粉丝小白菜

粉丝小白菜 简介 冬季，春节前是感冒多发的季节，吃的小白菜清火，清肺，营养也不错，小白菜粉丝是很适口开胃的菜，时常吃一些是不错的选择。 食材 主料 粉丝1块 小白菜75g 五花肉60g   辅料 食用油2匙 耗油1匙 米醋1匙 料酒1匙 老干妈1匙 食用盐适量 花椒粉适量 大葱1段 大蒜1瓣   粉丝小白菜的做法 1.准备好食材 2.五花肉切片，葱蒜切末 3.锅置油烧热，放肉翻炒 4.肉即将炒熟时放入老干妈，翻炒一下放入花椒粉，葱末、蒜末炒出味 5.加水后放入粉丝，粉丝要完全软在汤里 6.放入小白菜，翻炒片刻小白菜翠绿就熟了出锅。 7.喜欢辣可以多放老干妈 8.粉丝都是成团的，一次只能是一团，要是2团出锅分盘有点麻烦。