[业务]一日三餐健康食谱推荐 2
一日三餐健康食谱推荐
三餐配餐营养
:
1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准~设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右~午餐占40%~晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入~其中12-15%的能量来自蛋白质~25-30%来自脂肪~60-65%来自碳水化合物。
2、配制原则:
1)食物多样~粮谷为主~保证乳类、蛋类~增加蔬菜、水果。
2)保证吃好早餐~吃饱午餐~吃少晚餐~三餐比为3:4:3。
3)少吃零食~少饮用含糖及碳酸类饮料~控制食糖的摄入。
4)每日饮奶和喝6-8杯水。
3、全天用油均建议用色拉油25克。
以下按一周为单位~为您推荐几套一日三餐健康食谱
第一套 一日三餐健康食谱: 星期一 早餐:馒头~牛奶,或豆奶,、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二 早餐:窝窝头、牛奶,或豆奶,、卤蛋1个、豆腐乳
中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三 早餐:肉包子、牛奶,或豆奶,、咸鸭蛋,半个,
中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四 早餐:花卷、牛奶,或豆奶,、煮荷包蛋1个
中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五 早餐:菜包子、牛奶,或豆奶,、
中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁~香菇青菜汤。
晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。 星期六 早餐:面包、牛奶,或豆奶,、煎鸡蛋1个
中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
晚餐:馒头~玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
星期天 早餐:花卷、牛奶,或豆奶,、煮鸡蛋1个
中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
第二套 一日三餐健康食谱: 周一:早餐:牛奶~包子
中餐:馒头~排骨花生米~芹菜炒香干
晚餐:紫菜蛋汤~清蒸鲫鱼~尖椒肉丝~米饭
周二:早餐:小米粥+蒸饺
中餐:米饭~木耳炒肉~鱼头炖豆腐~凉拌黄瓜
晚餐:米饭~丝瓜汤~洋葱炒肉~肉末炒豆腐
周三 早餐:牛奶~面包,或花卷,
中餐:米饭~清炒四季豆~ 凉拌三丝,红、白萝卜、莴笋,
晚餐:馒头~ 土豆烧牛肉~酱牛肉~香菇炒小白菜 周四:早餐:牛奶~鸡蛋饼
中餐:馒头~红烧豆腐~醋溜土豆丝~肉末豆角
晚餐:米饭~排骨炖海带~炸鸡腿~ 青椒炒鸡蛋 周五 早餐:豆浆~小笼包
中餐:米饭~清炒空心菜~排骨炖东瓜汤~红烧鱼块
晚餐:腰果炒菜花~ 白菜炒猪肝~茄子烧肉
周六 早餐:牛肉面~豆浆
中餐:米饭~红烧肉~火爆腰花~鸡蛋汤
晚餐:馒头~南瓜炖排骨~炒鳝丝~
周日 早餐:豆浆~馒头
中:馒头~苦瓜炖鸡腿~蒸鱼块~豆芽炒粉丝
晚餐:米饭~ 笋尖焖豆腐~烧茄子~炒蒜苗
第三套 一日三餐健康食谱: 周一:早餐:米粥~油条~豆浆~鸡蛋
午餐:花卷~冬瓜紫菜汤~肉丝炒芹菜
晚餐:米饭~冬瓜紫菜汤~凉拌笋丝
周二:早饭:油饼~鸡蛋~牛奶~饼干
午餐:米饭~清炒虾仁~蒜茸茄子~凉拌丝瓜
晚餐:米饭~豆腐汤~肉丝炒豆芽~黄瓜炒鸡蛋。 周三:早饭:稀饭~牛奶~煮蛋~
午餐:米饭~凉拌皮蛋~肉丝芹菜
晚餐: 馒头~清蒸鱼~冬瓜汤~香菇炒肉丝。 周四:早饭:牛奶~鸡蛋~粥~
午餐:馒头~冬瓜汤~烧茄子~番茄炒鸡蛋
晚餐:米饭~冬瓜紫菜汤~炸虾~毛豆炒豆腐干~ 周五:早餐:花卷~米粥~鸡蛋
中餐: 馒头~香菇炒豆腐~鱼丸汤~ 肉末炒豆角
晚餐:米饭。醋溜土豆丝~炒空心菜~冬瓜骨头汤~ 周六:早饭:油条~鸡蛋~豆浆
午餐: 馒头~尖椒土豆丝~麻辣鸡丝~韭菜炒鱿鱼
晚餐: 米饭~冬瓜紫菜汤~香酥鸡腿~黄豆炒香干 周日:早餐: 油饼~鸡蛋~豆腐脑
中餐: 米饭~炖牛肉~炒素什锦、菠菜炒鸡蛋
晚餐: 馒头~红烧带鱼~糖醋圆白菜~炖海带
第四套 一日三餐健康食谱:
星期一:
早餐 营养早餐,脱脂牛奶+水果+豆粉,+全麦面包两片
3/4碗,洋葱炒牛肉丝,凉拌豆腐,冬瓜火腿汤 午餐 白饭
,枣子5个
晚餐 皮蛋瘦肉粥 1碗 ,香菇蒸肉,清蒸臭豆腐,炒冬瓜,枣子5个
星期二:
早餐 皮蛋瘦肉粥
午餐 白饭3/4碗,清蒸带鱼,青椒炒肉丝,蚝油芥蓝,小蕃茄 6个
晚餐 皮蛋瘦肉粥,炒蒜苗,番茄炒包菜,炒苦瓜,小蕃茄 6个
星期三:
早餐 营养早餐,脱脂牛奶+水果+豆粉,+全麦面包两片
午餐 什锦面,锅烧面2/3包,草虾6只,蛤仔6个,鲜香
菇5朵,小白菜1/2碗,,猕猴桃1个
晚餐 白粥1碗,香菇蒸肉,拌干丝,炒菠菜,拌茄子,猕猴桃1个
星期四:
早餐 营养早餐,脱脂牛奶+水果+豆粉,+全麦面包两片
午餐 白饭3/4碗,虾4个,蒜苗肉丝,炒苦瓜,菠菜豆腐汤,猕猴桃1个
晚餐 白粥1碗,洋葱炒牛肉丝,山药蒸肉,青菜,猕猴桃1个
星期五
早餐 营养早餐,脱脂牛奶+水果+豆粉,+全麦面包两片
午餐 白饭3/4碗,清蒸鱼,西芹炒肉片,焖冬瓜1碗,罗宋汤,柚子2片
晚餐 香菇牛肉粥 ,金玉满堂,水煮芹菜豆腐丝 + 柚子2片
星期六
早餐 香菇牛肉粥
午餐 咖喱牛肉面,面,牛肉丝4大匙,绿豆芽1/2碗,,柚子2片
晚餐 香菇牛肉粥 ,三色肉丁,花椰菜炒肉片,烫空心菜1碗 + 柚子2片
星期日
早餐 营养早餐,脱脂牛奶+水果+豆粉,+全麦面包两片
午餐 白饭3/4碗,洋葱牛肉,韭黄炒肉丝,炒苦瓜,笋丝汤1碗,枣子5个
晚餐 火锅,冬粉1把,3cm玉米段2段,肉片3,4片,草虾6尾,羊肉一包,茼蒿、金针菇、菠菜、香菇、大白菜适量,,枣子5个
第五套一日三餐健康食谱:
周一早餐:全麦面包~热牛奶~果酱。
晚餐:鸡蛋西红柿~肉末烧豆腐~拌苋菜~海米冬瓜汤
点评:休息日已经做了两天饕餮之徒~周一的晚餐就来点儿素的~营养不差也好做。
周二早餐:小馒头 酱豆腐或者广东腐乳 荷包蛋 冲豆奶
晚餐:红烧带鱼营养菜谱幼儿园食谱营养计算~糖醋圆白菜~炖海带~番茄肉片汤
点评:可稍微改改口味~做几道西式或广式风味餐~简单又有新鲜感。
周三早餐:油饼~豆腐脑
晚餐:淮杞炖牛肉~这是道很补的菜。冬季都知道吃萝卜炖牛腩很补~可这道菜在大补的同时还增添了新意。炖牛肉要讲究技法~除了洗净热水炖外~还要加上葱、姜、花椒、淮杞药包~然后要用开水续水,凉水会越炖越不烂,~直到肉熟。然
后再做几道如素什锦、菠菜炒鸡蛋、豌豆鱼柳羹。
点评:淮杞炖牛肉是药膳~牛肉性平~补脾胃~益气血、强筋骨,淮山药健脾益气,枸杞子滋补肝肾,桂圆养心益脾。工作了三天~应补一补~以便更好地完成下半周的工作。
周四早餐:冲核桃粉~三明治,可买现成的~也可自己做,
晚餐:红烧排骨幼儿园食谱营养计算~蒜黄腊肉宝宝营养食谱~泡菜~白菜豆腐汤
蒜黄腊肉~做起来很简单但很提味幼儿营养食谱~可配米饭吃也可以夹在三明治里吃。腊肉可在超市里买好~放点葱、姜、蒜一炒即成。
点评:冬季多吃大白菜幼儿园食谱营养计算~虽然很家常宝宝营养食谱~但营养成分高~而且怎么吃都行~再配些红烧排骨宝宝营养食谱~符合荤素搭配。
周五早餐:菜肉馄饨,可以买速冻馄饨下锅~也很快,~煮鸡蛋
晚餐:羊肉火锅~锅底配料在超市都有现成的~注意多涮些青菜~豆腐等~不要光涮肉。用香油调料可以减少上火的几率。
早餐:
鲜肉包一份,面粉50克~瘦猪肉10克~油2克~盐适量,~牛奶一份,100克~不加糖为好。,
或者: 稀饭一大碗~清炒瘦肉一小盘或鱼肉~蔬菜一份~蛋一个,建议一周4次即可~不宜天天吃哦,或煮的花生一小
碟
午餐:
土豆烧鸡一份,土豆100克~鸡肉200克幼儿园食谱营养计算~植物油10克~盐适量,或青椒炒牛肉一小盘~米饭一份,75克,
晚餐:
素炒菠菜一份,菠菜200克~植物油、盐少量,~黄瓜汤,黄瓜100克~芝麻油2滴宝宝营养食谱~盐少量,~米饭一份,25克,
其他一日三餐健康食谱
一日三餐健康食谱推荐一
早餐,牛奶一瓶,250毫升,,玉米棒一支100克面包夹草莓酱奶酪:面包2片,50克,~草莓酱,25克,~奶酪2片,20克,
午餐,西芹百合:西芹,100克,~百合,50克,草菇蒸子鸡:草菇,100克,~子鸡,150克,番茄蛋汤:番茄,100克,~鸡蛋一只,50克,米饭,100克,,苹果一只,100克,
晚餐,木耳炒鱼片:黑木耳,50克,~青鱼中段,100克,炒肉片:茭白,50克,~猪瘦肉,50克,~胡萝卜,25克,~青椒,50克,~香菇,25克,凉拌黄瓜:黄瓜,75克,,米饭,100克,
一日三餐健康食谱推荐二
早餐酸奶一瓶,200克,蛋饼:鸡蛋一只,50克,~小麦粉
,100克,苹果一只,100克,
午餐,肉丝菜汤面:面条,100克,~鸡毛菜,100克,幼儿营养食谱~猪肉丝,50克,香蕉,100克,
晚餐,米饭,100克,红烩牛肉:牛肉,100克,胡萝卜,100克,马兰香干:马兰头,100克,~香干,50克,米苋菜,100克,
一日三餐健康食谱推荐三
早餐,牛奶冲麦片:牛奶一瓶,250毫升,~麦片,50克,肉包子1个,50克,葡萄,100克,
午餐,米饭,100克,黑椒牛柳:牛肉,150克,儿童营养食谱~青椒,100克,橄榄菜,100克,油豆腐细粉汤:油豆腐,25克,~粉丝,50克,
晚餐,米饭,100克,,盐水虾:虾,100克,白菜肉丝:白菜,150克,孕妇营养食谱孕妇营养食谱~肉丝,50克,~桔子,100克,
一日三餐健康食谱推荐四
早餐,豆浆一杯,200毫升,早餐面包,50克,,奶酪2片,20克,香蕉1根,100克,
午餐,米饭,100克,,草莓,100克,刀豆炒土豆:刀豆,150克,~土豆,100克,花菜炒肉片:花菜,75克,~猪肉,50克,~黑木耳,25克,
晚餐,米饭,100克,虾仁豆腐:虾,100克,~豆腐,150
克,香菇菜心:青菜,150克,孕妇营养食谱~香菇,50克,
粟米羹:鲜粟米粒,50克,~鸡蛋,50克,~肉末,15克,孕妇
营养食谱~淀粉,10克,