鱼胆怎可随便吃

鱼胆怎可随便吃 鱼胆怎可随便 胆性寒.昧苦.有泻热.明目等功效. =-.但各种鱼胆的功用略有不同.医学上 常用鱼胆治疗目赤肿痛.翳障喉痹.恶 疮等症.平时.人们也常把青鱼胆用来治 病.以达到明目.化痰止咳.清热 解毒等目的.然而若服用量过大,非 但不能治病还可能引起急性鱼胆中毒 导致严重后果.很多地方有生食鱼胆的 习惯,有的干脆把生鱼胆当作清凉品 这样的吃法是相当危险的. 服用. 那哪些鱼的鱼胆会引起急性中毒 呢?总的来说.青鱼草鱼白鲢.鳊鱼. 鳙鱼鲤鱼等鱼的鱼胆容易引起中毒.其 中以青鱼草鱼最多见最典型.至于鱼 胆胆汁中的致毒成分是什么.其化学变 化.结构.性质如何.目前尚不清楚.有 的学者把鱼胆胆汁中的这类致毒物质称 吃文…,明 这类胆汁毒素能 之为胆汁毒素. 耐热.又不被酒精所破坏.因而无论将鱼 胆生吞.熟食或用酒送服.均可发生中 毒.事实上有许多中毒者就是将鱼胆蒸 熟.煮熟后服用而中毒的. 服多少鱼胆会发生中毒而引起死亡 呢?这个问因人而异.不能一概而论. 一 般认为.生服鱼重2.5千克左右的青鱼 胆两枚或鱼重5千克以上的青鱼胆一枚. 即有中毒致死的危险.中毒的程度一般 与食用鱼胆数量的多少成正比.吃鱼胆 越多.中毒越严重.但也不尽然.有的人 仅服半枚鱼胆{鱼重2千克)即发生中毒. 而有的人即使服用较多数量的鱼胆也未 见中毒或中毒轻微.这可能与机体的反 应性.鱼的种类以及病人的年龄.健康状 况服用方法等有关. 鱼胆中毒后会出现哪些临床症状 呢? 1.胃肠道反应.这是中毒者出现最 早.最多的症状.最快者可在食后半小时 发生,主要现为恶心.呕吐.腹痛腹 泻腹胀.个别人可出现便秘. 2.中毒性肝损伤.这是鱼胆中毒突 出的表现之一.病人自觉肝区疼痛厌 食厌油.体检时可见肝脏肿大.有压痛 及叩痛.皮肤.巩膜可出现黄染.肝功 能化验异常.主要为血清谷丙转氨酶升 高. 3.中毒性肾病.这也是鱼胆中毒突 出的表现之一.主要出现急性肾功能衰 竭的症状.如腰痛.少尿甚至无尿.尿常 规检查异常,血中尿素氮升高.二氧化碳 结合力下降等.病人多死于急性肾功能 衰竭. 4.其他症状.如发热白细胞数增 高.严重者可出现昏迷.抽搐.血压下降. 心律失常.出血甚至死亡. 鱼胆中毒的发病机理目前还不清楚. 治疗上也无特效疗法.主要是早发现.早 诊断.早治疗.尤其当病人出现少尿.无 尿急性肾功能衰竭表现时.若经常规治 疗无效.最好及时进行腹膜透析.这是治 愈病人降低死亡率的关键.其他治疗措 施则是对症处理和支持疗法. 为了避免急性鱼胆中毒的发生.平 时不要随便吞服鱼胆.即使是为了治病. 也应严格遵照医嘱.并注意观察.绝对禁 止擅自增加用量.一旦发生中毒.应立即 送往医院进行抢救治疗. ?棍棒拍打"去淤血 田各种粗细不同的棍棒甚至桌脚等,敲打自己的身体,竟然也能够治 ,TJ病,养身.这简直是太可笑了!不过世界上好多事情就是这么神奇. 台湾省高雄地区,就有这种"健身"方法,比如一位姓张的太太,就是"棍 棒拍打治病"的爱好者.当初,张太太全身酸疼.一民间医师用一根小木 棍,将她的整双手臂都打得一片淤青,说要将她的毒素逼出来.果然,张 太太经这一阵打后,竟然是大喊舒服.没过几天,就觉得身上轻松了.据 那位医师称,他的每一种工具都有其特定的功用,也并不 是真心用木棍狠狠地"毒打"病人,而是通过"人体共振" 的原理来打通病人的血路.被"打"出来的淤血,可化掉人 体多年的旧伤.不过,患者恐怕只有经受得住这种"疼痛 的快感",才能接受这种治疗.(文图/金建楚) =t见代厘原竖I?53..1