香菇排骨带皮冬瓜汤

香菇排骨带皮冬瓜汤香菇排骨带皮冬瓜汤 简介 冬瓜属于应季菜，其全身是宝，具有利水消肿，消热解渴的功效。冬瓜皮也是宝，其性甘而微寒，可以治肿胀、消热毒、利小便。所以炖汤的时候最好不要丢弃~~ 食材 主料 精肋排骨300g 冬瓜300g 香菇4朵 腐竹20g 辅料 盐5g   香菇排骨带皮冬瓜汤的做法 1.排骨洗净焯水后，放入热水煲内炖煮30分钟；冬瓜洗净，带皮切大块，腐竹泡软切段，香菇去蒂把备用 2.先将排骨和水在煲内煲30分钟，然后将其他材料加入，大火烧开，小火慢炖1个小时 3.吃时撒入食盐即可 ...