儿童补钙知识集

儿童补钙知识集 1? 出现与室温、季节无关的多汗，出汗又多在入睡后的后半夜，多为头部 出汗。宝宝因汗多而头痒，躺着时喜欢磨头止痒，时间久了，后脑勺处的头发被 磨光了，就形成枕秃圈(医学上称环形脱发)。 2? 孩子烦躁磨人、不听话、爱哭闹、对周围环境不感兴趣、不如以往 活泼、脾气怪等。 3? 孩子不易入睡，易惊醒、夜惊、早醒，醒后哭闹难止。 4? 正常在4～8个月开始出牙，而有的“缺钙”孩子到1岁半时仍未出牙。 5? 正常孩子1岁半前囟门闭合，“缺钙”孩子则前囟门宽大，闭合 延迟。 6? 方颅；肋缘外翻；胸部肋骨上有像算盘珠子一样的隆起， 医学上称作“肋骨串珠”；胸骨前凸或下缘内陷，医学上称作“鸡胸”和“漏斗胸”；当孩子站立或行走时，由于骨头较软，身体的重力使宝宝的两腿向内或向外弯曲， 就是所谓的“X”形腿或“O”形腿。 7? 孩子容易发生上呼吸道感染、肺炎、腹泻等疾病。 ： 1、奶品是婴儿最好的补钙来源，就钙容易吸收的程度来看，母乳是最佳的。 2、补钙时一定要同时补充VD，促进钙在肠道吸收和利用，理想的补钙方法是分别服用VD和钙剂。 3、夏天户外活动较多，1岁以上宝贝少服用VD，以免蓄积体内引起中毒。 4、儿童胃酸浓度低，最好选择葡萄酸钙、乳酸钙等有机钙。 5、晒太阳时不要隔着玻璃窗，阳光中的紫外线很少能穿透玻璃窗。而且，要尽 量多露出皮肤，增加皮肤对VD的合成。 6、菠菜、苋菜等绿色蔬菜先焯一下好，除去草酸，再和豆腐一起炒，以免影响 本身及其他食物中的钙吸收。 7、避免把钙剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中，食物中的植酸会影响钙吸收， 导致体内钙吸收下降。钙剂不宜与奶混合吃，因为钙与奶混合后，奶会结成小块， 影响吸收。钙与鱼肝油宜在喂完奶，半小时以后吃。 8、烹调鱼或排骨放些醋，用小火长久焐焖，使鱼骨、排骨中的钙充分溶出，钙 与蛋白质在一起也最容易被吸收。 9、大米中含有很多植酸，影响钙的吸收。制作前，最好先把大米放在温水里浸 泡一下。 10、黄豆(大豆)植酸含量很高，可采用发芽方法去掉，以促进钙的吸收和利用。 11、把豆腐和鱼一起炖，鱼肉中含有的VD促进豆腐中的钙吸收；把西红柿与鸡 蛋同炒，西红柿中的VC促进鸡蛋中的钙吸收；把雪里蕻与黄豆同食，都可使钙 的吸收和利用率大为提高。 12、少吃高盐、高油、高蛋白饮食，如汉堡、炸鸡、洋芋片、蚕豆酥等；少吃高 磷食品，如汽水、可乐等。前者增加钙的排出，后者妨碍钙的吸收。 13、钙剂最好在两餐之间服用，这样可使钙被体内更好利用，进餐时服用容易影 响钙的吸收率。 14、食物中蛋黄或动物肝VD含量相对较高，可给4-5个月的宝贝喂一些熟蛋黄， 10个月时添猪肝粥或羊肝粥。 2个月的宝宝没有必要补钙，特别现在是夏季，带宝宝出来晒晒太阳即可！ 三个月以后，注意宝宝有没有枕秃，如有，则可以给宝宝加点鱼肝油，可每天一 滴，再补充适当的钙剂，慢慢量加多！ 1.鱼菜米糊 【原料】：米粉（或乳儿糕），鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。 【制法】：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。 补钙奥秘： 鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进 脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。 2.蛋花豆腐羹 【原料】：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。 【制法】：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；下入豆腐小火煮，适当进行调味， 并撒入蛋花，最后点缀小葱末。 补钙奥秘： 鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀 嚼的6个月左右的小宝贝吃。 3.虾皮碎菜包 【原料】：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。 【制法】：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜 洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料；自发面粉和好，略醒一醒，包成 提褶小包子，上笼蒸熟即成。 4.补钙奥秘： 虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经氽烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于 钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种 鲜香的小包子。 5.香香骨汤面 【原料】：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。 【制法】：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟；将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟；加盐推匀即成。 补钙奥秘： 骨汤富含钙，同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素， 可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁，预防软骨症和贫血。 如：牛奶、酸奶、奶酪、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、 芝麻酱、豆腐、松籽等。 健康服务热线：