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最简单的方法炖汤——萝卜排骨汤

2018-03-17 1页 doc 10KB 12阅读

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最简单的方法炖汤——萝卜排骨汤最简单的方法炖汤——萝卜排骨汤 愈孤单就愈沉默。 重庆的冬夜越来越寒冷。 小区门口的白萝卜5角一斤,买了一个大萝卜,回来用最简单的方法炖个萝卜排骨汤。 材料:白萝卜,排骨。 调料:姜,料酒,醋,盐,鸡精。 做法: 1、姜切片。 2、排骨洗净,锅中做水,入姜片、料酒,排骨焯水,撇去浮沫。 3、白萝卜去皮洗净,切滚刀块。 4、焯过水的排骨冲净,转入电压力锅中,入开水,料酒,姜片,数滴醋,放入白萝卜,调到“煲汤”档。(我的压力锅大概25分钟左右。) 5、时间到后,开锅盖调入精盐和鸡精起锅,也可以加点葱花或者香菜...
最简单的方法炖汤——萝卜排骨汤
最简单的方法炖汤——萝卜排骨汤 愈孤单就愈沉默。 重庆的冬夜越来越寒冷。 小区门口的白萝卜5角一斤,买了一个大萝卜,回来用最简单的方法炖个萝卜排骨汤。 :白萝卜,排骨。 调料:姜,料酒,醋,盐,鸡精。 做法: 1、姜切片。 2、排骨洗净,锅中做水,入姜片、料酒,排骨焯水,撇去浮沫。 3、白萝卜去皮洗净,切滚刀块。 4、焯过水的排骨冲净,转入电压力锅中,入开水,料酒,姜片,数滴醋,放入白萝卜,调到“煲汤”档。(我的压力锅大概25分钟左右。) 5、时间到后,开锅盖调入精盐和鸡精起锅,也可以加点葱花或者香菜。 Ps: 1、没有放任何其他调料,也没有其他的步骤,就是最简单的方法。 2、滴入醋可以使排骨中的钙质更好地溶入汤中。 3、我用的是电压力锅,偷懒,一次性把排骨和萝卜都放了进去。如果你有沙煲的话,可以先炖排骨,之后再放入白萝卜。 》》》》更多阅读 北京治疗白癜风去哪家好 ;u=bjzlbdfqnjh 北京治疗白癜风专科医院 ;u=haokanbd 北京白癜风医院
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