强化高校旅游专业生态伦理的教学

强化高校旅游专业生态伦理的教学 科技信息.高校讲台oSCIENCE&TECHNOLOGYINFORMATION2007年第 27期 强化高校旅游专业生态伦理的教学 周美芳 (湖南工业大学人文系湖南株洲412007) 【摘要】高校旅游专业教学应关注生态环境的变化,通过在旅游专业的思想道德 课教学,重点凸现生态伦理的内容.同时开展学科和活动 渗透式教学,并把生态伦理学作为一门独立的专业课程来设立等方面的生态伦理 强化教学,以达到与时俱进的效果 【关键词】旅游专业:生态伦理:教学 IntensifyingtheTeachingofEcologicalMoralitytotheTourismMajors (HumamtyDepartment,HunanUniversityofTechnology,Zhuzhou,Hunan412007) ZHOUMeifang 【Abstract】 Theteachingofcollegetourismmajorsshouldbefocusedonthechangeoftheecologicalenvir onmentandmoralitywith.atthes~rne time,allkindsofsubjectsandactivitiespermeatedintoteaching,andecologicalethicsaninde pendentcourseinordertogetalongwiththechangeof thesociety. 【Keywords】tourismsubject;ecologicalmorality;teaching 在市场经济背景下,现代旅游业的迅速崛起,旅游企业经营过程 中为获取其巨大的收益而肆无忌惮蔑视大自然的所为.人类为提高自 身生活质量所进行的旅游活动而导致的自然等方面的制约作用也日 益明显,使我们生活的环境变得千疮百孔.怡人的自然环境受到前所 未有的挑战.因为经济效益最大化的市场运行机制,已使许多人逐步 失去了传统伦理道德规范下保护自然,保护城市,保护景观的自然意 识与内在动力,导致人类生活和旅游环境质量在提高中下降,在进步 中没落,在保护中破坏.人们一边高呼保护环境的口号,一边在无情地 破坏环境,如何重新唤起人们尊重自然的伦理观念.加强生态伦理观 的教育,重新培育现代社会背景下人与自然的伦理关系,社会道德规 范,解决我们的生活和旅游环境危机与病症,满足人类可持续发展的 和谐需求,高校旅游专业教育有义不容辞的责任,也是其一项与时俱 进的任务. 一 ,生态伦理学的含义和核心 伦理学原本是指人与人之间的道德关系.但随着人与自然之问关 系的恶化——环境问题的日益突出.人们不得不重新认识人与自然之 间的关系,由此生态伦理学便应运而生.并逐渐达成共识.什么是生态 伦理学,简单地说就是研究人与自然之间道德关系的科学,其研究对 象包括人与自然的道德关系及受人与自然关系影响的人与人之问的 道德关系两方面,其研究向浅层生态伦理和深层生态伦理发展,而以 非人类为中心的深层生态伦理研究更受人关注,生态伦理学是伴随环 境保护主义运动的出现而产生的一种全新的伦理学理论.它把人与社 会的有限伦理扩展到人与自然及所有自然存在物的无限伦理.它的最 大特点是打破"人类中心论"的传统伦理思想.把自然系统看作是一个 有机体,人不过是这一系统的子系统.非人类的存在物与人一样具有 内在价值和生存权利.正是由于这种内在价值,伦理学应从人与人的 关系进一步扩展到人与自然的关系中去,把其它存在物的利益纳入道 德思考的范围,把生命联合体的利益作为道德的最终目标.其核心思 想是:人不再是自然的,伦理的中心.所以,生态伦理不仅是一种科学 知识,而是一种新的世界观,新的价值观,新的科学观,它涉及到根本 的价值追求. 二,强化教学的必要性 (一)培养生态责任感公民的需要 从社会角度来看.当前世界生态环境问题日益严峻,严重威胁着 人类的健康.制约着社会的发展.越来越多的人们开始认识到人与自 然和谐共进的重要性.因而,对于地球上唯一具有理性的自然存在物, 人类有权利利用自然.满足自身的生存发展,但也有义务和责任尊重 自然.保持生态的稳定性,保护后代人生存的权利,因此,适应社会的 迅速发展需要,实施生态伦理学的强化教学,培养具有生态责任感的 公民是旅游院校义不容辞的责任. (二)高校旅游专业教育与时俱进的表现 旅游活动是人类生活质量提高的表现,是社会前进和发展的产 物,所以,为旅游活动服务的高校旅游教育与时俱进,顺应时代的发展 是其任务所在,也是其适应性和生命力的表现.一直以来,从思想道德 l72 教育和教学来看,高校的德育教育主要围绕如何处理人与他人,集体 和社会的关系组织的,而相对忽略了如何处理人与自然,包括人与其 他生命体的关系的教育内容,旅游专业也不例外.虽然我国的环境教 育已经起步多年,但也基本上停留在知识的传授上.没有完全把其纳 入到德育内容中,更谈不上情感体验,习惯养成及价值观的培养.如今 的社会在迅速发展和变化.环境问题已是全球问题.关注环境问题是 旅游专业教育重要的使命之一,是其专业自身发展的需要,因而,强化 生态伦理学教学也是其与时俱进的表现.正应如此,要体现高校旅游 专业的与时俱进,就必须对原有德育教学中的价值观进行重新调整, 使道德对象从人与人,人与社会的有限伦理扩展到人与自然及所有自 然存在物的无限伦理,教育当代人要自觉维护后代人的生存和发展权 利,尊重并维护自然界的权利.通过学校教育,使旅游专业学生初步具 备对他人和社会承担责任,对后代,其他生命形式及至整个自然界承 担责任的道德观. (三)旅游业可持续发展的保障 旅游资源和旅游环境质量是旅游业赖以存在和发展的基础.现代 旅游业的良性循环发展一方面依赖于整个自然界高质量的运行.而另 一 方面,由于旅游环境的脆弱性,旅游发展不可避免会给旅游环境带 来破坏和影响;长期以来,人们总把旅游活动的发展视为一种经济活 动,偏重追求其经济效益,而相对忽略了普遍存在的其对环境的影响. 旅游对环境尤其是自然环境造成的严重破坏不仅会阻碍旅游业本身 的持续发展,而且也会带来相关的负效益.随着现代旅游教育的发展, 现代旅游市场最为活跃的从业主力军将是旅游院校学生,对于将成为 旅游从业人员的旅游院校学生来说,在旅游活动的组织和旅游项目的 开发和管理上,都将是一支重要的力量,是与旅游环境接触频率较多 的重要成员,通过学校教育强化和升华他们对生态环境的态度,观念, 价值观,意义显得特别重要,对旅游业的可持续发展起到重要保障作 用. 三,实施方法的几点思考 生态伦理的教育一般从三个层面上进行,观念,知识和实践.这就 需要把它和思想道德教育结合起来,与学科教学结合起来,与学术研 究结合起来,与专业训练及专业实践结合起来. 首先,重视旅游专业的思想道德课及教学内容安排,把生态伦理 内容作为重要的德育教学内容,并在课时安排上给以保证,同时把它 纳入旅游专业的教学计划中.这既是帮助旅游专业学生树立科学世界 观的需要,也是用新的价值观提升其思想道德境界,帮助其树立更加 全面的世界观,使生态伦理观成为一种深刻影响他们行为和生活方式 的一种重要人生和职业价值观. 其次,进行学科渗透式教学.首先,旅游专业的教师用生态伦理观 武装其自己头脑.从观念上弄清环保意识与生态伦理的区别,理解生 态伦理在思想道德教育中和学科教学中的特殊意义;其次,结合旅游 专业各课程的有关内容,融人作为价值观和世界观的生态伦理观,强 化并提升作为价值观和世界观这样的精神信仰层面来教学,而不是仅 仅是一种知识来传授.关于这种方法,国外的许多做(下转第168页) 科捩僖息0企业与经济管理 0SCIENCE&TECHNOLOGYINFORMATION2007年第27期 发展. 3.2积极依靠科技进.一个行业的科技实力和依靠科技提高自 身发展的科技含量的能力.已成为市场经济条件下行业发展的重要方 面.铁路运输必须加快科技进步步伐,向科学技术要生产力.一是增 加对科技的投入,加快新技术,新装备的研究和开发.向重载,高速,牵 引电气化,集装箱多式联运发展;二是积极引进和消化吸收国外先进 技术.铁路应积极引进国外成熟的技术和装备,持别是为物流服务的 专业化设备,如单元列车,铰接列车和双层集装箱列车等.此外,多式 联运技术装备也应加快发展.特别是公铁联运技术装备.目前发达国 家运用较多的是驮背运输(Piggyback)和公铁联运车等;三是加快铁路 的技术改造,为铁路新技术的应用创造条件,力争少花钱多办事.近二 年铁路在提速方面积累了很好的技改经验 3-3改变运输组织方式.实行分类运输.以满足不同货物的不同需 求.并加快物流业的资金,技术投入.我国的铁路货车中通用车辆的比 例很高,而专用车辆比例却很低,与国外正好相反.我国的物流需求要 求铁路部门大量启用专用车辆,并组成各种按货物品类划分的专管特 定货物运输的货运中心,大力发展快捷货物运输,冷藏运输,集装箱运 输,大宗货物运输等专门运输,同时兼顾普通运输,散装运输.铁路部 门应组建自己的汽车公司或与末端物流企业深入合作,以实现门到门 运输;完善自己的装卸公司,利用专门的,先进的装卸机械装卸深加工 和高附加值,高科技含量的新型货物. 3.4设备的布局及配置.改善硬件是要加大设施及装备的研制力 量和投入.使铁路基础设麓适应现代物流组织下的日益多样化的货运 需求.以确保货物运输安全,减少因硬件造成的货损货差.加强软件是 指把货主放在很重要的位置,特别是交通运输逐渐从卖方市场转向买 方市场后.铁路部门应根据新的市场情况,积极探讨新的服务方式和 拓展服务领域,为物流的发展提供灵活,机动,价廉,能力大的运输服 务.同时.制定严格的服务质量,并加强自身监督和社会舆论监 督,把提高服务质量变成自身发展的追求,而非外界强加的"负担".铁 路系统要建立网络信息系统,货物跟踪系统,GPS系统,电子数据交 换,存货管理系统.实现管理的科学化,系统化,数字化,实现对货物运 送进行全程的跟踪监控.同时.供应链模式下信息系统之间的相互对 接和完备是,种必备的条件.因而还要建立与开发铁路与外部信息系 统的连接,否则将严重阻碍铁路运输的发展. 3.5将货运站布置成物流中心.因铁路运输的特点,铁路货场同时 兼备行业属性与社会属性的服务功能.一直以来.铁路货场都偏重于 其内部作业功能完善的要求,而忽视了外部社会所需功能特别是社会 所需的物流服务一体化功能方面的需求.今后乃至将来.为适应社会 化生产以及物流业的发展,铁路货场的社会属性必将愈发突出.铁路 货场不应继续囿于铁路运输企业内部的节点功能服务的范畴.应充分 利用其各项资源为社会提供所需各种物流服务.以发挥铁路在社会物 流体系中的应有作用.由物流业自身的特点所决定,物流中心设置在 城市郊区交通便利的地方比较合适.而铁路货运站场大多分布在大中 城市郊区.且有强大的铁路运输支持.因此.把位于交通枢纽地或大城 市附近的铁路货站建成集铁路货运,公路货运,城镇货运,配载,调配, 仓储,流通加工,货物集疏为一体的集约化物流据点——现代物流 中心,是构筑中国现代物流网络的较优模式.也是促进铁路改革,发挥 其骨干作用的重要举措]. 3.6技术站布置的改变:(1)编组站要运用好机车动力,压缩非生 产时间,减少交接班时间,从计划的编制,下达,执行到调车人员的及 时出务抓起,贯穿到作业全过程.始发列车要满轴,严格按站顺编组; 提高中转列车的质量,杜绝变更车次原列开行的现象发生,对欠轴列 车要补轴,提高换算周转量.(2)建立车辆定期清查制度,掌握好站存 车,分类归线,及时清理呆车,死车,以正点促畅通,发挥编组站的枢纽 作用.(3)加强中间站的中时考核,改变目前中间站中时无考核,无压 力,车辆乱停乱放现象,向死角要车,向死角扩能. 【参考文献】 [1]高自友,孙会君现代物流与交通运输系统[M].北京:人民交通出版社,2OD3: 16-17. [2门一健,洪雁,杨肇夏.关于铁路货运融入现代物流业若干问题的研究[J】.铁道 经济研究.2003(3):13—15. [3]郭岩.传统运输业与现代物流[J].铁道货运,2002(6):8-9 [4]汪鸣我国综合运输发展与物流[J].集装箱化,2000(1):7一l0. [5]张佩.现代物流与铁路运输业发展对策[J].铁道运输与经济.2001.23(12): 1(12. (上接第172页l法值得借鉴.如美国一些大学要求学生每一门主修专 业不仅从历史,社会还要从伦理的角度进行学习和研究,重点问题是 要面对哪些伦理和道德问题等.再有,教师本人在日常生活和工作中 应有表率和榜样示范效应,甚至还有口碑效应,以发挥教学中"德高为 范"的实际意义. 再次.进行活动渗透式教学.国内外实践表明,在伦理教育中采用 活动渗透式教学是一条行之有效的方法.高校的旅游专业学生本来就 很活跃,也需要多参加社会实践历练.因而,可采取的实践方法有:一 是讨论会.讨论的主题可取材于旅游专业学生的职业和当前有关社会 可持续发展的热点话题等.比如,如何做好生态导游角色的讨论等;二 是可以利用高校旅游专业与企业紧密联系的优势,邀请旅游企业专家 和管理人员.从观念上,技术层面上,道德标准,实践运用及效果等方 面进行专题讲座,介绍他们实践过程中体验到的因缺乏生态伦理观给 自然,社会带来的危害,以助学生设身处地的思考人类,自然,社会的 相互关系;三是结合专业训练与专业实习开展与生态伦理有关活动的 体验,角色扮演等活动,比如,旅游企业的生态伦理状况调查,实地观 摩旅游景区旅游者的与生态伦理有关行为表现等;甚至对于导游专业 的学生因其未来的工作离不开生态伦理观的运用,可以进行角色的模 拟演练一生态导游角色的尝试,为他们将来从事专业工作奠定正确的 生态伦理观思想基础. 最后.建议把生态伦理学作为一门独立的课程来设立.广阔的大 自然及其旅游环境是旅游专业学子将来的工作场所,是与其生活及事 业息息相关的,因而,除在思品课程中学习外,还应把其单独作为一门 专业课程来学习.并且在专业考试中,作为一项重要的考核内容.若是 能获得国内导游资格证考试系统的支持则更好,目前国内导游一般都 需掌握导游基础,导游业务,政策与法规及汉语言文学四个方面的知 识,而缺少环境保护及可持续发展方面的知识.如果各地在编写导游 时.聘请有关专家加入生态环境方面的内容;在传统的导游培训 时.增加生态环保知识,并列入导游考试范围,这必然对旅游事业的持 '68 [责任编辑:翟成梁】 续发展起到良好的的推动作用.通过生态伦理学的教学把生态伦理观 与专业业务有机的结合在一起,使这一理论从知识转变为观念,使它 由观念上升为信仰,从而让生态伦理观成为影响旅游专业学子思想和 行为方式的一种基本信仰.凸现它作为价值观和世界观的意义. 四,注意问题 教学中应避免形式主义,把握几个教学的基本原则,使学生易于 接受和消化. 首先,以加强学生学习义务意识为生态伦理教学的前提,大自然 为旅游工作者提供就业机会,其应有义务为人类社会的可持续发展作 努力. 其次,以伦理情感塑造为中心,教学走进学生生活实际,提升其学 习生态伦理学的兴趣.激发学子们对大自然的热爱之情,对人类可持 续发展的关注. 再次,以塑造追求幸福,热爱生命之意识为目标,追求幸福善待自 己是每个人都渴望的.而且是每个人都感兴趣的话题,旅游活动的开 展本来就是人类生活质量提高的表现,是追寻幸福的一种方式,让学 生感知生态伦理观的教学是保障人类幸福的源泉之一. 最后,以诚信,自尊,谦虚,勇敢为四翼修养学生,最终使学生成为 一 个拥有健康生态伦理观的良心人. 【参考文献】 [1]《生态伦理》.何怀宏主编.河北大学出版社. [2]《生态旅游理论与实践》.张建萍.中国旅游出版社. [3]《凸现生态伦理在高职院校的教育》.百度网. [4]《生态伦理——一场哲学观念的革命》(《百家讲坛》栏目) 作者简介:周美芳(1973一),女,湖南荼陵人,湖南工业大学人文系讲师. [责任编辑:杨清]