11种食物再饿也别吃 -文档-(2)

11种食物再饿也别吃中国网china.com.cn　　时间：2009-03-02　　发表评论>>    7.酸奶    空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。    8.白薯    白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。    9.西红柿    含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。    10.桔子    含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。    11.豆浆    这食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。文章来源:中国和平论坛责任编辑:小咏  上一页  1  2  3  11种食物再饿也别吃中国网china.com.cn　　时间：2009-03-02　　发表评论>>    4.山楂    含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。    5.牛奶    牛奶中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。    6.糖    糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。文章来源:中国和平论坛责任编辑:小咏  上一页  1  2  3  下一页  11种食物再饿也别吃中国网china.com.cn　　时间：2009-03-02　　发表评论>>    “饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。    1.柿子    含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。    2.冷饮    空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。    3.香蕉    香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。文章来源:中国和平论坛责任编辑:小咏1  2  3  下一页  [我要纠错][收藏][打印][大中小][关闭]饮食危机10宗罪：易发胖加速衰老中国网china.com.cn　　时间：2009-03-02　　发表评论>>不吃早餐最危险对于常坐办公室一族来说，除了工作之外，吃就是谈论最多的话题了。“早上又没顾上吃饭”“晚上下班去哪腐败呀？”“最近发现了一个新的好吃地儿。”……这些都是ｏｆｆｉｃｅ一族的常用语了。但北京世纪坛医院营养科的专家就指出，ｏｆｆｉｃｅ一族面临十大饮食危机。 问题１不吃早餐危害：营养不均衡，抵抗力降低。易发胖。加速衰老。长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足，而且会造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜，导致消化系统疾病而引起营养不良，这样，全身的免疫力降低，机体的抵抗力就会大大下降。不吃早饭还容易造成多种疾病。比如易患胆结石等。易发心肌梗塞、血栓。不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易黏稠与凝集，从而易形成血栓。不吃早餐，人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老。问题2：晚餐过于丰盛危害：失眠、肥胖。傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠症。问题３嗜饮咖啡危害：理解力下降。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高；适量饮用咖啡有提神醒脑的作用，但过多饮用反而会降低工作能力和效率，喝咖啡超过５杯者，其理解能力会有所下降，将难以完成复杂工作。问题４饮酒过量 危害：中毒。大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。问题５贪吃生鲜危害：导致寄生虫病。在三文鱼、象鲅鱼、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时首选食物中，存在寄生虫和致病菌的概率很高，很容易让你在大快朵颐之时病从口入。问题６餐后吸烟危害：使烟中的有害物质更易进入人体。饭后一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。 问题7大量喝茶危害：破坏维生素，大量渗出鞣酸和茶碱。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用８０℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。问题８水果当主食危害：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，诱发疾病。上班族由于长期静坐的工作方式而造成消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。问题９饮水不足危害：导致脑老化，诱发脑血管及心血管疾病，影响肾脏代谢功能。办公室一族在工作中，由于注意力高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。 问题１０常吃洋快餐危害：肥胖。因为洋快餐以烤、炸为主，营养成分不齐全，属于高脂肪、高蛋白、高热量的三高食品。经常吃洋快餐，能量摄入高，容易肥胖，危害健康。