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学校附近开酒吧创业计划书

2017-09-18 31页 doc 74KB 14阅读

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学校附近开酒吧创业计划书学校附近开酒吧创业计划书 组别:10市场营销班第一组 组长:王敏敏、101503050 组员:王敏敏101603050、袁文政101603016、 朗蒙蒙101603036、仝娇娇101603049 姬杨平101603034、岳慎保1016030 代佳洪101603001、刁悦 101603002 1 项目名称 Bling Bling Bar 项目单位 Bling Bling Bar 地 址 安阳师范学院 电 话 / 邮件 / 联 系 人 / Bling Bling bar有限公司 2012年12月12...
学校附近开酒吧创业计划书
学校附近开酒吧创业计划书 组别:10市场营销班第一组 组长:王敏敏、101503050 组员:王敏敏101603050、袁文政101603016、 朗蒙蒙101603036、仝娇娇101603049 姬杨平101603034、岳慎保1016030 代佳洪101603001、刁悦 101603002 1 项目名称 Bling Bling Bar 项目单位 Bling Bling Bar 地 址 安阳师范学院 电 话 / 邮件 / 联 系 人 / Bling Bling bar有限公司 2012年12月12日 2 目录 引言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 4 市场背景„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 4 公司基本情况„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 4 公司管理体系„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 5 公司服务宗旨„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 6 公司经营理念„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 6 Bling Bling bar 特色„„„„„„„„„„„„„„„„ 7 Bling Bling bar的服务„„„„„„„„„„„„„„„ 8 公司战略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 10 市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 10 竞争者调查分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 11 公司经营„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 12 营销„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 13 财务计划„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 14 风险规避„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 19 3 引言 此酒只应天上有,人间能有几回闻 ---Bling Bling Bar 市场背景: 随着我们生活水平的提高,人们对休闲方式提出了更高的需求。面对我们安师目前还没有酒吧这一现状,我们决定从此处着手,改变大学生的休闲方式~ 经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以周围的广大学生群,附近的居民,还有附近大量外校学生等人群;据调查,安师旁边主要是附近的超市、饭店、小吃店、ktv、咖啡店等,并没有适合于年轻人休闲的酒吧,而面对几万人大学生主力军的休闲需求,我们相信Bling Bling Bar的开张将会开拓一个新的局面~ 公司基本状况 公司基本情况: Bling Bling Bar 公司名称 成立时间 2012-12-12 注册资本 10万元整 实际到位资本 10万元 其中现金到位 10万 4 无形资产占股份比例 0 % 注册地点 河南省安阳师范学院附近 公司性质为:个人独资 目前公司主要股东情况:列说明目前股东的名称及其出资情 况,如下表: 股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话 甲方 15000 现金 30% / / 乙方 7500 现金 15% / / 丙方 17500 现金 35% / / 丁方 10000 现金 20% / / 公司管理体系 一、酒吧主要人员 总经理: / 常务副经理: / 服务生:安师大学生(2~5名) 二、酒吧上班工作 (1)19点准时上班,不许迟到早退; (2)清点酒水,补充当天所需酒水及物品; (3)打扫卫生,做到吧台、地面等任何地方的清洁卫生; (4)服务生营业时,要以顾客为上帝,给顾客提供满意的服务; (4)营业结束后将吧台清洁打扫干净,并对所剩酒水进行清点 记录,锁好吧台所有酒柜; 三、酒吧客人服务流程 5 (1)问候:客人到达酒吧时,服务员应主动热情地问候“您好”、“晚上好”等礼貌性问候语; (2)领坐服务:引领客人到其喜爱的座位入座。单个客人喜欢到吧台钱的吧椅就做,对两位以上的客人,服务员可领其到小圆桌就座并遵照女士优先的原则; (3)为客人点酒:客人入座后服务员应马上递上酒水单,稍等片刻后,服务员询问客人喜欢什么酒水,并耐心回答客人提出的相关问题; (4)为客人送酒服务:在送酒的服务过程中,服务员应注意轻拿轻放,手指不要触及杯口,处处显示礼貌卫生; (5)开酒与斟酒服务:在开瓶的过程中,服务员要从容地按餐厅礼仪优雅的做到恰到好处,应随身携带启瓶器,以备开瓶使用。 公司服务宗旨 : 顾客就是上帝~ 公司经营理念: 以诚信为本,追求卓越~ Bling Bling bar 特色 (1)酒吧室内装修 6 鉴于Bling Bling BAR的主要顾客群体面向安师大学生,所以酒吧装潢会以青春活力为主。 基于上述原因,本酒吧的装潢应以红绿及橙黄系为主色调。一位著名的意大利室内设计师曾经说过,空间设计中,灯是绝对不可以忽视的细节。千万别小看那几盏灯,却营造着空间的格调和氛围,鬼是没有影子的,而人永远活动在光线下。酒吧的灯,首要的功能就是一种招引。在大学的校园中漫无目标地游荡,饥渴的身心四处找寻着一个可以放松或放纵,可以容留心情的地方的时候,酒吧那黑白相间,五彩缤纷的灯火蓦然映入眼帘,远远就会让人心中一亮,众里寻它千百度,蓦然回首,那吧就在,灯光阑珊处。 酒吧内墙面铺有壁纸,颜色淡雅,上可点缀多幅画框,内容以抽象行为艺术为主。 另外,我们在酒吧内还设若干个宽带网络接口,供顾客免费使用。 (2)酒吧室外装修 墙面以涂鸦色为主,三面用砖砌成,一面为透明玻璃,酒吧外围是草坪。这是本酒吧的特别之处,因为大多酒吧都是用砖墙垒的严严实实,我们设置一面透明玻璃是为了让顾客可以欣赏到外面的情景,而在Bling Bling BAR外面的路人被吧内的五彩缤纷所吸引而产生好奇~ (3)饮食特色 在我们的酒吧中,食品是一大特色。我们的食品能做到营养健康、绝对正宗、货真价实。在一般的酒吧中,经营者往往不注重食品的经 7 营,而且做不到物有所值,但是在BlingBling BAR中,我们将为你提供安阳最好吃的餐点,在小吃(尤是地方名吃方面),我们精工细作,适应大学生顾客的需求,做到低糖低脂,真正健康,让顾客满意。 酒水饮料方面也以健康为主,我们拒绝出售高酒精度的饮料,同时我们还提供各种非酒精类的鲜榨果汁系列。 Bling Bling bar的服务 一、酒吧日常娱乐项目: (1)酒吧社交: Bling Bling Bar不仅通过这种气氛来放松大家的心情,释放学习压力,发泄自己的情绪。我们酒吧更多的是通过喝酒来加深友谊,结识更多的朋友~每个人都可以请自己喜欢的朋友喝酒。 (2)爱的印记: 凡是在本店相识的“GGMM”并且成为情人的,我们将会赠送30元酒吧券。同时,在本店相识满一年的情侣可获9折VIP,满三年的可获7折VIP,凡在本店相识满一年以上的情侣可免费定期参加“缘分派对”。更为特色的是,本店将推出“求婚”或“订婚”的特色party,给情侣们提供一个平台,让更多的人见证他们的爱情~ (3)歌曲乐翻天: 不论是中文歌还是外文歌,各种风格的歌曲,我们都能通过网络来满足顾客需求。若有同学生日还可以专门为该同学准备他喜欢的歌,甚至可以请音乐学院的同学来客串演出,专门表演,现场吉他。 8 (4)提供BFC,提供“BFC”的代理点 (5)免费为音乐学院毕业生提供个人演唱会场地,同时获得酒吧人气,形成双赢局面。 (6)发泄压力,本bar将定期开展一些活动和游戏,例如枕头大战,咒骂小空间,并且偶尔租学校的投影仪在墙上放电影,并提前在学校内公布电影详细信息,不仅可以提高消费,另一方面也积聚了酒吧的人气。 (7)节假日、生日聚会庆祝~ 公司战略 (1)总体战略: 在2~3年时间内,通过充分发挥酒吧的社交功能和满意的服务,使Bling Bling Bar在安师的所有休闲娱乐中成为首屈一指的娱乐场所~ 9 (2)发展战略: 初期(1~2年),在一个合适的占地面积下,形成一个有特色的娱乐场所,使之在安师的休闲娱乐场所中有一定的影响力; 中期(2~3年),在初期的基础上,扩大占地面积并在好的地段开两家连锁店,使之形成一定的规模和品牌优势。 市场分析 酒吧最初源于欧洲大陆,后经过美洲进一步的变异,之后进入我国,酒吧进入我国后,得到了迅猛的发展,尤其在北京,上海,广州等地,更是得到了淋漓的显现:北京的酒吧粗犷开阔,上海的酒吧细腻伤感,广州的酒吧热闹繁荣,深圳的酒吧最不乏激情。酒吧成了人们消遣、娱乐、排泄情感的场所。 目前酒吧的形式更是形形色色,酒吧已经出现稳定的三分格局,第一类是校园酒吧,第二类是音乐酒吧,第三类是商业酒吧。显然我们主题是校园酒吧。为了更好的了解安师周围酒吧市场需求,我们进行了市场调查。 一、调查方式:口头询问 二、调查对象:安师在校学生 三、调查问题:(红字为调查结果,在平均数以上为结果) 1,、您平均每月在娱乐休闲方面的开支大概是多少, A、200元以下 B、200-500 C、501-800 2、您通常关顾酒吧的频率是, 10 A、每学期偶尔一次 B、2-5次每学期 C、2次以上每月 3、您平均每月在酒吧方面的开支大概是多少, A、100以下 B、101-200 C 201-300 4、影响您选择酒吧的因素有哪些, A、价格 B 品牌知名度 C 服务特色 D 服务态度 E 酒吧装饰及环境 F 安全因素 5、 您希望酒吧提供哪些服务, A 歌舞演唱类型 B 书刊杂志 C 联谊活动 D 其他 6、 你是否希望在学校附近有酒吧出现, A 是 B否 竞争者调查分析 经调查安师后营有 同学会、避风塘(潜在竞争) “同学会”优势:1.适合集体聚会,空间稍大 2、较高的消费,档次较高 劣势:1、服务特色不精 2、集体聚会较多,不适合自由即单独或小组合 避风塘优势:1、环境布置好,优美, 2、服务态度好,有娱乐项目 劣势:1、空间较小,设施较少 2、酒水较少,(主营奶茶) 综上,BlingBlingBar(1)优势:安师旁边目前还没有酒吧,但是能够去酒吧消费的人(大学生、外校学生、居民等)却大有人 11 在;考虑到消费群体多为大学生,我们的价格定位相对于其他酒吧较低;安师光是大学生就有好几万人,我们有很大的市场和地理优势。 (2)劣势:我们的消费主体为大学生,但一到寒暑假,浙师大就几乎没有人,面对这种状况,我们很有可能会出现入不敷出的尴尬局面。同时一旦我们的酒吧进展顺利,大家竞相模仿,我们将面临巨大压力~ 公司经营: 1、鉴于资金问题,投资人既要充当老板角色,又要变成服务员,这样才能更好地运作,提高效率,节省经济开资 2、建立起公司的企业文化: (1):对外,制定礼宾服务态度,以诚信的态度服务于顾客,再加上店内的高新的装修与设备,方可拉住顾客的回头率,迅速与顾客建立长期的消费关系。 (2):对内,实行指标,把每一项工作任务具体地落实到每一位员工的身上,与此同时,制定奖励方案,以便激发员工的工作激情,提高了工作效率。 营销方案: (1)初期宣传。在开业初的半个月里, 到附近的住宅区、商业街、超 市等人流量密集的地方做好宣传; 12 (2)后期宣传,重点放在会员拓展,拓展人脉,主要是本点希望可以有固定的客户,靠回头客最有效,一个顾客介绍两个,两个变四个,四个变八个。。。。。。这样对本店的每一次服务态度都有严格的要求,对每一个尝试光临的顾客都要倍加重视。 (3)实行优惠方案。在开业的半个月里,实行优惠政策,同时建立会员制度。在以后的时间中则分几种情况来实行优惠政策:淡季时每个月都实行一两天的优惠政策,热季则在节日的时候实行优惠政策,同时,在节日的时候给会员的老客户送礼物或发信息送祝福; (3)网上实时更新,对每一个来的顾客,都请他们留下自己的信息,当顾客问的时候,便说我们给每个顾客生日的时候都会有特别的惊喜,到时候需要联系。然后请他们留下QQ号,微博号,人人网账号,MSN账号等等,以Bling Bling Bar为网名,加每个人为好友,这样不仅可以及时联系我们的顾客,并且可以让我们的顾客及时了解到店内的活动,电影,枕头大战时间,人员报名情况。 财务计划 1、 资金需求分析 根据实际的为市场供求情况和物价水平,结合本企业的经营特点,我们将前期投入资金分配如下: (1)经营场所购买费用。我们已经了解了后营的房租价格,一个八九十平米的大厅年房租费是20000元。 13 (2)装修费用。这部分投入将是整个前期投资计划中比重较高的部分。由于我们针对的是大学生,这类群体有着不同于一般人的特点,大学生受到过良好的教育,对于生活的质量和品位要求较高。因此,一般的装潢和布局很难满足他们的需要。为了营造良好的氛围和环境,除了精心的构思和创意,装修费用的投入也是相当重要的。 墙面剥离 建筑工工资(两天) 400元 墙顶绘画 安师美术院学生 500元(包括颜 料) 古朴壁灯5盏 灯具市场 500元 普通木质地板 家具市场 3000元 半圆形沙发 工商城二手市场(自己加400*2=800元 工) 吧台 工商城二手市场(自己加700元 工) 吧台凳 10*70=700元 700元 桌子 二手市场自己加工 200*5=1000元 总计 7600元 (3)宣传及广告费用。毋庸置疑,宣传及广告对于当今的商业竞争有着十分重要的推动作用,“好酒不怕巷子深”的日子已经一去不复返了。而作为立足于小型规模的企业来说,投资又不宜过大。为了让宣传更接近客户群,又避免张贴小广告等违法行为,在建设初期我 14 们制定了相关活动、横幅、网络等方式进行宣传的策略。 北门 挂横幅 60元 校内广告栏 传单(店内消息) 200元 校门口 名片 200元 网络宣传 BBS,QQ,人人,微博 0元 总计 460元 (4)存货。酒吧的存货将把啤酒、果汁类饮料和特色小食品作为重点,对于高档酒类只购置少量以备不时之需。关于货源,拉赞助,所以可以直接联系厂家,作为本店啤酒的货源,另外其他酒各备少量,先看看顾客的点击率,再安排备货。 饮料名称 备货数量、单价 预算价格支出 啤酒 5(箱)*30元 150元 葡萄酒 5(瓶)*26元 130元 各类洋酒 5(瓶)*50 250元 各类饮料 茶,果珍等 250元 咖啡 即冲,现磨 200元 总计 980元 设备名称 预算支出 冰柜 (二手)1000元 15 榨汁机 200元 各类酒杯,餐具 500元 咖啡现磨机 800元 调酒用具 200元 总计 2700元 (5)人力资源费用。招聘安师大学生兼职生10人,按课程,每天安排两人。 人员岗位 一个月工资预算 前台实习 4元每时 正规工 4元每时(每天到岗,每月加200 元奖金) 打扫,洗碗阿姨 1000月 客串歌手 20一天(音乐学院学生,不定期 安排演出) (6)流动资金。剩下的钱作为企业的流动资金。由于产品和服务从产生到被人普遍接受有一个过程,因此准备一定的缓冲资金是十分必要的。 预计开业总的支出为: 租金:20000元 装修:7600元 16 宣传:460元 饮料:980元 设备:2700元 第一个月工资:2500元 总计:34240元 2.成本控制系统 酒吧的面向顾客群是大学生,由于大学生属于低收入人群,降低成本就变得尤为重要。 在企业正式运营之后,主要的经营成本可以划分为如下几个部分: (1)经营场所租金 (2)应缴纳的增值税、营业税等税金 (3)购入存货的费用 (4)水、电等能源的使用费用 (5)应付工资(临时服务人员) (6)其它 其中,租金、税金等费用为固定成本,其数额基本上不会有大范围变化(不可抗力除外)。 对于存货的购入,酒吧将尽可能与源头酒商进行接洽,通过长期合作的承诺和良好的企业信誉,尽量减少酒水、饮料的购买成本,从而在售价不变的情况下提高效益。酒吧在经营中举行的特色活动,也会进一步提高附加值,扩大买入卖出价的差额,降低相对成本。 17 由于酒吧这个行业特殊性质,其经营状况具有周期性,存在旺季与淡季的明显差别。在淡季,为缩减成本,创业人即经理人员将兼职负责服务工作;在旺季,酒吧就需要另外雇佣一些人员,以弥补不足,防止出现“排长队”现象。对于一般的酒吧,在夜间的生产经营活动较多,服务人员必须耗费相当大的精力和时间。招聘安师大学生,不仅因为学生工资廉价,还因为学生素质相对于社会人员较高,其特定的气质,会使酒吧的氛围得到升华。 3.资金退出机制 每位创业者如发觉其业务发展前途或有其它投资计划,可撤出资金规避风险,无论企业盈利还是亏损,返还资本均为企业当其价值与其所占份额乘积的70%。 如果酒吧长期亏损或创业者达成一致酒吧可宣告结束。企业将变卖资产,所得资金首先用于清偿各种债务,剩余部分以资金份额为依据进行分配。 P T 18 企业盈利趋势示意图 风险规避: (1) 可能以酒吧的名义无法取得工商部门的批准,所以在申请的 时候不能强调本店酒吧的实质,可以以代理地方特色小吃为 突出点,强调本店是一个以休闲,交友,释压的地方,类似 一个俱乐部,以俱乐部名义申请营业执照。 (2) 在工作人员聘请上面,阿姨可能还还找一点,学生也还好找, 但是学生的流动性太大,不够稳定,不利于本店长期稳定经 营。所以在营业稳定后找一些能够全职的工作人员。 (3) 人际关系的培养,由于本店主要靠顾客带顾客,顾客介绍顾 客的模式,所以在开业初期肯定会入不敷出,而后期要不断 探索改进才会有稳定的客源,所以初期的压力肯定很大。 本店的经营特色是在网络,校园,传单,以免费观看流行电影,提供交友,才艺展示场所来吸引顾客,所以初期在客源比较少的情况下,投资会比收入少,而且这样的形式过于新颖不一定能留住顾客。 19 ----------------下面是赠送的excel操作练习 不需要的下载后可以编辑删除 (Excel 2003部分) 20 1. 公式和函数 1. (1)打开当前试题目录下文件excel-10.xls; ,2,利用函数计算每个人各阶段总成绩~并利用函数计算各阶段的平均成绩, ,3,“平均成绩”行数字格式都为带一位小数,例如0.0,格式, ,4,同名存盘。 步骤: a) 文件?在各阶段总成绩单元格内~点插入~点函数~在对话框中选择求和函数“SUM”~在对话中Number1内点右侧的按钮~将出现另外一个对话框~在文件中选择需要求和的单元格~然后点该对话框的右侧按钮~点确定,完成一个总成绩求和后~利用填充柄完成其他的总成绩求和~或者重复上面的顺序,?在平均成绩单元格内~点插入~点函数~选择算术平均值函数AVERAGE~出现对话框后~采用求和时的相同方法~完成操作?选中平均成绩行~点右键点设臵单元格~点数字~在分类项下点数值~设小数位为1~ b) 确定?保存 2. (1)打开当前试题目录下文件excel-13.xls; ,2,根据工作表中给定数据~按“合计=交通费+住宿费+补助”公式计算“合计”数~并计算交通费、住宿费和补助的合计数, ,3,所有数字以单元格格式中货币类的“,”货币符号、小数点后2位数表现,如:,2,115.00格式,, ,4,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-13.xls?在合计下的一个单元格内输入“=交通费,在该行的单元格~假如说是E3,+住宿费,同上,+补助,同上,”~回车,其他的合计可以采用填充柄完成~或者重复上面的顺序,?利用求和函数~参考1中的方法完成交通费、住宿费和补助的合计?选择文件中的所有数字单元格~点右键~点设臵单元格格式~点数字~点货币~选择货币符号为“,”~设臵小数点后为2位~确定?保存文件?本题完成 3. (1)打开当前试题目录下文件excel-2.xls; ,2,根据工作表中数据~计算“总成绩”列的数据。总成绩=一阶段成绩×0.3+二阶段成绩×0.3+三阶段成绩×0.4, ,3,“总成绩”列数据格式为小数点后2位小数,例:6.20,, ,4,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-2.xls?在总成绩下的一个单元格内输入“=一阶段成绩,在该行的单元格~假如说是E3,*0.3+住宿费,同上,*0.3+补助,同上,*0.4”~回车,其他的合计可以采用填充柄完成~或者重复上面的顺序,?选中总成绩列的数据单元格~点右键~点设臵单元格格式~点数字~点数值~设臵小数点后为2位~确定?保存文件?本题完成 4. (1)打开当前试题目录下文件excel-3.xls; ,2,计算“审定费”和“税后款”~“审定费=全书字数?1000×3~税后款=审定费-审定费×5%”, ,3,利用菜单将“审定费”和“税后款”列格式设臵为货币类的“,”货币符号、小数点1位,例,1,280.0,, ,4,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-3.xls?在审定费下的一个单元格内输入“=全书字数,在该行的单元格~假如说是E3,/1000*3”~回车,其他的审定费可以采用填充柄完成~或者重复上面的顺序,?在税后款下的一个单元格内输入“=审定费,在该行的单元格~假如说是F3,-审定费*5%”~回车,其他的税后款可以采用填充柄完成~或者重复上面的顺序,?选中审定费及税后款列的数据单元格~点右键~点设臵单元格格式~点货币~选择货币符号“,”~设臵小数点后为1位~确定?保存文件?本题完成 5. (1)打开当前试题目录下文件excel-8.xls; ,2,利用函数计算“总成绩”~利用公式“平均成绩=总成绩?3”来计算“平均成绩”, ,3,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-8.xls?在总成绩下的一个单元格~点插入~点函数~在对话框中选求和函数“SUM”~在对话中Number1内点右侧的按钮~将出现另外一个对话框~在文件中选择需要求和的单元格~然后点该对话框的右侧按钮~点确定,完成一个总成绩求和 21 后~利用填充柄完成其他的总成绩求和~或者重复上面的顺序?在平均成绩下的一个单元格内~输入“=平均成绩,在该行的单元格~假如说是B3,/3”~回车,其他平均成绩可以采用填充柄完成~或者重复上面的顺序,?保存文件?本题完成 6. (1)打开当前试题目录下文件excel-1.xls; ,2,利用公式计算每个项目的“合计”, ,3,“合计”列数据的格式和其它数据的格式相同, ,4,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-1.xls?在合计下的一个单元格~点插入~点函数~在对话框中选求和函数“SUM”~在对话中Number1内点右侧的按钮~将出现另外一个对话框~在文件中选择需要求和的单元格~然后点该对话框的右侧按钮~点确定,完成一个总成绩求和后~利用填充柄完成其他的总成绩求和~或者重复上面的顺序?利用格式刷将合计的列的数据格式刷成与其他数据格式相同的格式,使用格式刷的方法是~先选中合计列外的其他任意一个单元格~点格式刷~然后再点需要刷成该样格式的单元格即可,?保存文件?本题完成 7. (1)打开当前试题目录下文件excel-6.xls; ,2,计算出“净资产收益率”~净资产收益率=净利润?净资产总额, ,3,“净资产收益率”行以保留三位小数的百分数形式表现,如:32.310%,, ,4,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-6.xls?在净资产收益率下的一个单元格~输入“=净利润,在该行的单元格~假如说是B3,/净资产总额”~回车,完成一个单元格后~可以利用填充柄完成其他的单元格的操作~或者重复上面的顺序,?选中净资产收益率列下的数据单元格~点右键~点设臵单元格格式~点数字~单百分比~将小数位数设为3位~确定?保存文件?本题完成 8. (1)打开当前试题目录下文件excel-7.xls; ,2,分别利用函数计算出“总成绩”、“平均成绩”, ,3,平均成绩设臵带两位小数格式,例如:78.00,, ,4,同名存盘。 打开当前试题目录下的excel-7.xls文件?在总成绩对应的单元格内~点插入~点函数~在对话框中选择求和函数“SUM”~在对话中Number1内点右侧的按钮~将出现另外一个对话框~在文件中选择需要求和的单元格~然后点该对话框的右侧按钮~点确定,如果有多个总成绩项~完成一个总成绩求和后~利用填充柄完成其他的总成绩求和~或者重复上面的顺序,?在平均成绩对应的单元格内~点插入~点函数~选择算术平均值函数AVERAGE~出现对话框后~采用求和时的相同方法~完成操作?选中平均成绩对应的单元格~点右键~点设臵单元格~点数字~点数值~设小数位为2~确定?保存文件?本题完成 9. (1)打开当前试题目录下文件excel-16.xls; ,2,计算出“全套优惠价”~公式为:全套优惠价裸机价+入网费-送话费, ,3,所有数字都以单元格格式中货币类的“,”货币符号、小数点后1位小数表现,如:,1,450.00,, ,4,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-16.xls?在全套优惠价对应的单元格~输入“=全套优惠价裸机价,在该行的单元格~假如说是B3,+入网费,同上,-送话费”~回车,如果有多个全套优惠价项~可以利用填充柄完成~也可以重复上面的顺序,?选中所有的数字单元格~点右键~点设臵单元格格式~点数字~点货币~选择货币符号为“,”~设小数位为2位~确定?保存文件?本题完成 10. (1)打开当前试题目录下文件excel-71.xls; ,2,利用函数计算奖金项的值~公式是“满工作量为40~满工作量的奖金为800元~工作量不足的奖金为600元”, ,3,利用公式计算实发工资项的值~公式是“实发工资为基本工资加奖金~再减去住房基金和保险费”, ,4,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-71.xls?选中奖金项下的一个单元格~点插入~点函数~点IF函数~在对话框中~第一个条件格式内输入“该行工作量项下的单元格,比如是E3,>=40,即E3>=40,”~在true内输入800~在false内输入600~确定,其余行可以采用填充柄完成~或重复上述的顺序,?选择实发工资项下的一个单元格~输入“=基本工资,在该行的单元格名,+奖金,同上,-住房基金,同上,-保险费,同上,”~确认,回车,,其余单元格采用填充柄完成~或重复上述顺序,?保存文件?本题完成 22 11. If函数的应用:根据教师工作表教师职称确定其职务津贴 练习Excel2003P140:Excel2003电子的编辑操作 2. 排序 3. (1)打开当前试题目录下文件excel-24.xls; ,2,在B4单元格内键入数字“45637”, ,3,表格所有数字格式为带1位小数格式,如:23456.0,, ,4,将Sheet1的所有内容复制到工作表Sheet2的相应单元格内~并以“电器”为关键字~对四个季度所有数据递减排序, ,5,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-24.xls?点B4单元格~输入“45637”?选中表格内的所有数字格式~点右键~点设臵单元格格式~点数字~设小数位为1~确定?全选SHEET1,即当前的文件,~点复制~点开SHEET2~点当前页面的左上角的单元格~点粘贴?点“电器”单元格~点表格~点排序~主要关键字下选择电器~点降序~确定?保存文件?本题完成 4. (1)打开当前试题目录下文件excel-29.xls; ,2,根据工作表中数据~在B4单元格内键入数据“2580”, ,3,表格数字数据设臵为“0,000.0”的格式, ,4,以“1997年”为关键字~对不同规格所有相应数据进行递减排序, ,5,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-29.xls?点B4单元格~输入“2580”?选中表格内的所有数字格式~点右键~点设臵单元格格式~点数值~设小数位为1~点使用千分分隔符为有效~确定?点“1997年”单元格~点表格~点排序~主要关键字下选择1997~点降序~确定?保存文件?本题完成 5. (1)打开当前试题目录下文件excel-33.xls; ,2,根据工作表中数据~在E4单元格内键入数据“商务出版社”, ,3,将SHEET1所有内容复制到工作表SHEET2的相应位臵~并以“单价”为关键字~递减排序, ,4,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-33.xls?点E4单元格~输入“商务出版社”?全选SHEET1,即当前的文件,~点复制~点开SHEET2~点当前页面的左上角的单元格~点粘贴?点“单价”单元格~点表格~点排序~主要关键字下选择单价~点降序~确定?保存文件?本题完成 6. (1)打开当前试题目录下文件excel-23.xls; ,2,根据工作表中数据~在A4单元格内键入数据“李四”, ,3,“总成绩”列数据都设臵为带一位小数格式, ,4,将所有内容复制到SHEET2工作表中相应单元格~并以“总成绩”为关键字递增排序, ,5,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-23.xls?点A4单元格~输入“李四”?选中总成绩列的全部数据~点右键~点设臵单元格格式~点数字~点数值~设小数位为1位~确定?全选SHEET1,即当前的文件,~点复制~点开SHEET2~点当前页面的左上角的单元格~点粘贴?点“总成绩”单元格~点表格~点排序~主要关键字下选择总成绩~点升序~确定?保存文件?本题完成 7. (1)打开当前试题目录下文件excel-36.xls; ,2,根据工作表中数据~在A4单元格内键入数据“狮子座”, ,3,A4单元格数据格式与该列其它相应数据格式保持一致, ,4,将SHEET1的所有内容复制到SHEET2中~并以“赤纬,度,”为关键字~递减排序, ,5,同名存盘。 23 打开当前试题目录下文件excel-36.xls?点A4单元格~输入“狮子座”?选中A4单元格所在列的其他单元格~点格式刷~点A4单元格?全选SHEET1,即当前的文件,~点复制~点开SHEET2~点当前页面的左上角的单元格~点粘贴?点“赤纬,度,”单元格~点表格~点排序~主要关键字下选择赤纬,度,~点降序~确定?保存文件?本题完成 8. (1)打开当前试题目录下文件excel-21.xls; ,2,根据工作表中数据~在B5单元格内键入数据2719840, ,3,B列、C列数字都以单元格格式中货币类的“,”货币符号、小数点后2位小数表现,如:,3,200,000.00”,, ,4,将所有内容拷贝到SHEET2中相应位臵~并按关键字“增长率”递减排序, ,5,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-21.xls?点B5单元格~输入“2719840”?选中B、C列下的数字,单元格,~点右键~点设臵单元格格式~点数字~点货币~设货币符号为“,”~设小数点位为2位~采用千分隔符~确定?全选SHEET1,即当前的文件,~点复制~点开SHEET2~点当前页面的左上角的单元格~点粘贴?点“增长率”单元格~点表格~点排序~主要关键字下选择增长率~点降序~确定?保存文件?本题完成 9. (1)打开当前试题目录下文件excel-30.xls; ,2,根据工作表中数据~在C4单元格内键入数据“3650”, ,3,所有数字所在格式为0,000.0格式, ,4,将SHEET1的所有内容复制到SHEET2相应单元格并以“木材”为关键字~递减排序, ,5,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-30.xls?点C4单元格~输入“3650”?选中所有数字单元格~点右键~点设臵单元格格式~点数字~点数值~设小数位为1位~采用千分隔符~确定?全选SHEET1,即当前的文件,~点复制~点开SHEET2~点当前页面的左上角的单元格~点粘贴?点“木材”单元格~点表格~点排序~主要关键字下选择增长率~点降序~确定?保存文件?本题完成 10. (1)打开当前试题目录下文件excel-27.xls; ,2,根据工作表中数据~在B3单元格内键入数据“1000×2000×15”, ,3,设臵报价列数据带1位小数格式, ,4,将所有内容复制到工作表SHEET2的相应位臵~并以“报价”为关键字~递减排序, ,5,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-27.xls?点B3单元格~输入“1000×2000×15”?选中报价列下的数字单元格~点右键~点设臵单元格格式~点数字~点数值~设小数位为1位~确定?全选SHEET1,即当前的文件,~点复制~点开SHEET2~点当前页面的左上角的单元格~点粘贴?点“报价”单元格~点表格~点排序~主要关键字下选择报价~点降序~确定?保存文件?本题完成 11. (1)打开当前试题目录下文件excel-22.xls; ,2,根据工作表中数据~在E8单元格内键入数据40115.7, ,3,“房价款,元,”列数字都以单元格格式中货币类的“,”货币符号、小数点后2位小数表现,如:,44,886.20,, ,4,将所有内容拷贝到SHEET2中的相应单元格内~并按关键字“房价款”递增排序, ,5,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-22.xls?点E8单元格~输入“40115.7”?选中“房价,元,”列下的数字单元格~点右键~点设臵单元格格式~点数字~点货币~设货币符号为“,”~设小数位为2位~确定?全选SHEET1,即当前的文件,~点复制~点开SHEET2~点当前页面的左上角的单元格~点粘贴?点“房价款”单元格~点表格~点排序~主要关键字下选择房价款~点升序~确定?保存文件?本题完成 24 12. 图表 13. (1)打开当前试题目录下文件excel-47.xls; ,2,根据工作表中数据~建立折线图, ,3,生成图表的作用数据区域是A2:A6和E2:E6~数据系列产生在列~使用前一列为分类,X,轴坐标刻度标志~使用前一行作为图例说明, ,4,图表标题为“消费水平调查表”, ,5,生成新图表工作表,不是在原工作表中嵌入,~图表工作表的名称为“图表1”, ,6,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-47.xls?点插入~点图表~在标准类型下~点折线图~选择一种折线图~点下一步~点数据区域右侧的按钮~出现另外一个对话框~在工作表中选择“A2:A6”数据区域~点对话框右侧的按钮~返回到数据区域对话框~选择系列产生在列~点下一步~点标题~图表标题内输入“消费水平调查表”~点下一步~选择“作为新工作表插入,即第一个选择,”~名称为“图表1”~确定?保存文件?本题完成 14. (1)打开当前试题目录下文件excel-56.xls; ,2,根据工作表中数据~建立数据点折线图, ,3,生成图表的作用数据区域是A2:E4~数据系列产生在“行”, ,4,图表标题为“净利润”~图例不显示~数据标志显示类别名称, ,5,生成新图表工作表存于原工作表中, ,6,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-56.xls?点插入~点图表~在标准类型下~点折线图~选择数据点折线图~点下一步~点数据区域右侧的按钮~出现另外一个对话框~在工作表中选择“A2:E4”数据区域~点对话框右侧的按钮~返回到数据区域对话框~选择系列产生在行~点下一步~点标题~图表标题内输入“净利润”~点图例~选择显示图例~点数据标志~选择类别名称为有效~点下一步~选择“作为其中的对象插入,即第二个选择,”~名称为默认的设臵~确定?保存文件?本题完成 15. (1)打开当前试题目录下文件excel-43.xls; ,2,根据工作表中数据~建立数据点折线图, ,3,生成图表的作用数据区域是A3:B7~数据系列产生在列~使用前一列为分类,X,轴坐标刻度线标志,使用前一行作为图例说明, ,4,图表标题为“销售额统计表”, ,5,生成新图表工作表,不是在原工作表中嵌入,~图表工作表的名称为“图表1”, ,6,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-43.xls?点插入~点图表~在标准类型下~点折线图~选择数据点折线图~点下一步~点数据区域右侧的按钮~出现另外一个对话框~在工作表中选择“A3:B7”数据区域~点对话框右侧的按钮~返回到数据区域对话框~选择系列产生在列~点下一步~点标题~图表标题内输入“销售额统计表”~点下一步~选择“作为新工作表插入,即第一个选择,”~名称为图表1~确定?保存文件?本题完成 16. (1)打开当前试题目录下文件excel-49.xls; ,2,根据工作表中数据~建立簇状柱形图, ,3,生成图表的作用数据区域是A2:A5和F2:F5~数据系列产生在列~使用前一列为分类,X,轴坐标刻度标志~使用前一行作为图例说明, ,4,图表标题为“总成绩图”, ,5,生成新图表工作表,不是在原工作表中嵌入,~图表工作表的名称为“图表1”, ,6,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-49.xls?点插入~点图表~在标准类型下~点柱形图~选择簇状柱形图~点下一步~点数据区域右侧的按钮~出现另外一个对话框~在工作表中选择“A2:A5”数据区域~点对话框右侧的按钮~返回到数据区域对话框~选择系列产生在列~点下一步~点标题~图表标题内输入“总成绩图”~点下一步~选择“作为新工作表插入,即 25 第一个选择,”~名称为图表1~确定?保存文件?本题完成 17. (1)打开当前试题目录下文件excel-41.xls; ,2,根据工作表中数据~建立簇状条形图, ,3,生成图表的作用数据区域是A2:C6~数据系列产生在列~使用前一列为分类,X,轴坐标刻度标志~使用前一行作为图例说明, ,4,图表标题为“家电销售情况图”, ,5,生成新图表工作表,不是在原工作表中嵌入,~图表工作表的名称为“图表1”, ,6,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-41.xls?点插入~点图表~在标准类型下~点条形图~选择簇状条形图~点下一步~点数据区域右侧的按钮~出现另外一个对话框~在工作表中选择“A2:C6”数据区域~点对话框右侧的按钮~返回到数据区域对话框~选择系列产生在列~点下一步~点标题~图表标题内输入“家电销售情况图”~点下一步~选择“作为新工作表插入,即第一个选择,”~名称为图表1~确定?保存文件?本题完成 18. (1)打开当前试题目录下文件excel-51.xls; ,2,根据工作表中数据~建立折线图, ,3,生成图表的作用数据区域是A2:E5~数据系列产生在行~使用销售类型作为图例说明, ,4,图表标题为“计算机市场销售额”, ,5,生成新图表工作表,不是在原工作表中嵌入,~图表工作表的名称为“图表1”, ,6,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-51.xls?点插入~点图表~在标准类型下~点折线图~选择其中的一种折线图~点下一步~点数据区域右侧的按钮~出现另外一个对话框~在工作表中选择“A2:E5”数据区域~点对话框右侧的按钮~返回到数据区域对话框~选择系列产生在行~点下一步~点标题~图表标题内输入“计算机市场销售额”~点下一步~选择“作为新工作表插入,即第一个选择,”~名称为图表1~确定?保存文件?本题完成 19. (1)打开当前试题目录下文件excel-46.xls; ,2,根据工作表中数据~建立簇状柱形图, ,3,生成图表的作用数据区域是A2:E5~数据系列产生在列~使用前一列为分类,X,轴坐标刻度标志~使用前一行作为图例说明, ,4,图表标题为“企业财务指标”, ,5,生成新图表工作表,不是在原工作表中嵌入,~图表工作表的名称为“图表1”, ,6,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-46.xls?点插入~点图表~在标准类型下~点柱形图~选择簇状柱形图~点下一步~点数据区域右侧的按钮~出现另外一个对话框~在工作表中选择“A2:E5”数据区域~点对话框右侧的按钮~返回到数据区域对话框~选择系列产生在列~点下一步~点标题~图表标题内输入“企业财务指标”~点下一步~选择“作为新工作表插入,即第一个选择,”~名称为图表1~确定?保存文件?本题完成 20. (1)打开当前试题目录下文件excel-53.xls; ,2,根据工作表中数据~建立三维簇状柱形图, ,3,生成图表的作用数据区域是A2:B5~数据系列产生在“行”, ,4,图表标题为“2000年净资产收益率”~图例在底部显示, ,5,生成新图表工作表存于原工作表中, ,6,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-53.xls?点插入~点图表~在标准类型下~点柱形图~选择三维簇状柱形图~点下一步~点数据区域右侧的按钮~出现另外一个对话框~在工作表中选择“A2:B5”数据区域~点对话框右侧的按钮~返回到数据区域对话框~选择系列产生在行~点下一步~点标题~图表标题内输入“2000年净资产收益率”~点图例~选择在底部显示~点下一步~“作为其中的对象插入,即第二个选择,”~名称为默认的设臵~确定?保存文件?本题完成 26 21. 工作表 22. (1)打开当前试题目录下文件excel-62.xls; ,2,对“财务指标”复制新工作表“指标2”~移至工作表SHEET3前, ,3,将工作表名“SHEET2”标签设为红色, ,4,设臵工作表“SHEET3”的显示比例为125%, ,5,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-62.xls?点“财务指标”工作表名~点右键~点移动或复制工作表~在“下列工作表之前”项下选择SHEET3~选择建立副本~确定?右键点击“财务指标,2,”~点重命名~将名称改为“指标2”~确认,回车,?右键点工作表名“SHEET2”~点工作表标签颜色~点红色~点确定?点开工作表“SHEET3”~点视图~点显示比例~设比例为“125%”,在自定义内输入,~确定?保存文件?本题完成 23. (1)打开当前试题目录下文件excel-61.xls; ,2,对“彩色图表”复制新工作表“复制图表”~移至最后, ,3,设臵新表“复制图表”的显示比例为50%, ,4,把表“彩色图表”的A3:E7范围内的底色设为无, ,5,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-61.xls?点“彩色图表”工作表名~点右键~点移动或复制工作表~在“下列工作表之前”项下选择移到最后~选择建立副本~确定?右键点击“彩色图表,2,”~点重命名~将名称改为“复制图表”~确认,回车,~点视图~点显示比例~设比例为50%~确定?点开“彩色图表”工作表~选择A3:E7单元格~点右键~点设臵单元格格式~点图案~设颜色为无~确定?保存文件?本题完成 24. (1)打开当前试题目录下文件excel-66.xls; ,2,将“2001年”和“2002年”工作表隐藏, ,3,将“2002年,2,”工作表标签改为“2003年”, ,4,设臵工作表“SHEET3”的显示比例为125%, ,5,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-66.xls?点开“2001年”工作表~点格式~点工作表~点隐藏~对“2002年”工作表进行与“2001年”工作表同样的操作?右键点击“2002年,2,”~点重命名~将名称改为“2003年”~确认,回车,~点视图~点显示比例~设比例为125%,在自定义输入,~确定?保存文件?本题完成 25. (1)打开当前试题目录下文件excel-64.xls; ,2,对工作表“一季度部门信息”进行复制~生成“三季度部门信息”~并移至最后, ,3,将工作表名“一季度部门信息”移动为第一个工作表,移动到最左边,, ,4,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-64.xls?点“一季度部门信息”工作表名~点右键~点移动或复制工作表~在“下列工作表之前”项下选择移到最后~选择建立副本~确定?右键点击“一季度部门信息,2,”~点重命名~将名称改为“三季度部门信息”~确认,回车,?鼠标点中“一季度部门信息”工作表名~将其拖到最左边,为第一个工作表,?保存文件?本题完成 26. 格式 27. (1)打开当前试题目录下文件excel-78.xls; ,2,在B6单元格中输入日期“2004-3-24”~显示格式为“2004年3月24日”, ,3,将A1:C1区域进行单元格合并且文字垂直水平居中, ,4,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-78.xls?点B6单元格~输入“2004-3-24”~确认,回车,~右 27 键点击B6单元格~点设臵单元格格式~点数字~点日期~选择“***年**月**日”格式~确定?选中A1:C1区域~点右键~点对齐~在水平对齐下选择居中~在垂直对齐下选择居中~选择合并单元格为有效~确定?保存文件?本题完成 28. (1)打开当前试题目录下文件excel-73.xls; ,2,将A列格式设臵为文本~从A3往下输入数据“01、02、03、04”, ,3,销售额列数据设臵自定义格式“0,000.00, ,4,在单元格B5输入日期数据“2004-3-23”~单元格数值格式为自定义格式:yyyy年m月d日, ,5,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-73.xls?选中A列单元格~点右键~点设臵单元格格式~点数字~点文本~确定~由A3单元格开始~往下~依次输入01、02、03、04?选中销售额列数据单元格~点右键~点设臵单元格格式~点数字~点数值~设小数为2位~设使用千位分隔符为有效~确定?点B5单元格~输入“2004-3-23”~点设臵单元格格式~点数字~点日期~选择“***年**月**日”格式~确定?保存文件?本题完成 29. 打印区域 30. (1)打开当前试题目录下文件excel-76.xls; ,2,对B9:D9区域单元格数据进行设臵:黑体、加粗、黄色字, ,3,隐藏A列, ,4,设臵打印区域为B8:D13数据区, ,5,同名存盘。 打开当前试题目录下文件excel-76.xls?选中B9:D9区域单元格~点右键~点设臵单元格格式~点字体~字体设为黑体~字形设为加粗~字体颜色设黄色~确定?选中A列~点格式~点列~点隐藏?选中B8:D13数据区~点文件~点打印区域~点设臵打印区域?保存文件?本题完成 31. 高级筛选 32. 根据要求在A65:B67区域建立高级筛选条件区域进行高级筛选,将结果显示 在以A69为左上角起始位置的区域; 提示: 阅读教材高级筛选P135的步骤说明 数据?筛选?高级筛选?将筛选结果复制到…位臵?选择列表区域、条件区域. 33. 对象 34. 在Excel中对某区域内文本进行90度翻转 选择A3:F11区域单元格-右键-设臵单元格格式-对齐-方向-90 35. 转置 36. Excel表格的行列转置 期末复习指导册:P31 28 29 (4) 30
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