微波炉做发糕微波炉做发糕
简介
做发糕时,懒了一下,没用蒸锅,用了微波炉,用时短,非常方便,感觉还可以,跟蒸锅蒸出来的效果相比较会有一点点Q。
食材
主料
面粉100g
玉米面50g
辅料
糖10g
酵母3g
碱面1g
枸杞20g
微波炉做发糕的做法
1.面粉、玉米面、糖混合均匀。
2.酵母溶于温水中。
3.将溶有酵母的水倒入各种粉的混合物中,混合成稍有流动性的面糊。
4.盖保鲜膜置温暖处发酵至两倍大,表面有气泡生成。
5.用手指捏一点点碱面用少量水溶解,倒入发好的面糊中。
6.将面糊用筷子搅拌均匀。
7.盖保鲜膜放在温暖的...
微波炉做发糕
简介
做发糕时,懒了一下,没用蒸锅,用了微波炉,用时短,非常方便,感觉还可以,跟蒸锅蒸出来的效果相比较会有一点点Q。
食材
主料
面粉100g
玉米面50g
辅料
糖10g
酵母3g
碱面1g
枸杞20g
微波炉做发糕的做法
1.面粉、玉米面、糖混合均匀。
2.酵母溶于温水中。
3.将溶有酵母的水倒入各种粉的混合物中,混合成稍有流动性的面糊。
4.盖保鲜膜置温暖处发酵至两倍大,表面有气泡生成。
5.用手指捏一点点碱面用少量水溶解,倒入发好的面糊中。
6.将面糊用筷子搅拌均匀。
7.盖保鲜膜放在温暖的地方再次发酵至两倍大。
8.在上面撒些泡好的枸杞。
9.入微波炉高火六分钟,取出稍晾凉,切块即可。
本文档为【微波炉做发糕】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。