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滑鸡粥

2017-03-31 2页 doc 26KB 14阅读

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滑鸡粥滑鸡粥简介鸡肉的鲜香,加上银耳的爽口,使得这款滑鸡粥口感变得丰富起来,大家不妨动手试试。食材准备时间:10分钟内制作时间:30分钟-1小时用餐人数:1-2人主料鸡腿1个大米100g银耳15g 辅料姜适量盐适量料酒适量生粉适量胡椒粉适量麻油适量滑鸡粥的做法1.首先将银耳泡水两个小时,切成小块。2.姜切丝。鸡腿去骨、去皮切成片,加入少许盐,淋入适量料酒,拌匀,加少许生粉,再次拌匀,腌制五分钟。3.锅中倒入小半锅清水,水开后下入洗净的大米,大火烧开,转小火,煮二十分钟.4.再放入银耳、姜丝,煮三分钟,最后倒入鸡肉,加一勺盐...
滑鸡粥
滑鸡粥简介鸡肉的鲜香,加上银耳的爽口,使得这款滑鸡粥口感变得丰富起来,大家不妨动手试试。食材准备时间:10分钟内制作时间:30分钟-1小时用餐人数:1-2人主料鸡腿1个大米100g银耳15g 辅料姜适量盐适量料酒适量生粉适量胡椒粉适量麻油适量滑鸡粥的做法1.首先将银耳泡水两个小时,切成小块。2.姜切丝。鸡腿去骨、去皮切成片,加入少许盐,淋入适量料酒,拌匀,加少许生粉,再次拌匀,腌制五分钟。3.锅中倒入小半锅清水,水开后下入洗净的大米,大火烧开,转小火,煮二十分钟.4.再放入银耳、姜丝,煮三分钟,最后倒入鸡肉,加一勺盐,撒少许胡椒粉调味,拌匀,煮五分钟,滴几滴麻油提鲜,即可出锅品尝。
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