青椒爆炒鸡丁

青椒爆炒鸡丁青椒爆炒鸡丁 用料 鸡脯肉1块 青椒2个 食用油适量 干辣椒4粒 盐适量 五香粉少许 葱少许 料酒1勺 生抽少许 淀粉少许 胡椒粉少许 青椒爆炒鸡丁的做法 1 准备食材，鸡脯肉1块，青椒2个 2 鸡肉切丁，加入1勺料酒 3 少许胡椒粉 4 少许淀粉和少许生抽搅拌均匀腌制15分钟 5 青椒切小块备用 6 起油锅，倒入腌制好的鸡肉翻炒 7 炒至鸡肉颜色全部变白盛出备用 8 再起油锅，倒入干辣椒和葱煸香，接着倒入青椒翻炒 9 加入适量的盐和少许五香粉快速翻炒均匀 10 倒入之前炒好的鸡肉，快速翻炒均匀即可出锅 ...