防癌抗癌：大蒜烧平菇 素炒西兰花 炝西兰花 北菇菜心 油焖冬菇

防癌抗癌：大蒜烧平菇 素炒西兰花 炝西兰花 北菇菜心 油焖冬菇 学习辅助网 www.5730.net 菜系及功效:私家菜 接触化学毒素人员食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 口味:蒜香味:蒜烧 大蒜烧平菇的制作材料:主料:平菇450克 调料:大蒜(白皮)40克,色拉油40克,料酒10克,酱油5克,淀粉(豌豆)3克,盐2克,胡椒粉2克,味精1克 大蒜烧平菇的特色:蒜香浓郁，咸鲜适口。 教您大蒜烧平菇怎么做，如何做大蒜烧平菇才好吃1.平菇洗净，适当掰块，放入开水中煮透，捞出控水;大蒜去皮，切末;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。 2.炒锅中倒入色拉油烧热，放入蒜末煸炒，烹入料酒、酱油，加入300克开水，再把平菇、精盐、味精、胡椒粉放入锅中烧开，稍煮，用水淀粉勾芡，收稠汤汁即可。 素炒西兰花 菜系及功效:私家菜 防癌抗癌食谱 口味:清香味工艺:清炒 ,蘑菇(鲜蘑)100克 素炒西兰花的制作材料:主料:西兰花250克 辅料:胡萝卜50克,大蒜(白皮)5克 调料:盐2克,味精1克,植物油20克 教您素炒西兰花怎么做，如何做素炒西兰花才好吃1. 西兰花切小朵; 2. 大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末; 3. 胡萝卜去皮洗净，切片; 4. 西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出; 5. 锅中倒入20克油烧热，把蒜末爆香，再放入花椰菜、洋菇、胡萝卜炒匀; 6. 放入调味料(盐、味精)即可。 炝西兰花 菜系及功效:私家菜 防癌抗癌食谱 口味:椒麻味工艺:炝 炝西兰花的制作材料:主料:西兰花500克 调料:盐5克,大葱5克,姜5克,胡麻油10克 炝西兰花的特色:色泽碧绿，形美味鲜。 教您炝西兰花怎么做，如何做炝西兰花才好吃1. 将西兰花掰成小朵，洗净，放入开水锅中煮沸断生，捞出沥净水，放在盘子里; 2. 葱、姜分别洗净，葱切葱花，姜切成末; 3. 在西兰花上撒上精盐，放上葱花、姜末，把花椒油加热后炝上即成。 北菇菜心 菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味工艺:生炒 北菇菜心的制作材料:主料:花菇200克,油菜心150克 辅料:虾籽3克 调料:盐2克,猪油(炼制)50克 北菇菜心的特色:菜脆菇嫩，清鲜爽口。 教您北菇菜心怎么做，如何做北菇菜心才好吃1.用水将水发北菇洗净，去蒂，批切成片;油菜心洗净，切成3厘米长的段。 2.炒锅坐火上，放入熟猪油烧热，下虾籽、北菇片炒出香味，放入油菜心段炒几分钟，放 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net 学习辅助网 www.5730.net 精盐、上汤烧入味，出锅装盆即成。 北菇菜心的制作要诀:本品需上汤约250克。油焖冬菇菜系及功效:私家菜 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味:原本味工艺:焖 油焖冬菇的制作材料:主料:香菇(鲜)500克 调料:香油10克,植物油10克,酱油20克,味精2克,料酒10克,白砂糖20克,盐5克,蚝油10克,姜5克 油焖冬菇的特色:色泽明亮，香味浓郁。 教您油焖冬菇怎么做，如何做油焖冬菇才好吃1. 将姜洗净切片待用; 2. 冬菇(香菇)去蒂，洗净泥沙，大片冬菇可切成两半; 3. 炒锅在旺火上，放入芝麻油，烧至五成热炝姜片，烹料酒，投入冬菇; 4. 煸炒几下加入酱油、白糖、味精、蚝油、盐、水; 5. 烧开后改小火，把汤汁收干，淋上麻油出勺即成。 油焖冬菇的制作要诀:冬菇即为香菇? 学习辅助网 www.5730.net 学习路上必备的交流学习网站 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net