炸萝卜丸子

炸萝卜丸子 简介 香香的萝卜丸子，外酥里嫩。加了海米更多了一份咸鲜。而且萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。 食材 主料 萝卜400g 猪肉末250g 辅料 油适量 盐适量 花椒粉适量 咖喱粉适量 孜然粉适量 胡椒粉适量 米酒适量 面粉适量 海米适量 酱油适量 炸萝卜丸子的做法 1.白萝卜洗净，去皮切块 2.切好的萝卜小块放入碎菜器里 3.搅成碎 4.萝卜岁加入猪肉馅中，放入花椒粉、孜然粉、咖喱粉、胡椒粉米酒、酱油调味。海米洗净放入。搅拌均匀。 5.加入面粉，搅拌好的馅料放入面粉 6.搅拌至粘稠 7.面粉要分次的加入，粘稠还不要太干 8.用手抓起搅拌好的馅料，从虎口挤出丸子 9.油温170度以上，把成型的丸子放入油锅中炸制 10.炸至面酥脆颜色变深即可 11.趁热吃味道很棒