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香酥带鱼

2017-06-10 2页 doc 16KB 9阅读

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香酥带鱼香酥带鱼 用料 带鱼250g 鸡蛋2个 面粉适量 盐适量 料酒适量 香酥带鱼的做法 1 将带鱼去头去尾清除内脏,清洗干净切成段,放入盐、料酒腌制半个小时左右。 2 2个鸡蛋磕破,搅匀。 3 准备干面粉。 4 用筷子夹着带鱼,正反面粘上面粉。 5 最后再均匀的裹上鸡蛋液。 6 锅里倒入油,油烧到六七成热,放入带鱼煎至。 7 煎到金黄色翻面,继续煎另一面。 ...
香酥带鱼
香酥带鱼 用料 带鱼250g 鸡蛋2个 面粉适量 盐适量 料酒适量 香酥带鱼的做法 1 将带鱼去头去尾清除内脏,清洗干净切成段,放入盐、料酒腌制半个小时左右。 2 2个鸡蛋磕破,搅匀。 3 准备干面粉。 4 用筷子夹着带鱼,正反面粘上面粉。 5 最后再均匀的裹上鸡蛋液。 6 锅里倒入油,油烧到六七成热,放入带鱼煎至。 7 煎到金黄色翻面,继续煎另一面。
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