常见海鲜品种的水温、咸度、存活期和喂养方式
澳洲龙虾:夏天水温12-15?,冬季水温18-19?,盐度24-26,,龙虾一般可存活一周,在不浑水的情况下,可每三个月换一次水,由于澳洲龙虾生猛好动,所以除了小龙虾外,最好不要与其他海鲜混养。
小青龙(小龙虾):水温17-18?,盐度24-26,,一般可以存活3-4天。可与龙虾混养。
多宝鱼、三刀鱼:水温18-19?,盐度16-18,,最多可喂养15天,每周换一次水,二者可以混养。
花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹:水温17-19?,盐度23-24,,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养。
蛤蜊、蛏子:水温13-15?,盐度12-15,,可存活5天左右,一般都用流动水喂养,而且这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。
鲟鱼、昂刺鱼、河虾:水温12-15?,盐度0,由于鲟鱼较勇猛,故需单独喂养,其他的品种可混养。
明虾、基围虾、螺蛳虾、草虾:水温18-19?,盐度16-18,,最多可存活1-2天,由于虾类极易使水质变坏,所以每隔1天就要换一次水,如果发现池中有死虾,必须马上捞出。由于酒店大量喂养,故一般单独喂养。
左口鱼:水温约为-2?,盐度24-25,,最多可喂养15天,每周需换一次水。
扇贝、带子、青口、花螺:水温0?,盐度18-20,,最多可以放置3天,一般都用流动水喂养。这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。
东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑类原料:水温20?左右(冬天要用恒温器),盐度24-26,,一般一星期换一次水,除了石斑外,其余的皆可混养。
象拔蚌:水温约为-2?,盐度24-25,,一般可存放5天,平均2天换一次水,可以与左口鱼混养。
加州鲈鱼:水温23-28?,虽然加州鲈鱼原产地为纯淡水;但盐度只要保持在10,以下即可,一般可存活20-30天,一周换一次水,可与其他的鱼类品种混养。
活鲍鱼:水温12-15?,盐度10-12,,最多可以放置15天,平均5天换一次水,一般单独喂养。
活海参:水温15?左右,盐度10-22,,最多可以放置3天,平均2天换一次水,一般单独喂养。
花蛤、香螺、文蛤、天鹅蛋:水温10?,盐度12,左右,最多可以放置5天,一般都用流动水喂养,而且这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。
鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种,其适应温度为12-15?,盐度为30-33。其存养方法较简单:首先准备一个冷藏柜(饮料展示柜),若干个金属制或塑料制的薄盘和1.0-1.5cm厚的海绵;然后将海绵用配制好的海水浸透,铺入金属或塑料盘内,再把盘子放入冷藏柜内,接着将鲍鱼、象拔蚌用海水洗干净,均匀排放在海绵之上;再将冷藏柜温度调节至鲍鱼、象拔蚌所适应的温度即可。切忌将鲍鱼、象拔蚌放入存养池内存养,否则损失严重。
小海鲜的暂养方法
1、用循环水长期转换清凉干净的海水浇灌装小海鲜的盘;
2、水温控制在摄氏18度以内;
3、水的深度不超过2CM;
4、最好是找点干净砂把小海鲜埋在里面时间活得更长。
5、注意不要用强光照射,或暴晒
常见海鲜品种的水温、咸度、存活期和喂养方式2
蟹类:花蟹、闸蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹、毛蟹,一般水温在17-19度,盐度23-24%,一般可以存活7天,大部分蟹类都可以混养 。
虾类:小龙虾,水温17-18度,盐度20-24%,一般可存活4-6天,可与龙虾混合养, 明虾、基围虾、鲺螺虾、草虾、河虾,盐度15-18%,水温17-19度,可存活1-2天,活养期间要保持水的清洁,一般一天换水一次。
龙虾,在虾类中应该是存活时间较长的一种,主要掌握它的水温就可以了,夏天水温13-15
19度,盐度23-25%,在条件允许的情况下,度,要勤换水,一般两天一次,冬天水温17-
应尽量单独喂养。
鱼类:多宝鱼、文鱼,盐度在15-19%,水温不论冬夏一般在18度左右,二者混养,每周换水一次。