香椿拌豆腐香椿拌豆腐
简介
香椿含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素c等,具有清热健胃、消炎解毒作用。香椿与豆腐合用,软嫩鲜香,气味芳香,能提供丰富的蛋白质和钙质,是春夏之际清热解毒之佳肴,适宜幼儿和老人食用。
食材
主料
香椿200g
豆腐300g
辅料
香油适量
盐适量
香椿拌豆腐的做法
1.准备好所有的食材。
2.豆腐切小块开水焯烫冷凉。
3.香椿去老根也用开水焯烫过凉。
4.把香椿切碎加少许盐腌制片刻。
5.然后香椿放入盘中上面放上豆腐继续撒上少许盐。
6.再淋入香油即可食用。
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香椿拌豆腐
简介
香椿含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素c等,具有清热健胃、消炎解毒作用。香椿与豆腐合用,软嫩鲜香,气味芳香,能提供丰富的蛋白质和钙质,是春夏之际清热解毒之佳肴,适宜幼儿和老人食用。
食材
主料
香椿200g
豆腐300g
辅料
香油适量
盐适量
香椿拌豆腐的做法
1.准备好所有的食材。
2.豆腐切小块开水焯烫冷凉。
3.香椿去老根也用开水焯烫过凉。
4.把香椿切碎加少许盐腌制片刻。
5.然后香椿放入盘中上面放上豆腐继续撒上少许盐。
6.再淋入香油即可食用。
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