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吃着粉喜欢

2018-03-21 2页 doc 12KB 8阅读

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吃着粉喜欢吃着粉喜欢 北京bim培训 有这么一类食物,有的可以生吃,有的可以涮锅,有的可以炒菜,有的可以蒸食,它们看似毫无联系,却因为种物质被联系在了起,那就是淀粉。 为什么会想到这样一个选题,答案很简单,土豆是心头之爱,只是因为它太平凡、太家常,很难有机会登上舞台,选择“淀粉类”这个专题,不落俗套又能普及些知识,甚好。 这些含有淀粉的食物,大多吃起来都能感受到软糯的口感,不需要太多的咀嚼,就能尝到它的味道了,更大的好处是,吃淀粉类食物可抑制肠癌。总之,只要记住,多吃淀粉类的食物对身体是有好处的。 土豆是淀粉类食物里最具代表性...
吃着粉喜欢
吃着粉喜欢 北京bim培训 有这么一类食物,有的可以生吃,有的可以涮锅,有的可以炒菜,有的可以蒸食,它们看似毫无联系,却因为种物质被联系在了起,那就是淀粉。 为什么会想到这样一个选题,答案很简单,土豆是心头之爱,只是因为它太平凡、太家常,很难有机会登上舞台,选择“淀粉类”这个专题,不落俗套又能普及些知识,甚好。 这些含有淀粉的食物,大多吃起来都能感受到软糯的口感,不需要太多的咀嚼,就能尝到它的味道了,更大的好处是,吃淀粉类食物可抑制肠癌。总之,只要记住,多吃淀粉类的食物对身体是有好处的。 土豆是淀粉类食物里最具代表性的,感觉女生很少有不喜欢吃土豆的,加之土豆还有那么多的衍生品:薯条、薯片、薯角、土豆泥 每一种单独拿出来都有自己大批的粉丝,洋芋疙瘩、马铃薯蛋蛋,名字各异,但是万变不离其宗。到底为什么会喜欢土豆这个其貌不扬的生物,究其原因,无外乎喜欢它吃起来面面的口感,熟了的土豆,放到嘴里根本无须过分咀嚼,只要用舌头轻轻一碾,就感受到了它独特的味觉体验,“入口即化”这个词用在这里刚刚好。其实土豆输就输在了大家常,难免被忽略。在人们充满热情、满怀激情的时候,会把土豆称为“大地上的苹果”“土地里的金豆子”。但当重复了无数遍,人们对此感到乏味的时候,它就变成了仅能供我们果腹的一种碳水化合物。 说到底,这种食材本身并没有任何改变,真正变化的是我们的感觉、我们的态度,每当这时总是忍不住回想年少时的岁 月,那些想起来嘴角都会不自觉上扬的记忆,到底还有多少,仔细想想,寒风中捧着一个刚出炉的烤白薯应该也算一个吧。这种生活中总在上演的无关紧要的小事,往往都是最重要的。 最近的天气,让人有些心塞,能做的就只是静静地等风来,几场秋风扫过,温度骤降,冬天也就不远了。在傍晚的街头,伸不出手,迈不开腿,心也跟着紧缩若。大街上不远处飘来了阵阵香气,没错,还是那个味道。卖烤白薯的老伯站在一个用汽油桶改装的烤白薯的炉子旁,香气肆无忌惮地飘散,周围总是围着几个挑拣的人,如果都不喜欢,铁皮罩子一揭,一股热气漫溢了出来,露出几个新鲜出炉的烤白薯,热气腾腾的,捧在手里已经能感受到直触心底的温暖。找个无风的地方,剥开白薯最外边一层皮,那特有的香味扑面而来,软软的、金黄色的瓤流出甜甜的糖浆,看在眼里就已经口水直涌。 或许这就是人们爱吃烤白薯的原因,尤其在冬日,一边暖手一边暖胃,更能暖心。这份记忆可能是北方人独有,南方人感受不到。继早已闻名的甜咸豆腐脑之争后,南北党们锲而不舍地开始了“地瓜”和“白薯”之争。这相比于甜成之争,更加让人摸不着头脑,同样的东西不同的名字而已,何必争呢~对于吃货来说,它叫什么并不重要,好吃与否,才是真的重要。 北京bim培训
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