西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁西兰花炒虾仁 简介 虾的营养丰富。西兰花还含有抗癌效果，春天是个色彩的季节，将虾仁和西兰花一起做美食，是不是很有食欲感？ 食材 主料 虾500g   辅料 油适量 盐适量 西兰花适量 蒜适量 姜适量 胡萝卜适量 料酒适量 生粉适量 西兰花炒虾仁的做法 1.将虾去壳，从背部划开取肠线洗净用盐、料酒和少许生粉腌制片刻 2.西兰花用手掰成小块 3.胡萝卜切片、姜切丝，蒜剁末 4.西兰花入热水中焯烫 5.腌制过的虾仁也迅速过下热水 6.锅内入油，爆香姜、蒜，放入胡萝卜片翻炒片刻 7.加入西兰花继续翻炒，中间加入盐和鸡精 ...