木瓜炖奶酪

木瓜炖奶酪木瓜炖奶酪 简介 个人比较喜欢的一个小点,非常适合做给孩子吃,可以把木瓜换成其他水果.这款小点木瓜香味融合了奶酪的细腻质地,口味稍有点像甜品店里的杏仁豆腐,总之我觉得很好吃!一共做了四个,小哲和爸爸各吃了一个,我自己吃了两个,有点贪心哈...网上看来的方子,过程稍有改动. 食材 主料 木瓜半个 鲜奶480ml 蛋白3个   辅料 冰糖1小块 醋1小勺 木瓜炖奶酪的做法 1.鲜奶煮沸,加入冰糖煮至融化,放凉备用. 2.蛋白打散,加入冷却后的牛奶和一小勺醋拌匀. 3.把2过滤下,装入小碗,蒙上保鲜膜. 4.入锅隔水蒸10分...