豆腐蒸蛋

豆腐蒸蛋豆腐蒸蛋 简介 昨儿女儿说要吃蛋羹，正好买了一盒豆腐，于是做了一大碗豆腐蒸蛋，当做菜吃很入味 食材 主料 豆腐1盒 鸡蛋2个 辅料 油适量 盐适量 香菇几朵 肉糜适量 小葱适量 蒜适量 麻油适量   豆腐蒸蛋的做法 1.准备材料 2.鸡蛋加盐打散 3.豆腐洗净倒入碗中 4.倒入蛋液 5.上锅蒸 6.葱蒜切好 7.香菇切丁 8.先炒肉糜 9.炒至变色 10.加入葱蒜 11.加入生抽炒匀 12.加入香菇 13.加入少许盐炒均匀即可 14.豆腐蒸至将熟 15.将炒好的肉糜倒入碗中再一次蒸熟 16.出锅...