阿司帕坦

阿司帕坦 Asipatan Aspartame OHOCH3HONHONHHO2 CHNO 294.31 141825 [22839-47-0] 《中国药典》2005年版第901页 [增订] 【性状】 本品在在乙醇中微溶，水中极微溶解，在己烷和二氯甲烷中不溶。 [修订] 【性状】 比旋度 取本品，精密称定，加15mol/L甲酸溶液溶解并稀释制成每1ml中约含40mg的溶液，立即依法测定(附录VI E)，比旋度为，14.5?至，16.5?。 【检查】 溶液的澄清度 取本品，精密称定，用2mol/L盐酸溶液制成1,的溶液，照紫外-可见分光光度法(附录IV A)，在430nm的波长处测定吸光度，应不大于0.022。 【含量测定】 取经105?干燥4小时的本品约0.25g，精密称定，加无水甲酸1.5ml及冰醋酸40ml，溶解后，加结晶紫指示液2滴，立即用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显绿色为终点，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于29.43mg的CHNO。 141825 【类别】药用辅料，甜味剂。