白茶的泡法

白茶的泡法 白茶的泡法,白茶怎么泡 白茶,属中国传统六大茶类之一,也是中国最古老、最健康的茶类之一,被称为六大茶类中的“贵族”,是我国茶品种的珍品。好的白茶茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢,色、香、味、形具佳。 白茶冲泡流程 1、首先准备好泡茶的用具,包括茶杯、茶道组、茶巾等,可选用盖碗进行泡茶。 2、将烧好的开水倒入茶具中,对茶具进行温热一遍,温杯以表示对客人的尊重,同时以提高茶具温度,使茶叶更容易散发香气 3、用茶匙将适量白茶茶叶放入盖碗之中。 4、待烧好的开水适度冷却至80-90摄氏度时,将水倒入盖碗之中。因个人习惯,有些会进行第一步的洗茶程序,洗茶的水应立即倒掉,不然会使茶叶的有效成分流失。 5、泡茶:将适度的水倒入盖碗之中。 6、出茶汤:将泡好的茶水倒入到公道杯中,然后分置到品茗杯中进行品饮。随着泡茶次数的增加,茶的口感也会越来越淡,不同白茶的耐泡程度也不一样,待茶汤口感开始变淡时,可选择稍等一会儿再出茶汤。