特效养胃食谱大全

特效养胃食谱大全 特效养胃食谱大全 1、麦冬养胃茶 材料: 麦冬5克党参5克北沙参5克玉竹5克天花粉5克乌梅3克知母3克甘草3克。 做法: 上药共研成粗末置保温瓶中以沸水冲泡盖焖30分钟左右代茶频饮。每日1剂。 介绍: 功效益阴养胃。萎缩性胃炎症见形体消瘦面色萎黄身倦肢乏饮食不香胃酸减少食后饱胀心烦口干舌质光红苔少脉细者热病后邪热己去食欲不振并见有上述症状者。 用途: 治气阴虚茶饮 2、莱菔子玉竹烩鸡蛋 材料: 莱菔子9-15克玉竹9-15克鸡蛋2只。 做法: 莱菔子、玉竹、鸡蛋加水适量煎煮至蛋熟然后鸡蛋去壳再煮片刻喝汤吃蛋。 用途: 脾胃虚弱型肺部肿瘤 养胃阴 助消化 又能润肺燥、祛痰下气 3、雪耳无花果鹌鹑汤 材料: 雪耳25克无花果4个南杏仁25克北杏仁15克生姜1片鹌鹑2只。 做法: 先将雪耳用清水浸透发开漂洗干净无花果用清水洗干净切开边南杏仁、北杏仁分别去衣洗干净生姜洗干净刮去姜皮鹌鹑宰洗干净去毛、去内脏。将瓦煲内适量的清水煲至水滚然后放入以上材料候水再滚起继续用中火煲2小时左右以少许幼盐调味即可佐膳饮用。 用途: 润肺生津 滋阴养胃 治疗咳嗽 干咳无痰 气促乏力 4、百合银耳瘦肉汤 材料: 银耳12克百合15克太子参15克猪瘦肉200克。 做法: 将银耳、百合用清水泡发、洗净银耳分小朵太子参洗净瘦肉洗净切块与百合、银耳一齐放入砂煲内加清水适量武火煮沸后改用文火煲l小时调味食用。 用途: 滋肺养胃 补阴益气 肺气不足 咳嗽痰少 口干欲饮 少气懒言 神疲乏力 肺气肿 5、全肚煨团鱼 材料: 团鱼肉250克猪肚l个生姜适量盐少许。 做法: 将团鱼肉、猪肚分别整治洗净团鱼肉切成小块生姜洗净拍破。把团鱼肉块装入猪肚中肚口用线扎紧置于沙锅中加水以淹过猪肚为度入生姜。先用旺火烧开然后改文火慢慢炖至肉熟烂加少许盐。 介绍: 吃肉喝汤分数次吃完连吃7次为l疗程。此方《中国家庭食物疗法》有载。团鱼即鳖又称甲鱼、脚鱼等性味甘平具有益气补虚、滋阴养血的功效。猪肚为治胃病之要品经现代医学研究以猪肚制成的“胃膜素”能滋补和调节人胃的功能使过高的胃酸受到抑制消化酶得到补充因而用以治疗胃与十二指肠溃疡病能收良效。本方气血阴阳俱补尤其适宜于病久体弱者有增进食欲、增强体质及促进溃疡愈合的作用。但团鱼肉为滋腻之品多食易伤胃故胃口不好、消化能力差的病人每次不可多吃。 用途: 养胃 6、沙参麦门冬汤 材料: 沙参15克玉竹12克麦门冬12克桑叶10克扁豆10克天花粉10克生甘草3克。 做法: 水煎服1日2次。 用途: 清肺养胃 干性胸膜炎 慢性咽喉炎 贲门痉挛 麻疹肺炎恢复期 百日咳 慢性支气管炎 舌红少苔 大便干燥 胃脘灼热隐痛 干呕呃逆 喉痒声嘶 干咳少痰 咽干口渴 肺胃阴虚 生津润燥 肺结核 7、白芨大枣粥 材料: 白芨粉15克糯米100克大枣5个蜂蜜25克。 做法: 用糯米洗净、大枣去核、蜂蜜并加入适量的水煮粥待粥将熟时加入白芨粉改文火稍煮片刻至汤稠即成。 用途: 补肺止血 养胃生肌 肺结核 咳嗽咯血 胃及十二指肠溃疡出血 8、鲜果银耳羹 材料: 银耳10克生梨1-2只荸荠12只糯米粉50克桂花、白糖少许。 做法: 银耳水发洗净加水炖煮半小时。糯米粉用水调和搓成小圆子入沸水锅内煮熟加冰糖及桂花调匀最后倾入生梨块、荸荠块和炖好的银耳稍煮即可食用。 用途: 肺不张 肺气虚冷 滋阴润肺 养胃生津 化痰止咳 9、牛奶山药糊 材料: 牛奶250克山药、面粉各30克。 做法: 将山药洗净切成小丁加水适量以文火煮至汤浓后加入牛奶沸后调入面粉糊再沸即可。 介绍: 空腹趁温热食可作早晚餐主食。每次l剂每日 12剂连服1个月为1疗程。本方为民间验方。方中牛奶补虚养胃山药健脾益精面粉健脾厚肠合用有补气和血、健脾养胃的功效适用于慢性胃炎之久病体虚者且久服无碍。 10、凤菇豆腐汤 材料: 鲜凤尾菇120克豆腐250克精盐、味精、 葱花、香菜末、鲜汤、精制植物油各适量。 做法: ?将凤尾菇去除杂质后洗净撕成薄片将豆腐洗净切成小块。 ?置炒锅于火上放油烧热再放入凤尾菇煸炒片刻加入鲜汤、豆腐块、精盐、烧煮至凤尾菇、豆腐块入味撒上味精、香菜末、葱花即成。 用途: 降脂减肥 健脾养胃 补中益气 单纯性肥胖症 11、和脾药茶 材料: 茯苓研末、白芍各10克白术土炒6克炙甘草3克。 做法: 取以上4味水煎去渣取汁。代茶饮用每天1剂。 介绍: 《光绪皇帝代茶饮方》。健脾养胃缓急止痛。适用于脾胃虚弱食少便溏腹中疼痛等症。 用途: 腹痛 12、杨梅酱 材料: 杨梅熟透者2500克蜂蜜1000克。 做法: 将杨梅用蜂蜜腌藏于瓷罐中一年后备用。 介绍: 每食适量常服。本方出自《昆明民间常用草药》。李时珍《本草纲目》说杨梅因“其形如水杨按即蒲柳子而味似梅故名”。又说“杨梅有红、白、紫三种红胜于白紫胜于红颗大而核细”。其性温味甘、酸具收敛之性故用治下痢有效。全方有养胃和中收敛止泻的功效适用于久泻久痢、腹痛呕恶、胃肠胀满等病症。 用途: 慢性非特异性溃疡性结肠炎