溜腰花

溜腰花溜腰花 用料 猪腰1个 胡萝卜适量 青椒适量 红椒适量 葱适量 姜适量 蒜适量 溜腰花的做法 1 处理干净的猪腰切先切横刀 再竖切成花刀 注意不要切断 2 改刀成大小合适的块 3 锅中下水烧开 下猪腰汆烫至完全变色 捞出备用 4 姜蒜 和胡萝卜切片 葱切长段 葱白和叶子分开放 青红椒切菱形块 5 锅里下油烧热 下葱白 姜蒜煸炒出香味 6 下青红椒和胡萝卜片翻炒数下 7 焯好水的腰花放入 翻炒 8 调入盐 五香粉 蚝油翻炒均匀 9 下葱叶炒至变色调入鸡粉 ...