童趣八爪鱼面包

童趣八爪鱼面包 简介 【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】家有一老，如有一宝；家有一宝，全家累倒！虽然还未为人母，但看看身边一个个当上了母亲的朋友，一说起她们家那些个不爱进食的小魔怪，昔日的优雅、清新全部散落一地，一脸愁苦老母相，看得我也怪心疼的。于是乎，我就各种奇思妙想，开始了我的宝宝餐计划。除了营养搭配之外，我还绞尽脑汁给宝宝们变化出不同的造型。顿时觉得，当妈真不容易，妈咪，我爱你！宝妈们平日里可以应用色彩、造型等方式，增加宝宝们的食欲，小家伙乖乖吃饭就指日可待啦。 食材 主料 高筋面粉130g 牛奶80ml 辅料 鸡蛋1个 黄油10g 糖25g 精盐3g 酵母3g   童趣八爪鱼面包的做法 1.温牛奶、鸡蛋、高筋面粉、盐、糖、酵母一起加入面包机桶，面团快成型时加入黄油，搅拌成团 2.放入酸奶机发酵，发到两倍大即可 3.将面团排气，将面团一分为二，一团撮圆当脑袋，另外一团撮成四根棍状（两端尖，中间圆），并一切二备用 4.用蛋液将8爪与身体粘合 5.送入烤箱，发酵档30-40分钟，然后180度，烤20分钟 6.拿出，在面涂层蛋液 7.进烤箱继续烘烤20分钟 8.将章鱼头一切二 9.夹入冰激凌（此步骤也可不做） 10.盖上切下的面包盖，并在章鱼头顶上挤上融化的白巧克力，加上黑巧克力豆做眼睛，在脚上用白巧克力点缀