慈菇主要有那些品种

慈菇主要有那些品种 农业技术全集之-食用菌栽培技术 慈菇主要有那些品种, (1)沙菇广东地方品种。株高70,80厘米，开展度60,70厘米。球茎卵形，高5厘米，横径4厘米，皮和肉均为黄白色。单个重40,60克。含淀粉多，苦味轻，食味好。不耐贮运。定植至初收110,120天。2月用球茎育苗，7,8月定植，12月至第二年2月采收。亩产1000公斤。 (2)白肉慈菇株高70,75厘米，开展度80厘米。球茎扁圆形，高4厘米，横径5厘米，皮肉均白色，单个重50,70克，肉质较坚实，稍有苦味，形美观，质优，耐贮运。多供出口，定植至初收110,120天。2月用球茎育苗，7,8月定植，12月至第二年3月采收。亩产1000,1200公斤。 )桂林白慈菇广西桂林地方品种。生长势强。球茎圆形，皮白色泛淡蓝色，(3 肉白色，顶芽粗壮，单个重40克。肉质细，风味浓，品质好。生育期200,210天，亩产1250,1500公斤。 (4)老乌菇又名紫园。江苏宝应地方品种，现广泛分布于江苏各地。植株较粗壮，匍匐茎粗细均匀。球茎近圆形，纵径4,5厘米，横径4,4.5厘米，单个重20,30克。皮青色带紫，肉白色。品质稍粗。生育期180,190天，亩产1000公斤左右。 (5)沈荡慈菇原产浙江海盐沈荡。株高70,80厘米，开展度50,60厘米。球茎椭圆形略扁，纵径5.5厘米，横径4厘米，皮淡黄色，肉黄白色，肉质柔嫩，含淀粉较多，无苦味，品质好，单个重30,35克。 (6)苏州黄菇原产江苏苏州。植株较高大，株形较开张。球茎卵形，高5,5.5厘米，横径3.5,4厘米，单个重28,30克。皮黄色，肉黄白色，品质好。生育期190,200天，亩产750公斤。 www.loljy.com