克,壳面光滑美观～商品性状好～缝合线紧密。核壳厚0.8—1.0毫米,可取整仁～内种皮黄色～核仁饱满～出仁率56.2—62.0%～含油率66.38%。植株树势较强～树姿开张～分枝力强,果枝率81.8%～侧芽果枝率80.8%～以长果枝为主～每果枝平均座果1.3个。丰产性强。在山东泰安地区三月下旬萌芽～四月上、中旬雄花散粉～四月下旬雌花盛期～属雄先型品种。对核桃黑斑病、炭疽病有一定的抗性～适宜土层深厚的山地、丘陵栽培。 中林5号:由中国林科院奚声珂等人工杂交而成。坚果圆形～单果重13.3克～出仁率58%～易取整仁～核仁纹理中色、充实、饱满。生长势中庸～树姿开 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 张～分枝力强～权节间短而粗～短果枝为主～侧果枝率98%。雌先型～8月下旬成熟～为早熟品种。 云新1号(7914):植株树势较强～树姿开张。中果枝类型～果枝率66.2%～侧果枝率66.2%。坚果长扁圆形～果顶缝合线略突出～壳面较光滑,雄先型～果较大～三径平均值3(64厘米～平均单粒重11.74克,壳厚0.95毫米。可取整仁～出仁率54.2%～种仁黄白色～核仁含油率69。7%。在五峰县海拔1000—1200米处栽培～第三年有64.7%的植株显花始果～有23.5%的植株着生雄花。花期四月中下旬。 云新2号(7926):植株树势中等～树姿紧凑。中短果枝类型～果枝率62.3%～侧果枝率50.9%。坚果扁圆形～壳面较光滑,雄先型～果较大～三径平均值3.33厘米～平均单果重10.27克。壳厚0.95毫米～出仁率53.1%,可取整仁。 云新3号(8034):树势中等～树姿紧凑矮化。中短枝类型～果枝率75.8%。侧果枝率55.9%。雌先型～坚果扁圆形～壳面较光滑～果中等大～三径平均值3.08厘米～平均单果重9.21克。壳厚0.95毫米～可取整仁～出仁率55.7%～种仁色白～含油率70.5%。在五峰县海拔1000—1200米处栽培～第三年有42.1%的植株显花始果～10.5%的植株着生雄花,花期四月中下旬。 云新4号(8064):树势中等～树姿紧凑～中短果枝类型～果枝率78.4%～侧果枝率54.6%。雌先型～坚果扁圆形～壳面较光滑,果中等大～三径平均值3.4厘米～平均单果重9.19克,壳厚0.92毫米～可取整仁～出仁率53.6%～仁色黄白～种仁含油率68.7%。在五峰县海拔1000—1200米处栽培～第三年有76.0%的植株显花始果～育雄株率16.0%～花期四月中下旬。 2.早实核桃品种配对组合 由于核桃一般为雌雄异熟(雌雄花花期不一致)～需要将雌先型与雄先型两种类型的品种同植一园～才能保证花期授粉。两品种中栽植比例大的为主栽品种～栽植数量少的为授粉品种。主栽品种与授粉品种的比例为8—10:1～建园时每两行授粉品种中间栽植8—10行主栽品种。推荐主栽品种/授粉品种组合如下:辽宁1号/辽宁5号～鲁光/中林5号/～香玲/中林5号～云新1号、云新2号/云新3号、云新4号。 二、核桃建园技术 (一)立地条件的选择 建核桃园应选择在坡度较缓、土层深厚肥沃排水良好～背风向阳～海拔600，1400米(最好在800，1200米)的石灰岩发育的土壤。页岩、花岗岩发育的土壤可以栽种核桃～但要在结实期施石灰补充土壤中的钙质。地势低洼积水、土壤过粘重、海拔低于600米以下的区域不宜发展核桃。 (二)整地 早实核桃结果较早、丰产性好:第三年有少量的产量,第五年可进入盛果初期～单株产量可达到8，10斤,第七年进入盛产期～单株产量可达到15，20斤(亩产800，1000斤)。要保证并持续高产稳产～土壤中能供给充足的养分是至关重要的～而高标准整地是基础。 最好的整地方式修筑梯田和抽槽换土。有条件的地方最好修梯田～在梯田的基础上抽槽换土或挖大穴。抽槽换土也是很好的整地方式～一般在坡度较缓的地方或平地进行～按行距4，4.5米～挖宽0.8，1.0米、深0.7，0.8米的槽～再一层秸秆一层土的分层踏实回填～最后起成高约15厘米的垄,回填时要表土在 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 下～心土在上～要分层填入秸秆、青草、稻草、树叶等充分踏实。采用大穴整地投入较少～可挖株行距4.5，5.0米×3.0，4.0米的密度～挖1.0米×1.0米×0.8米的穴～挖好穴后同抽槽换土一样～表土在下～心土在上～分层填人秸秆等有机物且分层踏实。 整地时间最好在8，9月进行～这时整地在回填时有大量的秸秆、青草可以回填～而且气温较高有利回填物的腐烂。最晚的整地时间也应在年前完成。 (三)栽植 早实核桃树体矮化～适合于密植栽培～亩栽40株左右较为合适～推荐采用株行距4.5×3.5米的栽植密度。栽培时间自秋季落叶至翌春萌发前均可进行～此期间内尽可能早栽～既能提高成活率～又能提高当年的生长量。 栽植时先进行根系修整～剪去破伤根段、过长的根～上部留80厘米定干。栽植时用细土将根系分层按紧踏实后浇足定根水(可用0.4,尿素+0.4,磷酸二氢钾混合肥液作定根水～效果会更好)～最后在上面覆一层松土(不能压实)。注意不能栽得太深～要将嫁接口露出地面～不要埋入土中。 三、丰产栽培技术 (一)幼年期的管理 幼年期是指栽植后l，3年。此期管理工作的主要任务是加强肥水管理～加快树体的生长～为以后早产丰产打下良好的物质基础,搞好整形～培养好丰产树形的骨架。 l.栽植当年的管理 栽植当年主要是在确保成活的基础上～加快苗木的生长～具体要进行以下方面工作: (1)栽植至5月底～在较大干旱时要浇水抗旱～特别是在萌芽展叶期尤为重要,雨季要及时清沟排渍～防止根系发病死亡。在宜昌地区春季雨量大～阴雨时间长～清沟排渍工作不可疏忽～合理控制好水分与否是成活率高低的关键。 (2)6月开始勤施肥料～一般6，9月期间～每月施一次尿素～施肥量每次每株50克(1两)～l0月每株施磷钾复合肥100，150克(2，3两)。 (3)整形:待苗木长到80厘米时摘心(对于栽植时已定干的苗不需摘心)～待发芽后选留3个方向不同、相距6，8厘米的壮芽作主枝培养～在3个作主枝培养芽的附近5，6厘米以内的其它芽全部抹去～以免影响3个主枝芽的生长,不影响主枝生长的芽待长到20，25厘米时摘心促发分枝～分技后处理同前。 留下的3个主枝待长到40，45厘米时摘心～分枝后选一个前端芽为延长枝生长～选一个芽作为侧枝培养,侧枝长到30厘米时摘心～延长枝长到45，50厘米摘心,采用打桩用绳子拉的方法～使三主枝分布方向均匀～分枝角度为45度左右。不影响延长枝和侧枝生长的芽～依其疏密程度采取抹去或留下:一般相距15，20厘米留一芽～待长到20，25厘米时摘心作为辅养枝培养。云新杂交核桃早实性强～苗木栽植当年萌芽时大部分都有雌花芽出现～发现后及时摘除～以免影响成活和树体生长。 2.第2，3年的管理 第2，3年管理的主要任务是加快树木生长～促使尽快成形～为今后丰产打下良好的基础～同时也可让树少量挂果。一般第二年春将雌花芽全部摘去～促进树体生长～第3年每株树结40，60个果(亩产达40，50斤左右)。管理工作的重点是整形修剪和肥水管理。 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 整形修剪工作有两个方面:一是在上一年的基础上～再培养一个侧枝～使每个主枝有两个侧枝～一个延长枝～全树就成了“三枝九头”。第一侧枝距主干40，45厘米～第二侧枝距第一侧枝50，55厘米～采用摘心、拉枝等方法完成。二是在侧枝、延长枝及主枝上两侧培养结果枝组～采用摘心～扭捎等修剪手法～使之不同大小的结果枝组充满树体空间。结果枝组配臵的原则是内大外小。内密外蔬～大小交错～密而不挤～疏而不空。 肥水管理重在施肥和排水。施肥一年4次～秋季落叶后每株施肩熟的有机肥(农家肥)10，15千克(20，30斤)～春季萌芽时每株施尿素100，150克(2，3两)、5月中下旬每株施尿素100克+磷钾复合肥50克、8月上中旬每株施尿素100克+磷钾复合肥100克、10月上旬每株施尿素50克+磷钾复合肥150克。在树冠外围环状埋施～施肥后如遇干旱可适当浇水以利肥料的吸收。宜昌降雨量大～要特别注意作好排水工作～因为核桃耐旱怕涝。 (二)成年期管理 早实核桃前期管理到位～进入第4年开始大量结果～第6，7年达到盛产期～丰产园可达到每公顷年产核桃6，7.5吨(亩产800，1000斤)。此期的管理重点是保持结果与生长的平衡～保证连年稳产高产～主要抓好施肥和修剪两大关键技术。 施肥量一般按每平方米冠幅施纯氮50，60克、五氧化二磷和氧化钾各25，30克～有机肥(农家肥)5千克。有机肥于秋季落叶前后作基肥埋入。追肥每年进行4次～第一次于核桃开花萌芽期～以氮肥为主配合磷钾肥～追肥量占全年追肥量的50,,第二次于六月上中旬～仍以氮肥为主～配合磷钾肥(但磷钾肥的比例要略上升)～占全年追肥量的25,,第三次于7月上中旬～氮磷钾之比基本相同～占全年施肥量的15,,第四次于采收后～以磷钾肥为主～氮肥为辅～占全年追肥量的10,。施肥后如干旱可适当浇水～以利肥料的吸收。要特别注意做好排涝工作。 修剪技术有以下几点:一是骨干枝的修剪:此期骨干枝基本定型～骨干延长枝不再向外延伸～修剪时要注意利用枝上芽复壮延长枝～主侧枝上多留枝叶,外围枝如密挤、交叉重叠互相影响～应当疏除和适时回缩。二是结果枝组的更新复壮:对于衰弱的结果枝组要及时更新～方法是剪去生长势较强、向上部位的枝条～按树冠外中内顺序培养小、中、大枝组。在更新过程中～要控制旺枝生长～防止“树上长树”。三是利用徒长枝:对徒长枝采取有空就留～无空就疏的原则～留下的徒长枝进行摘心、短截等方法培养枝组。四是清除无用枝:对过密、重叠、交叉、病虫、干枯、细弱枝条一律疏除。 四、核桃园的土壤管理 核桃园的土壤管理至关重要～是保证能否丰产稳产的重要一环。土壤管理要做好以下几点: (一)、合理间种 对于幼年核桃园～提倡间种矮秆作物～以耕代抚～既可获得当年收益～又可熟化土壤～有利树体的生长。在间种中应注意两个问题:一是不能间种玉米、高粱、向日葵等高秆作物～以及瓜类等攀缘植物～以免影响核桃树的光照,二是间作要为核桃树生长提供足够空间～在不影响核桃树生长的前提下进行～一般应掌握在树冠外围间作的原则。对于成年核桃园可间作魔芋、生姜等耐荫作物。未 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 间作的核桃园在春季萌芽期、6月中旬、7月上中旬、采收后～结合追肥中耕锄草一次。 (二)盖草 对核桃园土壤使用青草、农作物秸秆覆盖～既可降温保墒、抑制杂草～又可增加土壤有机质、改良土壤～可大力提倡推行。核桃园覆盖每次盖2，3厘米～待腐烂后再覆盖。全园覆盖工作量大～可只覆盖树冠部位。新建园当年在苗周围进行覆盖～可提高成活率和加快苗木生长量。 (三)深翻 核桃园每年或间隔一年要改土一次～沿树冠外缘向外扩宽40，50厘米～深度为60，70厘米～并埋人秸秆、土杂肥、绿肥、青草等～熟化土壤～提高土壤有机质的含量。成年园可在株间或行间分年抽槽压入有机肥及杂草、秸秆等。增加土壤有机质、熟化土壤是确保高产的基础工作～切忌不做好而影响产量。 五、核桃主要病虫防治 (一)核桃主要害虫的防治 l.核桃天蚕蛾(又名银杏大蚕蛾、板栗大蚕蛾) (1)危害情况:幼虫取食核桃、银杏树叶～也取食苹果、梨、柿等树叶及玉米、黄豆等农作物的叶～影响树的生长和结果。严重时～树叶被吃光～不结果。 (2)形态特征:成虫深褐色或红褐色～翅展105，135毫米～前翅自翅顶至后缘有棕褐色波状纹2条～前翅中央有银灰色斜纹～斜纹外缘有半月型斑纹1条。后翅近外缘有波状线3条～中央有黑色圆形眼状斑1个。卵圆形淡绿色或灰褐色～长2，2.5毫米～卵的一端圆形的点斑为幼虫孵化孔。 幼虫l，2龄黑色～随着幼虫体生长逐渐变成草绿色～老熟幼虫为银灰色～密生白色长毛～并间杂黑色毛。腹面褐色或黑色～中间有一条白带～6龄幼虫体长100毫米左右。蛹浓褐色～茧长椭圆形～网状、黑褐色～长50毫米。 (3)习性及发展规律:一年一代～以卵在3米以下树干的裂缝或树枝分权处越冬～卵期5，6个月～4月下旬至5月上旬孵化。1，2龄初孵幼虫群集于树下部～距主干l，2米的内膛叶片背面取食,3龄幼虫开始分散食叶片。幼虫共6龄～幼虫期60，70天～6，7月老熟幼虫在枝条叶丛或杂草、灌木上结茧化蛹。8月末至10月上旬羽化为成虫～雌蛾在树干裂缝中产卵～每一雌蛾可产卵300余粒～常几十粒聚成一卵快。 (4)防治方法:每年10月至次年4月～人工刮除核桃及周围树木上的卵快～砸破或集中烧毁,每年4月下旬至5月上旬～1，2龄幼虫群集时摘下有虫叶片灭虫～或喷乐果、敌敌畏、甲胺磷等600，800倍液灭杀,每年7，8月摘除树上、杂草丛间、灌木上的茧蛹销毁。 2.核桃举肢蛾 (1)危害情况:以幼虫蛀入核桃种仁～果皮被害处变黑下陷～受害果变黑干缩～不能食用。 (2)形态特征:成虫体长5，7毫米～全体黑褐色～有光泽～触角丝状～翅披针形～缘毛长于翅羽宽度～后足长于体～环生3束长毛丛～个节黑白分明。休止时～后足向侧后方举起～故称举肢蛾。幼虫体长10毫米左右～头部黄褐色或暗褐色～初孵幼虫乳白色～老熟幼虫淡黄色～背部中央有紫红色斑点～腹足趾钩为单序状～臀足趾钩为单序横带。卵椭圆形～长0.3，0.4毫米～初产时乳白色～后变黄白色～孵化前呈黄红色,蛹纺锤形～黄白色、黄褐色、黑褐色并可见红色 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 复眼～气门生于蛹体两侧。茧深红色或淡褐色～长椭圆形～略扁～常黏附草末及细土粒。 (3)习性及发生规律:一年发生1，2代～以老熟幼虫在土壤内、石块与土壤间、根茎部的老皮缝内结茧越冬～一般树冠下1，2厘米深的土壤最多。次年5月上旬开始上羽化～5月底到6月初为羽化盛期,卵多产在两果相间的逢内、雌蕊脱落的残痕内、果面伤痕处～一般1果上产卵1，2粒。5月下旬至7月中旬是第一代幼虫危害期。5月中旬第一代幼虫开始穿透内果皮取食种仁～蛀孔很小～流出胶液～造成大量落果～但外果皮无明显被害状。7月中旬至7月下旬～第二代幼虫在中果皮内蛀食～使果实外面变黑凹陷～形成“核桃黑”～受害果不脱落。 (4)防治方法:晚秋至冬天～翻耕树盘～杀死越冬幼虫或茧蛹,从落果开始每天及时拾落果和秋天收树上的黑核桃烧毁～消灭幼虫。 3.核桃果象甲(又叫核桃黑条象甲) (1)危害情况:该虫以成虫蛀食核果外果皮。嫩芽、嫩枝～以幼虫蛀蚀幼果核仁～使其早期脱落～严重影响核桃产量。 (2)形态特征:成虫全身黑色～体长11毫米(不含管状喙)雌虫尾部略宽,卵椭圆形～出产时为淡黄色～纵径1毫米,幼虫头部红棕色～全身乳白色～成熟幼虫体长14，17毫米,蛹为离蛹～体长10，12毫米～乳白色～腹部各节背面有一长排瘤突～每个瘤突着生淡褐色短毛一根。 (3)习性及发生规律:一年发生一代～4月下旬越冬成虫开始在林间活动～吸取核桃嫩叶液汁～补充营养。产卵于幼果内～卵期15，20天～自6月下旬开始孵化～初孵化幼虫自外果皮渐入果内取食果仁～5，10天后受害幼果脱落～6月中、下旬掉落的幼果总数达60，70,。幼虫在核果内生活20，25天～7月上旬开始羽化～约经3，5天体躯变硬后才能爬出果外活动～8月中旬渐渐钻人土中或石缝中越冬。 (4)防治方法:冬季翻耕土壤可消灭部分成虫,从6月上旬落果开始～每天彻底捡收早期落果烧毁～是非常有效的方法。 (二)核桃主要病害防治 l、核桃黑斑病 ,1,病状:主要危害核桃幼叶、嫩枝、花及果实。叶片受害时～出现近圆形或多角形的小黑斑～后扩大蔓延整个叶片～严重时可互相连成大斑。使树叶早落。嫩枝和叶柄受害～病斑长圆形或狭长～褐色～微凹陷～当病斑绕枝一圈时～造成枯技。花序受害～先产生黑色水渍状病斑～不展开～以后花轴变黑～变弯曲～以至旱落。果实受害～初期发生黑色斑点～呈水渍状～以后病斑迅速扩大～致使果皮全部变黑,幼果受害能侵入核仁～可使核仁、核壳都变黑～引起早期落果～老果受害病斑只 (2)发病规律:病菌主要在病枝、病果、病芽和昆虫体上越冬～借风雨、昆虫、带病花粉和人为活动传播～由自然孔口和伤口侵入。发病与雨水有密切关系～雨后常迅速蔓延。雨水多的年份发病重～弱树重于健康树～苗木～老树重于中、幼树。 (3)防治方法:冬季结合修剪～清除病果、病枝、病叶集中烧毁～发芽前喷一次3，5波美度的石硫合剂,除冬防以外～在雌花开花前、开花后、幼果期各喷一次l:0.5:200的波尔多液～或0.4,硫酸铜～或500，800倍液退菌特～或0.003,农用链霉素+0.2,硫酸铜,或1000倍托布津+800倍大生。 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 2、核桃枝枯病 (1)病状:l，2年生的枝梢或侧枝受害后～先从顶端开始～逐渐蔓延至主干。受害枝上的叶变黄脱落。发病初期～枝条病部失绿呈灰绿色～后变成褐色或灰色～大枝病部梢下陷。当病斑绕枝一周时～出现枯枝或整株死亡～并在枯枝上产生密集、群生小黑点～即分生孢子盘。湿度大时～大量分生孢子和粘液从盘中央涌出～在盘口形成黑色瘤状突起。 (2)发病规律:病菌在病枝上越冬～次年借风雨等传播～扶伤口或枯枝上侵入。此菌只危害衰弱的枝干～加强管理～增强树势可防治次病。 (3)防治方法:剪除病枝、死株。集中烧毁～以减少病源,加强肥水管理～增强树势,冬季用生石灰7.5:食盐1.5:植物油:0.25:硫磺粉0.5:水50倍的涂白剂涂白。