丝瓜烧栗子丝瓜烧栗子
用料
丝瓜一条
板栗300克
枸杞少许
蒜蓉少许
花生油适量
盐适量
生粉适量
高汤适量
丝瓜烧栗子的做法
1 准备好食材。
2 把丝瓜削皮切成条,枸杞用温水泡开。
3 锅里放适量油,油热把蒜蓉爆香。
4 把丝瓜放锅里炒,炒至八分熟盛出。
5 放入高汤,这是事先熬好的骨头汤。
6 把栗子与枸杞一起放高汤焖煮十分钟。
7 然后把丝瓜倒进锅里再煮三分钟。
8 然后勾芡翻炒起锅。
9 装盘即可。
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丝瓜烧栗子
用料
丝瓜一条
板栗300克
枸杞少许
蒜蓉少许
花生油适量
盐适量
生粉适量
高汤适量
丝瓜烧栗子的做法
1 准备好食材。
2 把丝瓜削皮切成条,枸杞用温水泡开。
3 锅里放适量油,油热把蒜蓉爆香。
4 把丝瓜放锅里炒,炒至八分熟盛出。
5 放入高汤,这是事先熬好的骨头汤。
6 把栗子与枸杞一起放高汤焖煮十分钟。
7 然后把丝瓜倒进锅里再煮三分钟。
8 然后勾芡翻炒起锅。
9 装盘即可。
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