送给胃不好的人

送给胃不好的人 最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。。。。。。 如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。。。。。。 小米粥就馒头（不是包子），可以养胃 。。。。。。 有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。 不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后 1-2小时 后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物， 如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这 样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好 的消化吸收。 胃不好，要少食多餐。。。。。。 花生，生吃最好，饭前吃个 4到 6粒，吃太多反而伤胃 。。。。。。 大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。。。。。。 苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津 。。。。。。 核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。。。。。。 花生，蜂蜜都是养胃的。。。。。。 红茶+蜂蜜....十分养胃。。。。。。 如何养胃 俗话说胃病“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行 系统治疗，并配合精神方面进行调养，才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作 的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是治疗胃病的 关键。另外，高度精神紧张也是胃病发生的重要原因，如司机、建筑工人、办公室工作人员 等的胃病发生率都很高，所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。 1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严 格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习 惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但 总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。如果不相信的话，可以去查一下相关人体生物 钟的资料。 2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在 晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少 吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐， 正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这 些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要 吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。 3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料 4、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。 5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。 6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这 样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而 瓜果可以相对多吃。 7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或 者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。 8、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能 在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。 9、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且， 一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。 10、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来， 只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的。 *…*养胃秘诀 一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃 少。忌暴饮暴食。 二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧 烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维 食品如芹菜、香菇等。 三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀 菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、 睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩 64圈。完毕搓热双手按摩小腹。 ^_^ 养胃食物 1、小米：暖胃，安神 2、南瓜：南瓜性温，味甘。 解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他 有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃 疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。 消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能 的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。 3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜 养胃食谱 ■紫菜南瓜汤：老南瓜 100克，紫菜 10克，虾皮 20克，鸡蛋 1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、 味精、香油各适量。 做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切 块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块， 煮约 30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此 汤具有护肝补肾强体之功效。 注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜 1个，鲩鱼尾 100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮 1小时 左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 ■参芪猴头炖鸡 用料：猴头菌 100克，母鸡 1只（约 750克），黄芪、党参、大枣各 10克，姜片、葱结、绍 酒、清汤、淀粉各适量。 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成 2毫米厚片待用。 把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软 洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 功用：补气健脾养胃。 健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及 猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘 草等，与食物配制成药膳效果更佳。 如何护胃呢？这就要重“五养” 保暖护养－天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时 增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病； 饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃 中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情； 忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴 食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情 恶化； 平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精 神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止 过度疲劳而殃及胃病的康复； 运动健养－肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾 病的复发，促进身心健康。 常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板 栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、 甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。 下面介绍几则温胃祛寒食疗剂： 清炖鲫鱼 原料：鲫鱼 1条，橘皮 10克，生姜 50克，胡椒 2克，吴茱萸 2克，黄酒 50克，盐、葱、 味精适量。 制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包 填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水 15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。 服法：佐餐食用。 功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。 砂仁肚条 原料：砂仁 10克，猪肚 1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。 制法：按烧菜的一般方法制作。 服法：佐餐食用。 功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。 干姜粥 原料：干姜 3克，高良姜 3克，粳米 60克。 制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。 服法：早晚各 1剂。 功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。 冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次。别泡太多. 养胃记住“红黄绿白黑” 何为“红黄绿白黑” 现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋，这位医胃专家说，胃病三分治七分 养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提，如何才是合理的膳食结构呢，很简单， 邱健行列出了九个字：“红黄绿白黑”和“一二三四”。 所谓“红黄绿白黑”，是邱健行通过自己多年的医学实践，出来的五种对健康大有裨益 的食物： “红”是指西红柿(即番茄)，一天一个西红柿，患上前列腺癌的几率减少 45%； “黄”是指玉米、胡萝卜，这些食物维生素 A多，缺乏维生素 A的孩子容易感冒、发烧、 扁桃体炎；中年人容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、视力模糊； “绿”是指前面提到过的绿茶； “白”是指燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效，此外还能通 大便； “黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度，每天吃 5-15克就行了。 何为“一二三四” 至于“一二三四”，是关于每个人每天健康膳食的四个要点。 “一”是每天一袋牛奶，日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”，“我们中国的膳食有很多 优点，但是缺钙，几乎 90%的人都缺钙”，他指出，正常每天每人需要 800毫克钙，但是大 多数中国人的伙食里只有 500毫克，还有 300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有 300毫克 的钙，所以每天补充一袋牛奶，就补充齐了。 “如果有些人喝牛奶实在不习惯，那就喝酸奶，再不行就喝豆浆”，邱健行说。 “二”是 250克主食，每天 250克碳水化合物，即半斤大米或麦面粉，“体力劳动多的可以 多一些，一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点，”但吃饭要按四条规矩进行： 饭前喝汤，进食速度慢，多咀嚼，晚饭吃得少，这样体重就很容易维持正常。 “三”是三份高蛋白，每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋，2 两豆腐、2 两鱼虾、2 两鸡鸭、半 两黄豆中任意选择，每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋，中午吃一个肉片苦瓜， 晚上吃 2两豆腐或 2两鱼。 “四”是四句话：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。 有粗有细，就是要粗细粮搭配，营养有互补作用，一星期吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、 红薯等，对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸， 一天吃 6克左右的盐就适中。三四五顿，是指每天吃的餐数，一般人都是三四餐，怎样安排 “五餐”呢———早餐与午餐中间加一顿点心餐，下午四五时吃一顿，晚饭吃得晚一些，这 样总量不变而不是越吃越多。七八分饱是指吃饭要七八分饱———离开饭桌时还未饱，还想 吃也让自己离开饭桌。 养胃美食精彩推荐 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜 1个，鲩鱼尾 100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮 1小时 左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃 疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的 脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良 有治疗作用。 鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。 ■参芪猴头炖鸡 用料：猴头菌 100克，母鸡 1只（约 750克），黄芪、党参、大枣各 10克，姜片、葱结、绍 酒、清汤、淀粉各适量。 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成 2毫米厚片待用。 把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软 洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 功用：补气健脾养胃。 食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二 指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。 黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。 党参补中益气，益血生津。 大枣能健胃补血，滋养强壮。