加快都市休闲农业发展

加快都市休闲农业发展 加快都市休闲农业发展 加快都市休闲农业发展???????????????????????? ??????????????????????????????? 政府引导扶持作用至关重要 当今的厦门,城市化进程的不断加快,城市人口越来越 多,乡村越来越少,交通拥挤,生活工作节奏加快,生活在 闹市区的居民很希望利用节假日时间到农村去欣赏自然山水 风光,体验淳朴农渔家生活,回归和亲近大自然.特别是近 几年来,随着城市居民收入水平提高,双休日的实施, 私家车家庭拥有量的上升,厦门的都市休闲农业逐渐成为厦 门旅游市场的又一大亮点. 因此,如何将厦门农业资源和旅游资源有机地结合起 来,积极引导厦门农业从传统农业向休闲农业转型,推动和 发展观光休闲农业,这已成为当今摆在厦门农业发展面前的 一 项新课题. 厦门发展都市休闲农业的优势 闽南地区经济活跃,人民生活条件较高.2005年厦门城 镇居民人均可支配收入16403元,农民人均纯收入6230元, 泉州,漳州,福州等周边城市也相继迈入中等小康行列,早 已超过上述,人均年收入水平已经可以满足普通市民开 展都市休闲农业项目的消费需要.随着汽车价格的逐步走 低,日益增多的家庭轿车和四通八达的公共交通都为人们到 厦门进行都市农业的休闲观光提供了方便. 地理位置的优势.都市休闲农业的目标市场在城市,福 州,泉州,漳州,厦门有城市人口近2000万,而临近的台湾 地区人口近2270万人,这是一个巨大的市场.厦门是台湾游 客进出大陆,大陆居民进出台湾最近的一个重点商贸旅游城 市和商贸旅游口岸,与台湾有五缘的优势.目前,每年经过 厦门口岸前往全国各地的台胞有20多万人次,其中在厦过夜 的台胞有近15万人次,平均在厦逗留天数为3.44天.厦门位 于大陆的东南沿海,属南亚热带季风气候,温和多雨量,冬 无严寒,夏无酷暑,光热水资源充足,绝大部分土地适宜耕, 淡海水产资源丰富,特别适合都市休闲农业的发展. 都市休闲农业初露端倪.厦门的都市休闲农业已进入萌 动期,万宝山观光果园,竹坝农场民俗村,天竺山庄等正含苞 待放,龙眼,芒果,荔枝采果期,种植园渐成旅游热点,游 客可以到菜地,果园,茶场,农业科技园和花卉种植园,养 殖渔排参观游览,亲手采摘,品尝鲜果,到海边的鱼塘虾池 和滩涂观看鱼虾的养殖和捕捞,还可到海边捡贝挖蛎,捕捞 垂钓,厦门这些独有让游客上山下海,参观体验的农事活 文/柯明哲陈标 动,全年都可开展,在全国也是不多见的. 发展都市休闲农业外部环境好.厦门市的环境质量在中 国的城市中名列前茅,有"最温馨的城市"之誉.先后荣获 "国家卫生城市","国家环境保护模范城市","国家园林城 市","中国十佳人居城市","国际花园城市","全国文明城 市"等称号.成功申办2006年奥林匹克国际合唱节和中国 国际园林花卉博览会,摘取"联合国人居奖"桂冠.2005年 厦门全市共接待海内外游客1712.88万人次,旅游总收入 230.93亿元,其中接待海外旅游者9444万人次,旅游创汇 552亿美元,空港客运量突破500万人次. 此外,根据厦门"十一五"规划,预期2010年基本形成 城市半小时交通圈,与漳,泉等周边地区形成一小时交通圈, 建成东南沿海重要铁路枢纽,基本实现村村通客车,民航将 形成1500万人次的旅客吞吐能力,基本建成国际航运枢纽 港.可以预见,厦门大交通的建设发展为本市及周边城市的 居民来厦开展都市休闲农业旅游将奠定良好的基础条件. 覆n市都市休闲农业发展现状 厦门的都市休闲农业是伴随着社会经济的发展和人们生 活水平的提高而逐步发展起来的,从上世纪八十年代末,厦 门部分农民就开始发挥地缘优势,以旅游市场需求为导向, 自行开发了一些都市休闲农业点,吸引附近城市居民前来旅 游观光体验农家生活和品尝农家美食. 在集美区,部分先知先觉的农民利用以往经营的山地果 园自发地建起休闲观光果园吸引城市居民,数量有10个左 右,占地200—1000亩不等,配套比较完善的大约有2—3 个,纳入厦门旅游行业管理的有1家,就是位于灌口万宝山 观光果园. 在海沧区,发展规模较大的主要有两家,一是天竺山 庄.经营内容有观光果园,果树品种有龙眼,荔枝,番石榴 等.蔬菜基地,除了日常的品种外,还种植了稀有国外品种 辣木,并提供餐饮服务,以及垂钓等休闲设施,总面积500 亩.二是青龙寨观光果园.占地面积约400多亩,主要以观 光果园为主,提供餐饮服务.这两个观光果园,位于规划建 设中的天竺山森林公园附近,可以成为森林公园休闲旅游项 目的补充. 岛内的思明区,湖里区,也有许多位于环岛路上的草莓 开放潮?2006?04期?总第102期 自摘休闲点,东坪山自驾车体验大自然的都市休闲农业游, 也渐渐成为岛内都市休闲农业旅游的一大亮点. 同安竹坝华侨农场,长期以来一直以发展农业为主,现 在已经形成别具一格的人文景观和独具农业特色都市休闲农 业的一道亮丽的风景线.打归侨牌,挖掘东南亚的美食文 化,吸引城市游客,在厦门都市休闲农业行业中也打出了一 定的知名度和品牌. 此外,游钓是厦门人传统的休闲方式之一.翔安区的鳄 鱼屿附近的海上田园休闲渔排,是厦门第一个带有都市休闲 性质的休闲渔业项目,开通了从厦门本岛五通快艇接送游客 的线路,给厦门都市休闲农业旅游增加了新的亮点.但可以 为市民增加一个休闲好去处,而且有利于海上渔排养殖的健 康转型,对改善海面景观和渔民增收都有很大好处. 厦n都市休闲农业发展存在的问题 迅速发展起来的厦门都市休闲农业,使旅游休闲市场着 实火了一把.但是,从政府到企业,从交通部门到旅游服务 业,许多部门似乎还准备不足,在都市休闲农业逐渐成为亮 点的背后,也暴露出许多值得关注的问题. 农村道路交通发展滞后.城市居民开展都市休闲农业旅 游交通不便,表现在道路建设滞后和工交服务配套跟不上, 自发式的建设以及资金投入的不足,使得道路交通等基础配 套不够完善. 饮食以次充好.很多从都市来的游客,都希望能够品尝 到正宗地道的农家菜,如土鸡,非养殖的海鲜等.然而,有 的经营户只顾眼前的利益,以次充好,更有甚者,有的经营 户为了吸引顾客,非法经营保护的野生动物. 对都市休闲农业认识不清,都市休闲农业特色不突出. 只注重饮食服务,轻休闲服务,把都市休闲农业办成酒店食 堂,存在有盲目发展的问题.经营者素质相对不高,管理亦 不够规范.项目比较粗糙,缺乏文化,教育内涵,设施及活 动过于人工商业化.另一方面,有些市民对农业缺乏了解, 乱摘乱采,践踏,破坏农作物. ,洗 都市休闲农业总体规模小.缺乏规划,停车场 手间,休息室及其它必要的公共设施过于简陋,园区杂乱无 章,使得游客逗留的时间亦短.从经营效果上看,农园规模 过小,水果成熟期集中,而节假日游客过多,又给管理带来 困难.因此,受自然气候条件,农事季节性的影响,都市农 业淡旺季的差异较为明显,经营期短,游客的季节性强. 休闲渔业旅游还不成气候.目前厦门除了在水库,杏林 湾内,同安湾口,九龙江口等水域和滨海岸边有垂钓爱好者 活动外,有规模上档次的休闲渔业项目很少,不能满足市民 休闲需要. 政府重视不够.厦门都市休闲农业长期以来属自发行 为,政府对该行业在政策扶持,资金支持方面,在舆论宣传 方面尚未给予足够的重视,使得厦门都市休闲农业规模较 小,上档次成规模的都市休闲农业点较少,都市休闲农业尚 未纳入全市旅游资源发展的总体布局中,制约了厦门都市休 闲农业的快速发展. 加快匾n都市休闲农业发展的几点建议 随着厦门市民生活水平的提高,未来城市人休闲方式走势 一 定是往农村,山区,海上休闲度假,厦门都市农业发展处于 萌芽期,应积极加以规范和引导,使之健康JJ~,J地发展. 规划厦门都市休闲农业一日游线路.都市休闲农业一日 游应该是厦门一日游的特色和主打产品,建议有关部门能对 旅游线路进行重新规划,将各地自发的都市休闲农业项目纳 入其中. 加大宣传推介力度.都市休闲农业是一种商品农业,要 有推销商品的意识,要通过各种农事活动吸引游客,要把都 市休闲农业旅游信息纳入市旅游政府部门网站,市旅游局, 农业局要组织都市休闲农业园区开展多种类型的推介活动, 扩大都市休闲农业的知名度和影响力. 成立都市休闲农业发展协会.政府通过协会开展的一系 列交流,,考察等活动,以实现都市休闲农业行业的完 善和自律.建议开展"一区一都市休闲农业示范区"建设, 建立示范区,积极引导鼓励被征地农民集资入股发展都市休 闲农业项目. 政府要制定发展都市休闲农业的中长期,要把发展都 市休闲农业纳入"十一五"规划,使之成为建设新农村的重要 内容.应制定都市休闲农业经营审批制度,政府协调相关部门 要制定促进都市休闲农业发展的政策,为都市休闲农业的发展 创造良好的政策环境.同时开展厦门市都市休闲农业现状调 查,了解和掌握厦门观光农业的基本现状以及存在的问题,提 出发展对策,使这一产业的发展更加符合市场需求,要不断加 大对发展都市休闲农业基础设施建设投入的力度. 加强两岸在都市休闲农业的交流与合作,提高都市休闲农 业的管理和经营水平.台湾的都市休闲农业起步较早,积累了 一 些值得借鉴的经验,可以通过厦门海峡两岸农业交流合作协 会,有计划地邀请两岸有关的专家学者及业者组团互访,对两 地的都市休闲农业园区进行实地交流研讨,推动都市休闲农业 的发展.建立一批新的台湾优良水果种苗引繁基地,加快先进 农业技术的引进,提高都市休闲农业的科技含量. 要突出特色.在规划设置都市休闲农业时,应以不得妨 碍农村自然生态,田园景观为前提;应充分合理利用农业景 观资源,与闽南的文史资源,民俗艺术,如歌仔戏,闽南风 俗,古迹史话,传说结合起来,来提升都市休闲农业的品位. 结合农产品收获期,将农业特产如龙眼,荔枝,香蕉,凤梨, 融入一年四季的都市休闲农业中,结合渔业举办垂钓节,推 动休闲渔业发展,使之成为都市休闲农业的重要补充.(作者 单位:厦门大学厦门国投公司)团 开放潮?2O06?04期?总第102期