红烧小肠

红烧小肠红烧小肠 简介 猪小肠是猪肠中最瘦的，含脂肪少，有清热除火、止血凉血的功效。但是猪小肠胆固醇还是蛮高的，所以难得吃吃解解馋就好。把小肠切断打成结，红烧小肠吃着很过瘾呢。 食材 主料 小肠300g   辅料 酱油适量 盐适量 白糖适量 味精适量 红烧小肠的做法 1.预先煮熟煮软烂的小肠。 2.将小肠放入锅里，加入适量水。 3.倒入适量酱油。 4.加入适量盐、白糖调味。 5.盖上锅盖，大火煮约七八分钟。 6.等汤汁基本收干，加入少许味精调味出锅。 ...