[含锌高的食物有哪些]含锌高的食物有哪些

[含锌高的食物有哪些]含锌高的食物有哪些 [含锌高的食物有哪些]含锌高的食物有哪些 篇一 : 含锌高的食物有哪些 含锌高的食物有哪些 有哪些食物是含锌的 一、含锌高的食物有哪些 含锌高的食物有哪些，锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。 锌的主要如何补锌 尽量避免长期吃精制食品，饮食注意粗细搭配; 多吃含锌丰富的食物; 如:牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等。 篇三 : 生活中含锌高的食物有哪些 锌对于我们人体健康而言非常的重要，因此只有知道含锌高的食物有哪些才能充足的补充这种营养物质，从而促进机体的健康。在含锌高的食物有哪些这个问题上，专家指出，很多常见的食物中所含有的锌就非常的丰富。 1.海鲜类食物 可以说所有海鲜产品中都含有大量丰富的锌，因此我们在日常生活中不妨通过这类食物来补充人体所缺乏的锌。比如像牡蛎、海星、泥锹、海带、紫 菜等，这些海产品都是日常生活中非常常见的，因此有缺锌症状的人群在平时可以多吃些这类食物。 除了海鲜产品中含有大量的锌元素之外，还有像火鸡、大豆、白木耳、白菜等食物中所含有的锌元素同样非常丰富。而在植物果实的坚果类食物中锌含量同样丰富，比如像花生、核桃等食物。 2.植物性食物 在所有植物性食物中，以水果中所含有的锌最为丰富，而在所有的水果中苹果中锌的含量则居首位。除此之外还有就是中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等，这些药材中锌的含量同样比较高。在我国，仍以谷类等植物性食物为主食，但人体对这些植物类食物中所含有锌的吸收利用都比较差，因此不是最佳的补锌首选。 因此要想预防缺锌，在日常生活中就要注意经常改变饮食结构，这样就能摄取到不同的营养，从而保证营养的均衡。同时除了要注意多吃些含锌量丰富的食物之外，同时还要注意多养成良好的饮食 习惯，同样能够让你有效的补充营养。 3.动物性食物 比起植物性食物而言，动物类食品中锌的含量不仅更加的丰富，同时还更加容易被人体所吸收利用。一般我们人体对肉类食物中所含有锌的吸收率为30~40,，而对植物性食物中所含有锌的吸收率只有10~20,。肉类食物有很多，比如像羊肉、猪肉、驴肉、鱼肉等，这些肉类食物中的锌都非常丰富。 而在植物性含锌食物有各种豆类、坚果类食物，而在蔬菜类食物中，则又大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中等食物。因此在含锌高的食物有哪些这个问题上，以上这些食物都是理想的选择。 --博才网