肾虚的食疗方法

肾虚的食疗方法 肾虚食疗方法 1.巴戟二子酒 主要原料:巴戟天、菟丝子、复盆子各15 克米酒250 克。 制作方法:将巴戟天、菟丝子、复盆子用米酒浸泡7 天后可服用。 效用说明:适用于肾虚所致精液异常、滑精、小便频数、腰膝冷痛等症。 2.炖猪腰 主要原料:猪腰子2 个杜仲30 克核桃肉30 克。 制作方法:先将猪腰切开去腰臊洗净与杜仲、核桃仁同煮炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。 效用说明:补肾助阳强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症者可辅食。 3.九香虫粉 主要原料:九香虫适量。 制作方法:将九香虫炙熟研细末每次3 克日服2 次空腹食用。 效用说明:对肾虚所致的精液异常、尿频有辅助治疗功效。 4.黄精枸杞牛尾汤 主要原料:带皮牛尾1 条约750 克黄精20克、枸杞50 克覆盆子10克、芡实10克、龙眼肉10克精盐7.5姜30 克。 制作方法:枸杞子分为两份一份25 克水煮取浓缩汁25 克另一份用清水洗净。牛尾刮洗干净剁成段放入开水锅内氽一下取出洗净姜切片。将牛尾、黄精、覆盆子、芡实、姜、枸杞25 克放在瓦罐内加入清汤、料酒、味精、酱油、精盐用武火烧滚后再加入枸杞浓缩汁25 克转用文火炖烂取下拣出姜、葱连瓦罐上桌食用。 效用说明:补肝肾强筋骨。适宜于肾虚者如男子阳痿、早泄女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症。 备注黄精滋肾填精养阴润肺补脾益气。主治肾亏腰膝酸软阳痿遗精肺燥咳嗽。黄精具有降血脂抗衰老作用。《中华本草》 枸杞滋肾养肝润肺。主治肝肾亏虚头晕目眩腰膝酸软阳痿遗精虚劳咳嗽。枸杞具有降血脂、抗脂肪肝延缓衰老的作用。《中华本草》 宜吃食物 芝麻 甘平有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载“芝麻气味和平不寒不热补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软头昏耳鸣发枯发落及早年白发大便燥结者最宜食之。 粟米 又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明?李时珍还说“粟肾之谷也肾病宜食之煮粥食益丹田补虚损。” 豇豆 又称饭豆、长豆。性平味甘能补肾健脾除脾虚者宜食外肾虚之人也宜食用对肾虚消渴、遗精、白浊或小便频数妇女白带食之最宜。《本草纲目》曾这样记载“豇豆理中益气补肾健胃生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾健脾胃治白带白浊和肾虚遗精。” 牛骨髓 有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾泽肌悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者尤为适宜。 狗肉 性温味咸除有补中益气作用外还能温肾助阳故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛食之最宜。《日华子本草》认为狗肉“补胃气壮阳暖腰膝补虚劳益气功。”《医林纂要》亦云“狗肉补肺气固肾气。”清代医家张璐还说“犬肉下元虚人食之最宜。”下元虚者即肾阳虚弱、命门火衰是也。 羊骨 性温味甘能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为“羊尾骨益肾明日补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载“羊脊骨补骨虚通督脉治腰痛下痢羊胫骨主脾弱肾虚不能摄精白浊。”唐代《食医心镜》还介绍“治肾脏虚冷腰脊转动不得羊脊骨一具捶碎煮烂空腹食之。”对肾虚劳损腰膝无力怕冷筋骨挛痛者最宜食之。 猪肾 性平味咸。唐?孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣宜常食之。 淡菜 有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾益血填精”。《本草汇言》亦云“淡菜补虚养肾之药也此物本属介类气味甘美而淡性本清凉善治肾虚有热。”所以凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人食之最宜。 干贝 又称江珧柱。性平味甘咸能补肾滋阴故肾阴虚者宜常食之清代食医王孟英认为“干贝补肾与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”实则指滋补肾阴之义。 鲈鱼 又称花鲈、 鲈子鱼。性平味甘既能补脾胃又可补肝肾益筋骨。《本草经疏》曾有记载“鲈鱼味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨肝主筋滋味属阴总归于脏益二脏之阴气故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为“鲈鱼多食宜人作蚱尤良。”凡肝肾阴虚或脾虚胃弱者皆宜。 桑椹 俗称桑果。性寒味甘有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云“桑椹益肾脏而固精久服黑发明目。”清?王孟英还说“桑椹滋肝肾充血液健步履。”故肾虚之人尤其是肾阴不足者食之最宜。 1 海参 既是宴席上的佳肴又是滋补人体的珍品。祖国医学认为海参味甘、咸性温具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者都可将海参作为滋补食疗之品。 编辑本段保健 养肾纠虚的方法很多。如多晒太阳多食热量高和温补肾阳的食品选服补肾的药品等等。但从“生命在于运动”这一养生的基本理论出发通过运动养肾纠虚是值得提倡的积极措施。这里向读者介绍几种有助于养肾纠虚又简单易学的运动方法。 腰部按摩操 有两种做法。 一、两手掌对搓至手心热后分别放至腰部手掌向皮肤上下按摩腰部至有热感为止。可早晚各一遍每遍约200次。此运动可补肾纳气。 二、两手握拳手臂往后用两拇指的掌关节突出部位自然按摩腰眼向内做环形旋转按摩逐渐用力以至酸胀感为好持续按摩10分钟左右早、中、晚各一次。 腰为肾之府常做腰眼按摩可防治中老年人因肾亏所致的慢肌劳损、腰酸背痛等症。 脚心按摩法 中医认为涌泉穴直通肾经脚心的脚泉穴法是浊气下降的地方。经常按摩涌泉穴可益精补肾强身健康防止早衰并能舒肝明目促进睡眠对肾亏引起的眩晕、失眠、耳鸣、咯血、鼻塞、头痛等有一定的疗效。脚心按摩的方法是每日临睡前用温水泡脚再用手互相擦热后用左手心按摩右脚心右手心按摩左脚心每次100下以上以搓热双脚为宜。此法有强肾滋阴降火之功效对中老年人常见的虚热症效果甚佳。 强肾健身操 1、端坐两腿自然分开与肩同宽双手屈肘侧举手指伸向上与两耳平。然后双手上举以两肋部感觉有所牵动为度随后复原。可连续做3至5次为一遍每日可酌情做3至5遍。做动作前全身宜放松。双手上举时吸气复原时呼气且力不宜过大、过猛。这种动作可活动筋骨、畅达经脉同时使气归于丹田对年老、体弱、气短者有缓解作用。 2、端坐左臂屈肘放两腿上右臂屈肘手掌向上做抛物动作3至5遍。做抛物动作时手向上空抛动作可略快手上抛时吸气复原时呼气。此动作的作用与第一动作相同。 3、端坐两腿自然下垂先缓缓左右转动身体3至5次。然后两脚向前摆动10余次可根据个人体力酌情增减。做动作时全身放松动作要自然、缓和转动身体时躯干要保持正直不宜俯仰。此动作可活动腰膝益肾强腰常练此动作腰、膝得以锻炼对肾有益。 4、端坐松开腰带宽衣将双手搓热置于腰间上下搓磨直至腰部感觉发热为止。此法可温肾健腰腰部有督脉之命门穴以及足太阳膀胱经的肾俞、气海俞、大肠俞等穴搓后感觉全身发热具有温肾强腰、舒筋活血等作用。 5、双脚并拢两手交叉上举过头然后弯腰双手触地继而下蹲双手抱膝默念“吹”但不发出声音。如此可连续做10余遍。 常练上述功法有补肾、固精、壮腰膝、通经络的作用。